Как то пару месяце назад, на нашем любимом сайте фишки.нет промелькнул пост/рецепт приготовления необычного блюда, автор назвал его "Базука". Ну собственно я и решил его попробовать приготовить
Сразу предупрежу, что ни какой новой информации этот пост не несет! Я просто хочу поделится с вами своим маленьким достижением. Почему достижением? Да потому что кроме яичницы я по сути ни чего не умею готовить.


Ну поехали!

Заранее подготовим лук парей, шампиньоны, зелень, сыр.

Бьем мяско)))

Выкладываем на фальгу бекон. Елочкой.>>>

Накрываем нашу Ёлочку отбитой свининой.

Готовим начинку. Берем полтора кг фарша (г+с), бьем 2 яйца и высыпаем зелень, соль, перец, мацарелла, обжаренный лук порей и обжаренные шампиньоны

НЕЖНО все это перемешиваем

Вываливаем фарш колбасой на масцо.

Посыпаем сие блюдо ароматным базиликом

Сварачиваем в рулон

И это бревно бросаем в печь на час при 180'С

Достаем нашу здоровенную фиговину, вскрываем, мажем соевым соусом с медом и обратно в ад!

А на гарнир картофанчик

Через 10 мин проверяем, как оно там поживает

Выковыриваем эту штуковину из печи, режим и кушаем

Ссылка на пост так сказать вдохновителей: http://fishki.net/1259662-neobychnyj-mjasnoj-rulet.html?mode=profile:407003:favorites