С уровнями сложности какая-то херня. ПО их мнению приготовить чебуреки (уровень сложности два) проще чем щи?! Да пока эти чебуреки жаришь все нахрен маслом забрызгаешь. Поэтому никогда их не делаем, хотя очень любим.
ну так... сойдёт)) для дом. пользования.
Щи из кв. капусты лучше делать на свинине )) Да и ваще не так )) А жульен так вобще из двух соусов должен состоять )
Насколько я знаю, жульен - это способ нарезки ингредиентов - мелко-мелко. Может быть куриный, овощной, грибной и т.д.
А, да, ещё + сыр обязательный ингредиент.
Да, кстати. Но как по мне смородину на вино переводить. Дело конечно вкуса, но варенье лучше. А виноград все таки классика. Да, и яблочный сидр, и пьяная вишня тоже к стати.
Но, повторюсь, дело вкуса.
Не скажите. Со смеси чёрной, красной и белой смородины делаю натуральное игристое вино, газу получается почти как в совшампанском. Один год залил в керамические бутылки - вот что вышло: А хрен там, не отправить, +10 этой долбанной кармынадо.
в следующем посту обязательно =)
пару картинок сохранил
автору благодарность
Сухопарник бы еще добавить
украм не по карману, можешь картинки сохранить и наслаждаться.
Ага, блины. Я и забыл....
С уровнями сложности какая-то херня. ПО их мнению приготовить чебуреки (уровень сложности два) проще чем щи?! Да пока эти чебуреки жаришь все нахрен маслом забрызгаешь. Поэтому никогда их не делаем, хотя очень любим.
Брызгается когда переворачиваешь же. Так можно и обычной крышкой накрыть, пока они жарятся.
Проще не готовить чебуреки, особенно если учитывать насколько это вредная еда.
У меня газ
Когда накрываешь крышкой - на ней образуется конденсат, он капает в масло и летят брызги.
Вредная, но вкуснаяяяя
ну так... сойдёт)) для дом. пользования.
Щи из кв. капусты лучше делать на свинине )) Да и ваще не так )) А жульен так вобще из двух соусов должен состоять )
щи из кв. капусты лучше вообще делать без мяса =)
да и без капусты )))
Насколько я знаю, жульен - это способ нарезки ингредиентов - мелко-мелко. Может быть куриный, овощной, грибной и т.д.
А, да, ещё + сыр обязательный ингредиент.
ну для нас то это запечённые грибы, традиционно. )))
Жульен, от слова июль... июльский. Т.е. сезонные овощи.
Надо себе сохранить, пригодится :)
Я в пельмени и чебуреки лука больше кладу, сочнее получается.
лука много не бывает!
Ну как не бывает... )) Есть ведь еще "Равиоли". :)
хммм.. отлично ..мне нравица.. нада ченить забурагозить на выходных..
И омлет?
И вино?
Да, кстати. Но как по мне смородину на вино переводить. Дело конечно вкуса, но варенье лучше. А виноград все таки классика. Да, и яблочный сидр, и пьяная вишня тоже к стати.
Но, повторюсь, дело вкуса.
Не скажите. Со смеси чёрной, красной и белой смородины делаю натуральное игристое вино, газу получается почти как в совшампанском. Один год залил в керамические бутылки - вот что вышло: А хрен там, не отправить, +10 этой долбанной кармынадо.
Автор, ну ты и сволочь))) так есть захотелось...
седьмой способ свернуть блин:
выложить начинку на половину блина,
сложить пополам,
скатать трубочкой перпендикулярно линии сгиба.
имхо, подходит для любых начинок
Мало кто помнит сейчас, но идея изначально за "Пельмешки без спешки" c NNM.me
окрошки захотелось
Чуть слюной не захлебнулся.
Окрошечку больше люблю на кисломолочке :)
Офигенная окрошка получается на газированном тане, попробуй!
обязательно попробую
треть кефира, 2 трети минералки (особенно нашей, Тюменской, она солёная) + горчица, немного кетчупа, сметана - весчь получается!
на молочной сыворотке пробовали?
Нет, только на квасе, на свекольном отваре, на воде с уксусом и сметаной, ну и вышеописанный - самый вкусный из всего, что пробовал.