18 маринованных закусок, которые добавят перчинки в вашу жизнь (19 фото)
Законсервируйте это лето!
Уксус + вода + сахар + то, что вы хотите замариновать
Это четыре базовых ингредиентах, когда речь идёт об изготовлении консервов или маринованной закуски. Если у вас дома завалялось что-нибудь вкусненькое, например, спаржа или голубика, попробуйте это замариновать! Вот 18 вкусных рецептов.
1. Быстрые маринованные огурцы с шисо
Огурцам и шисо определённо надо чаще встречаться! Рецепт здесь.
2. Маринованная спаржа
Консервирование в его лучшей ипостаси. Рецепт здесь.
3. Маринованные шинкованные овощи
Прекрасное дополнение к хот-догу! Рецепт здесь.
4. Маринованные цуккини
Ещё одно решение проблемы "что же делать со всеми этими цуккини". Рецепт здесь.
5. Маринованная голубика с розмарином
Интересная модификация голубики! Рецепт здесь.
6. Маринованная морковь с пятью специями
Один взгляд на эту красивую морковь вызывает аппетит! Рецепт здесь.
7. Ещё один рецепт вкусных огурцов
Вы навсегда забудете, что когда-либо ели огурцы по другим рецептам. Рецепт здесь.
8. Маринованный арбузный редис
Чудесное открытие в мире маринованных закусок. Рецепт здесь.
9. Маринованные перцы халапеньо
Переворачивают ваше представление о перце. Рецепт здесь.
10. Пряные маринованные индийские манго
Пустите манго в расход! Рецепт здесь.
11. Быстрый рецепт маринованных яблок
Ваша новая осенняя закуска. Или гарнир. Или дополнительный ингредиент к сэндвичам. Рецепт здесь.
12. Быстрый рецепт маринованных острых перцев
Новый захватывающий номер - весь вечер на арене! Точнее, на вашей кухне. Рецепт здесь.
13. Сладкие и пряные маринованные арбузные корки
Пусть арбузный аромат будет с вами круглый год. Рецепт здесь.
14. Маринованный имбирь
Маринованный имбирь незаслуженно забыт в тени васаби. Рецепт здесь.
15. Маринованная свекла с имбирём
Сохраните летние яркие цвета в такой баночке! Рецепт здесь.
16. Маринованный горох
Да-да, вы не ослышались. Рецепт здесь.
17. Жардиньера (итальянские маринованные овощи)
Ваши новые антипасти. Рецепт здесь.
18. Маринованный клубничный джем
Это сочетание кажется невозможным, но почему бы, собственно, и нет? Рецепт здесь.