12k
11 лет назад · 6 фото · 23773 просмотров · 149 комментариев
Что купить в российском супермаркете? Выбор иностранца (6 фото)
Метки: #Россия #иностранцы #истории #факты
Где покупают еду иностранцы, живущие в Москве? Удовлетворяет ли их гастрономические потребности местные магазины? Особенно сейчас, в период запрета на ввоз европейских товаров. Скучают ли они по хрустящим багетам и итальянскому пармезану? Или нашли российские альтернативы без вреда для привычного рациона? Для того, чтобы ответить все на эти вопросы, журналистка проекта The Village отправилась за покупками с англичанином, француженкой и американцем.
Выбор англичанина
Первым со своими вкусовыми предпочтениями нас познакомит англичанин Джон Марк Фицпатрик. В России живет уже 8 лет. 6 месяцев назад стал вегетарианцем. Но до такой кардинальной смены образа жизни, успел попробовать флагманов русской кухни: борщ, пельмени, вареники. Эти блюда ему понравились. А вот холодец Джон назвал “говядиной в желатине” и чуть не выплюнул. Та же участь ждала селедку под шубой и оливье. В первую очередь его смутило огромное количество майонеза, ну и несочетаемые, по его мнению, продукты.
А вот что Джон говорит про свои привычные покупки: "В связи с санкциями исчезло много сортов сыра. Но, если честно, я и до этого не обращал особого внимания на названия сыров, которые покупаю, а сейчас беру только несколько видов: козий, Gruyère, но они вроде бы пока есть на прилавках. Из русских сыров обожаю адыгейский, так как он не так вреден, как остальные, и к тому же является важной составляющей ведической кухни. В «Азбуке вкуса» я не различаю, где русские продукты, а где иностранные, никогда не обращаю на это внимания. У меня в корзине русский салат, иностранное киноа. Из-за того что я ем в основном овощи и фрукты, я не заметил особых различий в продуктах. Вегетарианскую еду обычно покупаю в «Азбуке вкуса» и в магазине Happy Vegan Shop в переулке Сивцев Вражек. Мёд мне нравится в магазине на Новокузнецкой. Сыр тофу и гречишную лапшу беру в маленькой лавке индийских продуктов на Киевской".
А вот что Джон говорит про свои привычные покупки: "В связи с санкциями исчезло много сортов сыра. Но, если честно, я и до этого не обращал особого внимания на названия сыров, которые покупаю, а сейчас беру только несколько видов: козий, Gruyère, но они вроде бы пока есть на прилавках. Из русских сыров обожаю адыгейский, так как он не так вреден, как остальные, и к тому же является важной составляющей ведической кухни. В «Азбуке вкуса» я не различаю, где русские продукты, а где иностранные, никогда не обращаю на это внимания. У меня в корзине русский салат, иностранное киноа. Из-за того что я ем в основном овощи и фрукты, я не заметил особых различий в продуктах. Вегетарианскую еду обычно покупаю в «Азбуке вкуса» и в магазине Happy Vegan Shop в переулке Сивцев Вражек. Мёд мне нравится в магазине на Новокузнецкой. Сыр тофу и гречишную лапшу беру в маленькой лавке индийских продуктов на Киевской".
И для наглядности чек. Так выглядит его среднестатистическая корзина.
Покупает продукты чаще всего в «Азбуке вкуса» на Большой Дорогомиловской.
Выбор француженки
Теперь очередь Нина Фасьё рассказать о своих пркупках.
В Россию она приехала по работе 4 года назад из Марселя. Нина не очень любит русскую кухню и отдает предпочтения родной французской. Из всех русских блюд по душе ей пришлись только супы, борщ, окрошка и жаркое. А салаты, и такой “странный продукт, как греча” она вообще не признает.
"Так как я готовлю в основном французские блюда, то у меня возникают сложности с поиском французских продуктов в Москве. Ещё до введения санкций можно было найти только некоторые: сыр, пармскую ветчину, соус, горчицу в «Ашане», сливочное солёное масло в Billa , но сейчас их почти нет. Я понимаю, что не все иностранные продукты я могу найти в Москве, поэтому стараюсь заменять их русскими. Вместо французского покупаю очень вкусный грузинский сыр сулугуни. На рынке у дома беру овощи из России, например, помидоры предпочитаю из Краснодара, сливы и виноград из Узбекистана или Таджикистана, потому что они ближе, дешевле и вкуснее, чем, допустим, из Испании. Очень люблю русский липовый мёд, у меня на родине в Провансе только лавандовый. Знаю, что говядина в России не такая вкусная, как во Франции, поэтому чаще всего покупаю вместо неё свинину и баранину. Часто готовлю зелёный салат с огурцами и винным уксусом, который делаю самостоятельно. Из молочных продуктов мне нравятся русский кефир, сметана. Французское вино в Москве очень дорогое — во Франции за три евро вы сможете купить отличную бутылку, поэтому я предпочитаю не менее вкусное грузинское и кубанское. В России я не покупаю багет, но в Lе Pain Quotidien есть большой вкусный хлеб, который заменяет мне французский. Думаю, что иностранцы, живущие в Москве, не должны искать того, что здесь нет, вместо этого нужно открывать для себя хорошие российские продукты".
В Россию она приехала по работе 4 года назад из Марселя. Нина не очень любит русскую кухню и отдает предпочтения родной французской. Из всех русских блюд по душе ей пришлись только супы, борщ, окрошка и жаркое. А салаты, и такой “странный продукт, как греча” она вообще не признает.
"Так как я готовлю в основном французские блюда, то у меня возникают сложности с поиском французских продуктов в Москве. Ещё до введения санкций можно было найти только некоторые: сыр, пармскую ветчину, соус, горчицу в «Ашане», сливочное солёное масло в Billa , но сейчас их почти нет. Я понимаю, что не все иностранные продукты я могу найти в Москве, поэтому стараюсь заменять их русскими. Вместо французского покупаю очень вкусный грузинский сыр сулугуни. На рынке у дома беру овощи из России, например, помидоры предпочитаю из Краснодара, сливы и виноград из Узбекистана или Таджикистана, потому что они ближе, дешевле и вкуснее, чем, допустим, из Испании. Очень люблю русский липовый мёд, у меня на родине в Провансе только лавандовый. Знаю, что говядина в России не такая вкусная, как во Франции, поэтому чаще всего покупаю вместо неё свинину и баранину. Часто готовлю зелёный салат с огурцами и винным уксусом, который делаю самостоятельно. Из молочных продуктов мне нравятся русский кефир, сметана. Французское вино в Москве очень дорогое — во Франции за три евро вы сможете купить отличную бутылку, поэтому я предпочитаю не менее вкусное грузинское и кубанское. В России я не покупаю багет, но в Lе Pain Quotidien есть большой вкусный хлеб, который заменяет мне французский. Думаю, что иностранцы, живущие в Москве, не должны искать того, что здесь нет, вместо этого нужно открывать для себя хорошие российские продукты".
А вот и средний чек Нины.
Покупает продукты чаще всего на воскресном рынке (м. «Фрунзенская») и в магазине «Магнолия» на Комсомольском проспекте.
Выбор американца
Николас Уокер Мур – архитектор. Приехал в Россию из Нью-Йорка год назад. Любит русскую кухню, но, как и большинство, не смог распробовать селедку под шубой. Это единственное блюдо, которое ему не понравилось.
"В Москве мне не хватает зелени. В России есть немного видов салата, но этого недостаточно по сравнению с Америкой. Мне нравится в России, хотя здесь и мало природы, мало парков. Зимой у вас очень темно, а летом очень солнечно, и это, конечно, хорошо. В Америке люди ничего не знают о Москве, я хочу им рассказать о ней. Я был в Калуге, Сергиевом Посаде. Но больше всего мне понравился Владивосток, горы, океан. Из русских продуктов люблю печенье «Юбилейное», сыр, кефир. Покупаю обычно овощи (лук, морковь, чеснок, огурцы), шампиньоны, обожаю сырую еду".
"В Москве мне не хватает зелени. В России есть немного видов салата, но этого недостаточно по сравнению с Америкой. Мне нравится в России, хотя здесь и мало природы, мало парков. Зимой у вас очень темно, а летом очень солнечно, и это, конечно, хорошо. В Америке люди ничего не знают о Москве, я хочу им рассказать о ней. Я был в Калуге, Сергиевом Посаде. Но больше всего мне понравился Владивосток, горы, океан. Из русских продуктов люблю печенье «Юбилейное», сыр, кефир. Покупаю обычно овощи (лук, морковь, чеснок, огурцы), шампиньоны, обожаю сырую еду".
Вот так обычно выглядит чек Николоса.
Покупает продукты чаще всего в Billa.
.................................
Как вы видите, некоторые иностранцы испытывают сложности в выборе продуктов, в связи с последними событиями, но опять же российский рынок чаще всего готов предложить качественную замену тому или иному деликатесу. Так что, голодным никто не останется.
Надеюсь, этот пост был полезен, и доверившись выбору искушенных гостей столицы, вы откроете для себя новые места.
.................................
Как вы видите, некоторые иностранцы испытывают сложности в выборе продуктов, в связи с последними событиями, но опять же российский рынок чаще всего готов предложить качественную замену тому или иному деликатесу. Так что, голодным никто не останется.
Надеюсь, этот пост был полезен, и доверившись выбору искушенных гостей столицы, вы откроете для себя новые места.
Метки: #Россия #иностранцы #истории #факты
Нет хорошей говядины? На нормальный рынок сходи. Хочешь хороших овощей и фруктов- велком на нормальный рынок.
Магазин совсем не дешевый и многое, что в нем представлено можно найти в других местаы в разы дешевле, НО в нем можно найти вещи, не представленные в других магазинах, особенно это касается выпечки и тортов, а так же готовых мясных продуктов.
Захожу очень редко, ибо тариться там регулярно семейный бюджет не позволяет....
Да что выпендриваться! У них в супермаркетах точно такой же ассортимент. Ну с очень небольшой разницей.
Теперь я знаю как отличить шпиона... сельдь по шубой - наше все!!!:)
Меня больше всего раздражают гнилые овощи и фрукты в российских супермаркетах. И это в достаточно респектабельных магазинах (Азбуки вкуса в Тюмени, к сожалению, нет). Приходится тратить время, чтобы выбрать не испорченные продукты, постоянно сверять срок годности. А если товар продается в лотках, постоянно попадается гниль (10-20 процентов продукта). Это реально раздражает.Проживая в Латвии, вообще не парюсь на этот счет; всегда все свежее, можно даже не смотреть.
все овощи и фрукты в Латвии выращены и обработаны химией в других странах ес.поэтому и лежат долго без гнили,а вот полезны они или нет.живу в Риге
Привет из Лиепаи. Ну если выбирать между обработанными химией и не гнилыми фруктами и тем дерьмом, которое так же обработали и все же не довезли до российского потребителя, мой выбор очевиден.
Нда. Заходишь в азбуку вкуса. В мясной отдел. Сиотришь цены. Хренеешь - в 2 раза дороже!
Потом приглядываешься а это за 100 грамм.
Чет они там одну траву едят.
Запущенная Россия, цены ппц. Ездил в Питер не раз, понял много денег теряется чтобы просто поесть. Решил больше в Россию не соваться. Население большое, спрос огромен, а цены не маленькие.. странно!
прально с такими ми то
закидонами...
Француженка почти адекватная, но: Француз: Вы, Русские едите гречку, а мы ей скотину кормим. Русский: А вы французы едите лягушек, а у нас их даже скотина не ест.
А шо, в Азбуке Вкуса ишо кто-то тариться????
Был в Москве в 2012 и это был саааамый дорогой продуктовый магаз...
Пост ни о чём. Каждому своё, к чему привык. Я вот русский, и, естественно, предпочитаю русскую кухню. Мне улитки, бургеры или те же суши на фиг не нужны. Хотя вот селёдку под шубой тоже не очень, предпочитаю селёдку с картошкой.
Полностью согласен. Кстати по предпочтениям один в один так же.))
Пост не про то, тут автор ненавячиво намекает что не только нашим гражданам но и иностранцам приходится жрать то что найдут а не то что привыкли. Нету французского сыра, будет адыгейский, не будет адыгейского, плавленный сырок пойдет и так далее.
Американцу надо было обязательно [мат]. Его про еду спрашивают, а он - парков у вас мало, да лесов.
Хочется задать вопрос-если у нас так херово-что же ты в свои американские леса и парки не валишь, дорогой товарищ???
В Красноярск его! В парк на 3000 км!
За те деньги что у нас получают экспаты ты бы тоже свалил куда угодно))
Не стоит всех мерять по себе. Для меня понятие Родина-не пустой звук. Лучше я буду бедной у себя в стране, чем богатой на чужбине.
"Родина! Пусть кричат уродина! А она мне нравится, хоть и не красавица."(с)
Так ведь и мерить можно по разному. Одно дело быть бедной для себя - это когда лично тебе хватает на то что тебе нужно. Другое дело когда у тебя появляется семья, дети. Дети хотят есть. И одеваться. И вон такой же телефон как у пети из 5"а". А еще ты понимаешь что в тех трущебах в которых ты живешь взрослый может жить, а ребенок начинает гулять с гопотой сильно смахивающей на наркоманов и его срочно надо увозить отсюда в более благополучный район.
И тут у тебя внезапно появляется шанс. Где-то. Тебе предлагают возможность все изменить. Заработать на переезд, на хорошую одежду и еду и образование.
Ну и. Вы останетесь в своем районе смотреть как ваших детей день за днем превращают в мелких бандитов, пока вы пашете на работе пытаясь заработать крохи на еду?
Странный выбор. Ну впрочем действительно столько людей именно его и сделали.
Странно, я думал французы самые жлобы до выпендрёжу...
Оказывается, всё же пендостан впереди планеты всей.
Ну что же... Дай Бог, дай Бог...
Я не понял, это про иностранцев, или реклама магазинов?
В европе и кухни то мало у кого остались, питаются в ресторанах, а дома только полуфабрикаты разогревают
да ладно?Питаются потому шо лень готовить а пенсия-зарплата позволяет почти каждый день в рестор.сидеть
В России мало природы и мало парков????Чувак,почаще выбирайся из интернета и соц.сетей....
Так действительно мало. Даже мне, довольно много поездившей по разным регионам России. Не говоря уже о том, что у нас леса вырубаются просто нещадно вблизи крупных городов и уж тем более в глубинке. А в глубинке к тому же лесорубы оставляют после себя такое, что не то, что машине не проехать, но и человек с трудом пройдет: огромные рытвины, часть поваленных деревьев, раскуроченная земля. Грустно это. Давно пора в этой сфере наводить жесткий порядок и сажать, сажать, сажать деревья и кустарники.
вангую резкую активизацию конкурентной борьбы российских торговых сетей. да и не только их.
рубль упал наполовину, теперь чтобы отдать проценты по долларовым кредитам банкам бизнесмены должны получить в 2 раза больше клиентов чем в 14 году.
то есть фактически половина частного бизнеса жившего в долг должна в этом году отдать концы. тогда их клиенты спасут вторую половину от разорения.
то есть эти бессмысленные на первый взгляд посты про еду с попыткой помянуть известные торговые сети - "это вжжж неспроста".