Как добывают ракушки во Вьетнаме (40 фото)

Mr.Adamson

12 лет назад · 40 фото · 1718 просмотров · 2 комментария

Во Вьетнаме блюда из морепродуктов сейчас чуть ли не на пике популярности. Перед вами один из способов их добычи, подсмотренный автором на острове Кат Ба.

Взяли с Лехой мотики и поехали на север острова.
Сейчас полдень, время отлива, вода ушла и остались только лодки и люди, что то собирающие в грязи… Не иначе те самые морепродукты.

Мангровые заросли вдоль берега.

Добрались до северной пристани, откуда можно уплыть на материк, в Халонг.
Узнали расписание назавтра, будем уплывать отсюда.

..вот на таком примерно боте.
Интересно, раз есть мачты, значит и паруса иногда подымают?
Наверно по праздникам )

При нас из такого бота высадилась куча китайцев.
На ногах у девчонок сапоги кислотных цветов, это сейчас у них модно.

Был соблазн поплавать на такой лодчонке, но жаба душит, мотики будут простаивать, а за прогулку еще заплатить придется. Нет, поедем дальше, остров то огромный, за день не объехать!

На берегу такие же лодки кверху дном.

Вьетнамцы в это время под палящим солнцем все продолжают что то вылавливать в грязи.
Жаль подойти посмотреть не могу, обувка не подходящая.

Заехали на одну из ферм, чего только тут не выращивают, во всем чувствуется порядок и уход.
Леха облюбовал пальму со стволом, как у бутылочного дерева.

Тут же что то вроде маленького зоопарка — олени, хрюшки, змеи..
И вот такое чудо — юдо с ногами на спине

Водные огороды.
У каждого своя территория, с которой он снимает свой урожай.

Идущий по воде …

Чтобы достать из песка и ила несколько десятков ракушек, нужно немало перепахать.

Трудятся артелями по несколько человек. Пашут, в буквальном смысле, до самого вечера, пока солнце не сядет.

Тетка в пинжаке.
Улов у нее, судя по зеленому пакетику, не велик.

Устройство — проще некуда, металлическая пластина, закрепленная на деревянной раме с веревкой.

ну вот, рабочий день закончился, пора по домам.

Хотела мне крабика подарить, а что мне с ним делать?

Теперь, сидя в ресторане, уже не так буду удивляться ценам на блюда из этих ракушек.

На следующее утро мы покинули остров.
Проплывали как раз мимо островов бухты Халонг.
О них и еще о городке Дьенбьенфу, который я посетил перед переходом в Лаос, расставшись с Лехой, я и расскажу в следующий раз.

Источник

Метки: #Вьетнам #интересное #ракушки

Mr.Adamson

· 5358 постов в горячем