Судя по погоде, наступило пятое время года - под названием: "хрень какая-то". Вроде осень на календаре, а в окно глянешь зима(((. Захотелось порадовать себя простым, но в тоже время вкусным десертом. Так как от лета остались лишь фотки и яблоки на балконе, будем готовить десерт из яблок...

Ингредиенты

яблоки 4-5 шт
мука 1 стакан (200 гр)
разрыхлитель 1 чайная ложка
сода 1/4 чайной ложки
соль 1/4 чайной ложки
яйцо 1 шт
сметана 100 гр
сахарная пудра 2 ст ложки

Приготовление

Муку,разрыхлитель,соду,соль,сахарную пудру,яйцо и сметану смешайте.

Замесите тесто

Очистите яблоки от кожуры

Нарежьте кружочками и удалите сердцевину

Нагрейте сковороду и смажьте её маслом

Окуните каждое кольцо в тесто и обжарьте на сковороде

с обеих сторон

Подавайте с мёдом и сахарной пудрой.