Рецепт: Лосось в посудомоечной машине от Боба Блумера

Ингредиенты и инвентарь

Посудомоечная машина
4 филе лосося (150-200 гр.)
4 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
Прочная алюминиевая фольга

Инструкция

1. Вырезать два 30 сантиметровых квадратных листа алюминиевой фольги.

2. Положить на каждый кусок фольги по 2 куска лосося бок о бок.

3. Полить 1 столовой ложкой лимонного сока каждое филе.

4. Приправить солью и перцем.

5. Запаковываем лосось герметично, наша цель аккуратно и плотно упаковать филе, чтобы оттуда вышел весь воздух, и при этом обеспечить полную водонепроницаемость.

6. Поместите пакеты из фольги с лососем на верхнюю полку посудомоечной машины.

7. Запустите посудомоечную машину за полный "стандартный цикл" цикл.

8. После завершения "готовки". Открыть, достать и кушать.