Простой и убойный рецепт семги. Почти экзотика!

Готовим маринад. Мелко нарезаем чили перец.

Трем на мелкой терке имбирь

Снимаем цедру с лайма с помощью терки

Смешиваем в миске имбирь, цедру лайма и чили перец

...и заливаем соевым соусом

Помещаем стейк семги в маринад на 1,5 часа

После того, как рыба замариновалась, выкладываем ее на противень

Запекаем в духовке 12-15 минут при температуре 200 градусов Цельсия. После того как рыба приготовилась, снимаем кожу.

Подаем рыбу с ломтиками обжаренного картофеля и микс салатом