Говорят, что правильный шашлык можно приготовить только на мангале отлитом из чугуна. Проверяем!!!
0
На прошлой неделе был в городе Рубцовске (Алтайский край). Прикупил себе чугунный трансформер «Печь-шашлычница». Вес трансформера всего 50 кг. Топить можно: углем, дровами или торфом. Стоит трансформер: 7000 руб.
0
Упаковка: сама печь и труба в пленке:
0
Каждая часть печки так же аккуратно завернута в полиэтилен:
0
Убираем пленку, раскладываем. 17 деталей:
0
0
Фото каждой детали по отдельности.
Ножка, стилизована под лапу медведя:
0
Задняя стенка с "ковшиком":
0
Нижняя плита:
0
Дверца с медведем. Красота!!!
0
0
Стенка боковая с картиной:
0
Колосник:
0
Верхняя плита с конфоркой:
0
Его величество труба:
0
Крепежные уголки и инструкция:
0
0
0
Прикручиваем ножки к нижней плите:
0
Ставим стенки и закрепляем крепежными уголками. Шашлычница готова:
0
0
Убираем уголки, ставим верхнюю плиту и трубу. И у нас готова печь. Красавица!!!
0
Размеры печи с ножками: 50х30х50 см.
0
Трансформируемся до состояния шашлычницы. Засыпаем уголь (500 гр.). Поджигаем:
а у меня сторублевый мангал уже несколько лет,раз 10-15 его использую в год правда только уголь древесный использую,держится подлец...как то я ночь его ветками кочегарил так дно повело немного...есть нормальный с тройки свареный,но этот все же компактнее и удобнее..
25 минут жарить шашлык? До состояния полного обугливания? 2-3 минуты на сторону - и готово! Да и куски надо резать на "один укус", а не рубить куски грамм по 100.
На один укус - это сухари будут! Надо резать так, чтобы сверху зажарился, а внутри сочный остался. По крайней мере у меня так. Всегда кусочки большие режу на 3 иногда 4 укуса. И не квадратные режу, а прямоугольные. И на шампур в длину.
Классическая рогатина - это копье с толстым древком, широким наконечником и перекладиной после наконечника, иногда изогнутой небольшой дугой. Перекладина была необходима для удержания медведя. У прадеда в деревне такая стояла в чулане.
Сталь толстая, не ведет. В комплекте шампура и сумка для переноски.
7500 р стоит в Москве.
интересная штука
Классная вещь! Разве что для шашлыка узковата немного мне кажется, только полшампура над углями)
хочу узнать у автора, а как можно такое чудо в Москве купить?))))
А как быстро остывает что бы уголки снять можно было? Просто если горячий чугун сбрасывать на камень есть шанц что чугун лопнет.
Тетмоперчатки вам в помощь.
Спасибо за ответ.
и о чем пост?
тоже в лес пойду с одноразовым мангалом понаделаю фоток
Прочитал сначала "Шашлык и чай с помощью чугунного трансформатора" ...
вкусный шашлык это шашлык из парного мяса... там вообще можно только посолить и он уже бесподобный
нет слов
БоХато!
25 минут жарить шашлык? До состояния полного обугливания? 2-3 минуты на сторону - и готово! Да и куски надо резать на "один укус", а не рубить куски грамм по 100.
На один укус - это сухари будут! Надо резать так, чтобы сверху зажарился, а внутри сочный остался. По крайней мере у меня так. Всегда кусочки большие режу на 3 иногда 4 укуса. И не квадратные режу, а прямоугольные. И на шампур в длину.
очень толстенный маркетинговый ход.
ты попробуй найди и купи!"маркетинговый ход" блиать
Хорошая реклама, ООО ЛитКом, г.Рубцовск, но НЕТ
Еще хуже! Это подмосковная компания )))
Красивая конечно, но неудобная печь (в плане жарки шашлыка)
И еще один косячок) На боковой стене мужик с рогаткой, которую, от незнания видимо, приделали вместо рогатины, с которой ходили на медведя)
Во-во! У нас слово рогатина ассоциирует с двурогим инструментом в виде рогов. Хотя рогатина - копьё, состоящее из древка с наконечником из рога.
Классическая рогатина - это копье с толстым древком, широким наконечником и перекладиной после наконечника, иногда изогнутой небольшой дугой. Перекладина была необходима для удержания медведя. У прадеда в деревне такая стояла в чулане.