Ядовитая рыба для блюда "фугу"

Метки: #животные    #интересное    #рыбы    #факты    #фугу    #шары   

семейство рыб отряда иглобрюхообразных. Фугу — традиционное блюдо японской кухни. Чаще всего для приготовления фугу используется рыба вида бурый скалозуб (Takifugu rubripes)[. В любом случае рыба, из которой готовится блюдо, содержит смертельную дозу тетродотоксина, концентрация которого должна быть уменьшена до допустимой в процессе приготовления. Фугу считается деликатесом, её употребляют с целью «пощекотать себе нервы».

Источник 

Метки: #животные    #интересное    #рыбы    #факты    #фугу    #шары   

5 комментариев
Сначала новые | Сначала лучшие | Сначала старые
Авторизуйтесь или войдите через
Войти Зарегистрироваться