1M
12 лет назад · 15 фото · 51763 просмотров · 49 комментариев
Диковинные и редкие экзотические фрукты (15 фото)
Согласитесь удивить среднестатистического жителя России ананасом или бананом сейчас довольно трудно. Однако далеко не каждый из вас попробовал причудливые, а порой и настораживающие по своей форме плоды из данной подборки. Многие из них содержат огромную массу полезных веществ и витаминов, а несколько даже можно найти и вырастить в домашних условиях. Туристам на заметку)
А какую диковинную экзотику из этого списка пробовали вы?
Африканский рогатый огурец
В Америке этот плод получил название “иглобрюхий фрукт”. Его жёлтая кожица покрыта шипами, а внутренность у него зелёная и сочная. Вкус у этого фрукта очень необычный. Больше всего он похож на смесь огурца с цуккини, и в нём содержится огромное количество витамина С и других полезных веществ. Родиной африканского рогатого огурца является Африка, но сейчас его выращивают во многих странах, включая Новую Зеландию, Австралию и Чили.
В Америке этот плод получил название “иглобрюхий фрукт”. Его жёлтая кожица покрыта шипами, а внутренность у него зелёная и сочная. Вкус у этого фрукта очень необычный. Больше всего он похож на смесь огурца с цуккини, и в нём содержится огромное количество витамина С и других полезных веществ. Родиной африканского рогатого огурца является Африка, но сейчас его выращивают во многих странах, включая Новую Зеландию, Австралию и Чили.
Аки или Блигия вкусная
Этот фрукт ещё иногда называют “растительным мозгом” – из-за формы его желтоватой съедобной мякоти, прячущейся под кожицей. Родом этот фрукт из тропиков западной Африки, но со временем его перевезли и стали выращивать на Ямайке, Гаити и Кубе. Он входит во многие блюда карибской кухни. Говорят, по вкусу напоминает грецкий орех.
Этот фрукт ещё иногда называют “растительным мозгом” – из-за формы его желтоватой съедобной мякоти, прячущейся под кожицей. Родом этот фрукт из тропиков западной Африки, но со временем его перевезли и стали выращивать на Ямайке, Гаити и Кубе. Он входит во многие блюда карибской кухни. Говорят, по вкусу напоминает грецкий орех.
Рамбутан
Родина рамбутана – Малайский архипелаг, а название происходит от малайского слова, означающего “волосатый”, и вряд ли нужно объяснять, почему. А под волосатой странной наружностью у этого плода находится нежная, сочная и необычайно вкусная мякоть. Те, кто пробовал, описывают его вкус как кисло-сладкий, напоминающий виноград.
Родина рамбутана – Малайский архипелаг, а название происходит от малайского слова, означающего “волосатый”, и вряд ли нужно объяснять, почему. А под волосатой странной наружностью у этого плода находится нежная, сочная и необычайно вкусная мякоть. Те, кто пробовал, описывают его вкус как кисло-сладкий, напоминающий виноград.
Физалис
Этот фрукт растёт в необычной, напоминающей фонарик оболочке. Он относится к семейству паслёновых, а значит находится в родстве с помидором. Его мягкий, освежающе-кисловатый вкус тоже напоминает томат и используется соответствующим образом.
Этот фрукт растёт в необычной, напоминающей фонарик оболочке. Он относится к семейству паслёновых, а значит находится в родстве с помидором. Его мягкий, освежающе-кисловатый вкус тоже напоминает томат и используется соответствующим образом.
Джаботикаба
Необычность этого фрукта заключается в том, что растёт он не на ветке, как полагается каждому фрукту, а прямо на коре дерева, на стволе. Когда дерево начинает плодоносить, кажется, будто его ствол покрывается фиолетовыми бородавками. Используют эти фрукты так же, как и виноград, то есть готовят вина и ликёры (вкус получается довольно изысканным), или едят свежими.
Необычность этого фрукта заключается в том, что растёт он не на ветке, как полагается каждому фрукту, а прямо на коре дерева, на стволе. Когда дерево начинает плодоносить, кажется, будто его ствол покрывается фиолетовыми бородавками. Используют эти фрукты так же, как и виноград, то есть готовят вина и ликёры (вкус получается довольно изысканным), или едят свежими.
Дуриан
На юго-востоке Азии дуриан почитается как “король фруктов”. Знаменитый британский натуралист Альфред Рассел Уоллес (который, независимо от Дарвина, сформулировал свою теорию естественной селекции) описывал вкус его мякоти как “нечто похожее на густой заварной крем с большим количеством миндаля”. Но дуриан знаменит не только вкусом, но и запахом, который сравнивают с потными носками и гнилым луком. Звучит не очень аппетитно, но любителей дуриана это совершенно не смущает.
На юго-востоке Азии дуриан почитается как “король фруктов”. Знаменитый британский натуралист Альфред Рассел Уоллес (который, независимо от Дарвина, сформулировал свою теорию естественной селекции) описывал вкус его мякоти как “нечто похожее на густой заварной крем с большим количеством миндаля”. Но дуриан знаменит не только вкусом, но и запахом, который сравнивают с потными носками и гнилым луком. Звучит не очень аппетитно, но любителей дуриана это совершенно не смущает.
Чудо-ягода
Растёт чудо-ягода в западной Африке. Такое называние она заслужила благодаря своей способности менять вкус кислых продуктов (вроде лимона и лайма). В ягоде содержится вещество под названием “миракулин”, которое на время “отключает” вкусовые рецепторы, отвечающие за восприятие кислого и горького вкусов, поэтому всё, что бы вы после неё не съели, покажется сладким, как конфетка.
Растёт чудо-ягода в западной Африке. Такое называние она заслужила благодаря своей способности менять вкус кислых продуктов (вроде лимона и лайма). В ягоде содержится вещество под названием “миракулин”, которое на время “отключает” вкусовые рецепторы, отвечающие за восприятие кислого и горького вкусов, поэтому всё, что бы вы после неё не съели, покажется сладким, как конфетка.
Мангостин
Ароматная мякоть мангостина имеет сладкий, терпкий, цитрусовый и персиковый вкус. Его родина – тропики юго-восточной Азии. В своё время этот вкус так поразил королеву Викторию, что она объявила награду в 100 фунтов любому, кто доставит ей свежий плод. Макоть мангостина защищает довольно жёсткая кожура, которую сначала нужно расколоть ножом.
Ароматная мякоть мангостина имеет сладкий, терпкий, цитрусовый и персиковый вкус. Его родина – тропики юго-восточной Азии. В своё время этот вкус так поразил королеву Викторию, что она объявила награду в 100 фунтов любому, кто доставит ей свежий плод. Макоть мангостина защищает довольно жёсткая кожура, которую сначала нужно расколоть ножом.
Лансиум
Эти маленькие, полупрозрачные фрукты сферической формы растут, главным образом, в юго-восточной Азии, Индии и Бутане, не так давно их стали выращивать и на Гаваях. Незрелые плоды могут быть довольно кислыми, но когда дозревают, становятся сладкими, напоминающими грейпфрут.
Эти маленькие, полупрозрачные фрукты сферической формы растут, главным образом, в юго-восточной Азии, Индии и Бутане, не так давно их стали выращивать и на Гаваях. Незрелые плоды могут быть довольно кислыми, но когда дозревают, становятся сладкими, напоминающими грейпфрут.
Черимойя
Марк Твен назвал черимойю “самым вкусным фруктом, известным человечеству”. Его вкус одни описывают как нечто среднее между бананом и ананасом, другие утверждают, что больше всего он напоминает вкус жевательной резинки. Родиной черимойи являются Анды, но она прекрасно себя чувствует и в средиземноморском климате, сейчас её выращивают в Испании, Италии, Калифорнии и многих других местах.
Марк Твен назвал черимойю “самым вкусным фруктом, известным человечеству”. Его вкус одни описывают как нечто среднее между бананом и ананасом, другие утверждают, что больше всего он напоминает вкус жевательной резинки. Родиной черимойи являются Анды, но она прекрасно себя чувствует и в средиземноморском климате, сейчас её выращивают в Испании, Италии, Калифорнии и многих других местах.
Агуахе
Эти необычные фрукты покрыты красноватыми чешуйками, которые нужно очистить, чтобы добраться до съедобной мякоти. Агуахе популярен в джунглях Амазонки, он может служить бесценным источником витаминов А и С и даже средством для лечения ожогов. Из агуахе получается изысканное экзотическое вино.
Эти необычные фрукты покрыты красноватыми чешуйками, которые нужно очистить, чтобы добраться до съедобной мякоти. Агуахе популярен в джунглях Амазонки, он может служить бесценным источником витаминов А и С и даже средством для лечения ожогов. Из агуахе получается изысканное экзотическое вино.
Джекфрут
Родственник хлебного дерева, на котором растут самые крупные фрукты на Земле. Вес одного плода может превышать 35 кг. Он считается национальным фруктом Бангладеш, однако ещё 6000 лет назад его начали выращивать в Индии. Мякоть у джекфрута маслянистая, богатая клетчаткой и крахмалистая. Обычно его нарезают ломтиками и обжаривают, получая хрустящие чипсы.
Родственник хлебного дерева, на котором растут самые крупные фрукты на Земле. Вес одного плода может превышать 35 кг. Он считается национальным фруктом Бангладеш, однако ещё 6000 лет назад его начали выращивать в Индии. Мякоть у джекфрута маслянистая, богатая клетчаткой и крахмалистая. Обычно его нарезают ломтиками и обжаривают, получая хрустящие чипсы.
Монстера деликатесная
Монстера деликатесная родом из Центральной Америки и с виду похожа на полураскрытый початок кукурузы. Чтобы полностью созреть, этому фрукту требуется около года, а незрелым его есть опасно – он может быть очень токсичен. Готовые плоды обладают бананово-ананасным вкусом.
Монстера деликатесная родом из Центральной Америки и с виду похожа на полураскрытый початок кукурузы. Чтобы полностью созреть, этому фрукту требуется около года, а незрелым его есть опасно – он может быть очень токсичен. Готовые плоды обладают бананово-ананасным вкусом.
Купуасу
Купуасу растёт в лесах Амазонки. Мякоть этого ароматного фрукта с шоколадно-ананасным привкусом часто используется для приготовления десертов и всяких кондитерских изделий. В купуасу содержится огромное количество разнообразных питательных веществ, благодаря чему его часто называют “суперфруктом”. Кроме того, маслянистую мякоть этого фрукта часто используют в качестве увлажняющего косметического средства.
Купуасу растёт в лесах Амазонки. Мякоть этого ароматного фрукта с шоколадно-ананасным привкусом часто используется для приготовления десертов и всяких кондитерских изделий. В купуасу содержится огромное количество разнообразных питательных веществ, благодаря чему его часто называют “суперфруктом”. Кроме того, маслянистую мякоть этого фрукта часто используют в качестве увлажняющего косметического средства.
Пепино
Вкус пепино представляет собой нечто среднее между дыней и грушей. Этот фрукт – родственник таких паслёновых, как помидор и баклажан. Растёт пепино, главным образом, в Южной Америке, но сейчас выращивается также в Новой Зеландии, Турции и некоторых других регионах.
Вкус пепино представляет собой нечто среднее между дыней и грушей. Этот фрукт – родственник таких паслёновых, как помидор и баклажан. Растёт пепино, главным образом, в Южной Америке, но сейчас выращивается также в Новой Зеландии, Турции и некоторых других регионах.
ДА, конечно прикольно. Но многие ли из нас знают как выглядят фрукты и ягоды которые растут у нас в России, например жимолость, морошка, костяника, голубика и другие. А тем паче много ли из нас таких кто собирал такие ягоды?
даа, я жимолость для себя открыла, когда дачу купила с кустами этой ягоды. А морошку очень хочу попробовать, Вы случаем не с Карелии?
Баян, адский. Да и, ****ь, когда физалис у нас экзотикой стать успел?
я сначала подумал что кто-то нас*ал в тарелку.
во теперь и сравнить можно. ну я же говорю похоже.
а зачем ты содержимое тарелки в виде спиральки выложил?
Ели в индии джекфрут - на самом деле - адское блюдо - внутри что-то по типу нервов, пропитанных каучуком, на которых рержатся ядра обтянутые пленкой.. так вот из этого всего есть можно только эту самую пленку.. с такого фрукта весом кг в 5 пленки грам на триста) .. хотя индусы еще орешки собирали,. не ясно зачем. . на вкус все это дело как бубльгум
Не знаю, мож я какой не тот физалис пробовал - но на вкус как помидорка незрелая пропитанная йодом... чуть не блеванул
Пил сок мангустина. У нас в России его преподносят, как супер-пупер полезный и бутылочка доходит 1200р. На вкус, как сладкая слива с мякотью. Секс после него был супер, хотя и девочка была классная))))
Практически всё(а также всё что растёт в Азии и продаётся у нас в маркетах) за исключением африканских "гостей".Кивано,мамардика,пепино,киви(несколько видов и сортов),финики,лимон,апельсин,пасифлора(маракуя),нектарин,персик,ананас(пока не плодоносил),папая(на лист) растёт у нас дома.Ну там разные винограды-яблоки-черешни во внимание не принимаются.
Вкус дуриана может понравиться только извращенцу))))))
первое фото, это сладкий огурец ?!
Из всего выше перечисленного ел только Физалис и Ромбутан!
Дуриан не рискнул т.к сначала "понюхал", говорят что его нельзя нюхать а надо сразу есть,воняет так что попробовать его не легче чем говна кусок, но тем кто попробовал, нравится.
я вот тоже только их и пробовал ... ну да ничего, добнрусь ещё +))))
Многие разбираются во вкусах всякой экзотической хрени :) ф хоть кто нибудь помнит какая на вкус спелая РЕПА???
Преувеличено насчет вкуса. По большей части-либо очень приторное,либо жесткое и кислое. Не для европейского языка. Физалис-растет везде, даже в Подмосковье выращивают и похож на виноград. Самый приемлемый вкус среди названных фруктов. Где там томат почувствовали? Дуриан-реальная гадость. Мало того, что вонючий, так еще и на разваренную холодную кашу похож. Вкус приторный, до тошноты. Так что вкупе с вонью-есть это невозможно. Тому кто сравнивает вкус с земляникой или бананом-можно позавидовать фантазии.
Рамбутан больше на клубнику похож по вкусу.
Почти все пробовал, так прикольно разложишь то, что раньше даже не видел, режешь и думаешь, что там внутри и как будет пахнуть и какой вкус.
Физалис ел.
Любителям Дуриана стоит попробывать наших каштанов со вкусом вырваных зубов....:)
ехидный вопрос - а кто пробовал голубику ( не путать с черникой) - замечательную северную ягоду. ну и клюкву с "кочки" последний раз пробовал ...
В свое время много ел и того и того, и в детстве ездили собирать. Самое классное тарелку голубики со сгущенкой, обьеденье..) Ну и конечно же замечательно полазить по поляне и "жрать жрать жрать", вместо того чтобы собирать.
П.С. Голубики в Сибири много, клюква практически по всей России. Единственное что экзотического я в России пробовал это, когда жил на Курильских островах, там был фрукт похожий на виноград (по вкусу виноград и киви), растет на лианах в лесу, название вот не помню.
Актинидия коломикта(Actinidia kolomikta Maxim.). Мы попросту называли "киш-миш", т.к. действительно внешне очень напоминает виноград, но растет не кистями, а отдельными ягодами на лианах.
да периодически из Сургута привозят, а когда сам там жил, дак херову гору этого всего сьел, брусничку и чернику ещё в тот же список!
Дикий виноград)))))
Этот фрут называется актинидия, ближайшая родственница киви.