Консервы – это продукты, которые изготавливаются в полностью герметичной упаковке и за счет этого способны сохранять своё отличное качество даже при очень длительном хранении. В зависимости от продуктов, из которых делают консервы, их делят на мясные и овощные. В данном фоторепортаже вы узнаете весь процесс изготовления овощных консервов.

Овощи поступают на приемный склад.

По конвейеру передаются в производственный цех.

Нарезка, сортировка.

Термообработка.

Расфасовка в банки.

Укладка готовой продукции.

И дегустация.