Удобная закуска по русско-японски

Это не рецепт, это способ приукрасить обычное блюдо. Скучно из стопки блины кушать.
Для начала жарю обычные блины.

И не обычные блины, японский омлет, как для суши.

И кладу в эти блины продукты, близкие нашему человеку, а не какой нибудь рис и тунец. Гречка, селёдочка, грибочки, огуречек, лучек и прочий нишчачок. Короче все, что найдено в холодильнике.

Да и на омлетег тоже всякого

Ну и как сушки порезать, да икоркой щучьей приукрасить

Удобнее под водочку такие блины есть.
Всех славян с Масленицей!