У моей мамы хранится «Краткая энциклопедия домашнего хозяйства» конца 1950-х годов. Привожу отрывок из статьи, посвященной кухонным машинам.
Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Москва, 1959 г. Том первый. С. 315.
0
«Электропосудомоечные машины позволяют в течение короткого времени вымыть и просушить столовую и чайную посуду, а также столовые приборы (ножи, вилки, ложки и пр.). Полный цикл обработки посуды в таких машинах состоит из первого и второго полоскания и сушки и протекает в течение 12 – 20 минут.
Грязную посуду для мойки помещают в имеющиеся в машине специальные проволочные корзинки. Посуда омывается со всех сторон струйками горячей воды под большим давлением, создаваемым насосом машины. Для просушки посуды машины имеют электрический или газовый подогрев.
0
Некоторые стиральные машины легко превращаются в посудомоечные, например стиральная машина «Харькiв-ХЭМЗ» производства Харьковского электромеханического завода. Для этого в машине помещается специальный бак для мытья посуды.
Емкость посудомоечных машин обычно рассчитывается на мытьё посуды для семьи в 4-6 человек. Такая посудомоечная машина экономит у домашней хозяйки в среднем 50% времени, необходимого для ручной мойки посуды, или сохраняет примерно 600 часов в год».
Моя мама – консерватор. Она считает, что посудомоечные машины плохо моют посуду. Тарелки, чашки, ложки, вилки можно вымыть только старым бабушкиным способом – руками. И без перчаток.
Я – прогрессивный человек и приемлю достижения человечества в области облегчения домашнего труда. Но моя мечта – это личная кухарка. Как там в какой-то книжке «раньше до революции у каждой хозяйки в Петербурге была кухарка». Надеюсь, скоро техника дойдет до кульминации прогресса, и мы получим универсальную кухарку-робота в каждый дом.
Насколько были распространены такие машины в 1960-1970-е гг., не могу сказать – не знаю. Моя мама вспоминает, что она знала только одну семью в начале 1960-х, у которой была посудомоечная машина. Мамина мама, моя бабушка была знакома с дамой, муж которой был министром (не знаю каким). Так вот, у этой дамы была импортная посудомоечная машина. Даме не нравилась эта машина. Она говорила, что «муторно» пользоваться этим достижением прогресса.
У этой дамы, как супруги государственного чиновника такого ранга, естественно была прислуга в доме. И я не уверена, что министерша сама, своими белыми рученьками когда-либо заправляла машину для мойки. Но факт остается фактом – посудомоечная машина стояла на кухне и была темой для обсуждения.
Поставил посудомоечную машину в 1994 году, сразу как только они появились в продаже. Никто меня не понимал, на работе тётки трындели - "ой, ты ничего не понимаешь, мытьё руками так успокаивает", хотелось посоветовать для успокоения почаще жмакать член мужу, но воспитание не позволяло. Потом постепенно все стали покупать и каждый и каждая шли ко мне, чтобы похвастаться. Они уже забыли факт, что я уже давно использую, но из подсознания у них пёрли мои слова "Это иной стиль жизни". И все норовили повторить мне эту простенькую сентенцию и обязательно, с высоты положения креатиффных уникумов, советовали "Купи, купи старичок". Продолжается и теперь с молодыми тётками 20 лет, что ни няша вышедшая замуж, то открытие новых перспектив в сближении с цивилизованным миром. А ты старичок отстал, не соответствуешь тренду. У них даже мозгов не хватает понять, что весь этот креатифф из их глянцевых первоисточников мысли в Мериках и Евриках прошёл в 60-е, а наши 90-е для них это, что нашествие Наполеона.
Мама права. Лучше, чем руками, никакая машина не отмоет. А печатки не дадут почувствовать чистоту.
Всё мою этим, и посуду и себя частично. И никаких перчаток.
И стирать руками лучше, зачем эти машинки не пойму. То ли дело раком стоять полдня что бы постирать то что машина стирает за 2 часа. Посудомойка моет посуду при 70градусах, руки облезут при такой температуре. И посуда просто хрустит от чистоты особенно хрусталь.
Практически все сначало быстренько промывают посуду вручную, а потом уже загружают ее в посудомойку. Смысл машины больше в дезинфекции и сушке. Естественно, что сковородки посудомойка вам не отшкребет.
В Европе посудомоечные машины появились в 1929 году... 85 лет назад.
Поставил посудомоечную машину в 1994 году, сразу как только они появились в продаже. Никто меня не понимал, на работе тётки трындели - "ой, ты ничего не понимаешь, мытьё руками так успокаивает", хотелось посоветовать для успокоения почаще жмакать член мужу, но воспитание не позволяло. Потом постепенно все стали покупать и каждый и каждая шли ко мне, чтобы похвастаться. Они уже забыли факт, что я уже давно использую, но из подсознания у них пёрли мои слова "Это иной стиль жизни". И все норовили повторить мне эту простенькую сентенцию и обязательно, с высоты положения креатиффных уникумов, советовали "Купи, купи старичок". Продолжается и теперь с молодыми тётками 20 лет, что ни няша вышедшая замуж, то открытие новых перспектив в сближении с цивилизованным миром. А ты старичок отстал, не соответствуешь тренду. У них даже мозгов не хватает понять, что весь этот креатифф из их глянцевых первоисточников мысли в Мериках и Евриках прошёл в 60-е, а наши 90-е для них это, что нашествие Наполеона.
попробовав раз, потом уже тяжело отказаться от посудомоечной машины, лень двигатель прогресса.
Всё мою этим, и посуду и себя частично. И никаких перчаток.
И стирать руками лучше, зачем эти машинки не пойму. То ли дело раком стоять полдня что бы постирать то что машина стирает за 2 часа. Посудомойка моет посуду при 70градусах, руки облезут при такой температуре. И посуда просто хрустит от чистоты особенно хрусталь.
Стираю в стиральной машине.
Посудомойка была на прежней квартире, но не отмывала без предварительного отшкрябывания присохших остатков пищи.
У меня отмывает все на ура, кроме пригоревшей пищи на сковороде, а стекло и хрусталь после мойки как только что из магазина
Ну нету у меня хрусталя, нету! А сковородок разных много.
Практически все сначало быстренько промывают посуду вручную, а потом уже загружают ее в посудомойку. Смысл машины больше в дезинфекции и сушке. Естественно, что сковородки посудомойка вам не отшкребет.