8k
10 лет назад · 4 фото · 3212 просмотров · 37 комментариев
Водка финская и русская – в чем отличие? (4 фото)
Метки: #Россия #Финляндия #водка
Водка – это весьма сомнительная, но все же гордость русского народа. С этим спорить сложно. Но некоторые пытаются. Например, финны. И действительно, даже по результатам опросов среди россиян, почти половина любителей водки предпочитают финскую. Неужели отличия столь существенны?
Сходства
Основа у водки русской и финской одна – спирт этиловый ректификованный. «Люкс», «Премиум», «Альфа» и т. д. И там, и у нас спирт зерновой. В обеих странах его получают путем непрерывной дистилляции.
Точно так же, как и у нас, финны разбавляют спирт водой. Они тоже чтут священной крепость 40 градусов. Правда, ароматизированная водка и разные настойки у них слабее, но это уже другая история.
Схожая у нас даже культура употребления водки: рюмочку холодненькой да под селедочку или икорку. Эх! Да, водка в коктейлях – это изобретение американцев. Но об этом тоже в другой раз.
Точно так же, как и у нас, финны разбавляют спирт водой. Они тоже чтут священной крепость 40 градусов. Правда, ароматизированная водка и разные настойки у них слабее, но это уже другая история.
Схожая у нас даже культура употребления водки: рюмочку холодненькой да под селедочку или икорку. Эх! Да, водка в коктейлях – это изобретение американцев. Но об этом тоже в другой раз.
Отличия
Те мелочи, в которых отличаются разные сорта водки, наверное, разожгут в русских людях огонь национальной гордости с новой силой. Русская водка, образно говоря, душевнее финской. Что под этим понимается?
В русской водке используется «живая вода». То есть это вода из природных источников: рек, озер, родников. Просто она прошла несколько степеней очистки и через разные фильтры. Этот процесс близок к получению чистой питьевой воды для продажи в магазинах.
В русской водке используется «живая вода». То есть это вода из природных источников: рек, озер, родников. Просто она прошла несколько степеней очистки и через разные фильтры. Этот процесс близок к получению чистой питьевой воды для продажи в магазинах.
В Финляндии же производители помешаны на чистоте. Поэтому воду нередко дистиллируют. Она становится идеальной: абсолютно без вкуса и без запаха. К тому же спирт в Финляндии получают из вазаской ржи. Этот сорт ценнее российского. Зерна там крупнее и питательнее. Но спирт из него получается опять таки без вкуса и запаха.
В конечном итоге все это порождает отличия и в водке. Финская водка – чистейшая. Она, может быть, из-за этого даже чуть лучше идет. Но в русской присутствует характерный аромат ржи, а вкус в целом чуть более живой, не такой «лабораторный».
В конечном итоге все это порождает отличия и в водке. Финская водка – чистейшая. Она, может быть, из-за этого даже чуть лучше идет. Но в русской присутствует характерный аромат ржи, а вкус в целом чуть более живой, не такой «лабораторный».
О бессмысленности спора
В заключение нужно сказать, что выбор водки – дело вкуса. Нельзя объективно оценить, какая водка лучше, финская или русская.
Технологии в обеих странах доведены до совершенства. Качество на высоте как у элитной русской водки, так и у элитной финской водки. О дешевых и сомнительных марках, пожалуй, говорить не будем.
Однако технологии отличаются. Конечно, в мелочах, но на вкус это влияет. Хотя среднестатистический выпивоха вряд ли почувствует разницу.
Технологии в обеих странах доведены до совершенства. Качество на высоте как у элитной русской водки, так и у элитной финской водки. О дешевых и сомнительных марках, пожалуй, говорить не будем.
Однако технологии отличаются. Конечно, в мелочах, но на вкус это влияет. Хотя среднестатистический выпивоха вряд ли почувствует разницу.
Метки: #Россия #Финляндия #водка
Автор ничего не понимает в водке. Основа финской водки спирт этиловый, но не «Люкс», «Премиум», «Альфа» ректификованный. Потому что эти сорта спирта относятся к Российскому ГОСТ, а производители зарубежные делают водку по своим стандартам, и водка обычно импортная - дистиллят, а не ректификат. Понять, что импортная водка не ректификат можно лишь по надписи на английском языке - triple distilled, five distilled, six distilled.... и т.п. То есть 3-я, 5-и кратная или 6-и кратная перегонка...Если вы увидите на русском языке наклейку на бутылке с импортной водкой - спирт этиловый ректификованный "Люкс" - это уловка для ГОСТ РФ. По Российским ГОСТ водка не может быть дистиллятом. Это паранойя, конечно. И это тянется со времен СССР. По Российским ГОСТ дистиллят это самогон (как вариант полугар), джин, виски, ром, коньяк....и т.п. Водка-дистиллят изготавливается на тех же мощностях и по той же технологии, что и джин, коньяк, виски....Российская водка всегда ректификат, если на бутылке не написано самогон или полугар.
Водка Finlandia есть 50 градусов.
Водку получают путем ректификации-получаем спирт разводим водой. Самогон,виски... получаем путем дистилляции градусов 80 и фильтруем углем! Самогон (дистиллят) менее вреден чем водка(ректификат). Сивушные масла, замедляют в печени пагубные процессы. Тем самым делают похмельный синдром безболезненным. Чем яд чище, тем он опасней. С водкой тоже самое. И в процессе производства что спирта что дистиллята самое опасное это (головы) первые выход получаемого продукта. Определяется соотношением перегоняемого сусла. Вот это действительно яд. А вообще старайтесь меньше пить!)
Прочитал про водку, потом коменты, потом вспомнил что я не пью...
угумс...такая же фигня. ))) эксперимент "без алкоголя" продолжается ))) полёт нормальный.
ого! )))
"Но спирт из него получается опять таки без вкуса и запаха" - вот это чё за бред?
Во первых: ВОДКа из чистого спирта с дистилированной водой мерзкая на вкус. Чем больше примесей, тем лучше (примесей, а не сивухи, хотя сивушные масла обеспечивают антипохмельный эффект, растягивая опьянение) .
Во вторых: Какой смысл сравнивать финскую баню или водку с русской?
Это одно и тоже. Польша, Финляндия и Россия еще 100 лет назад были одной страной и вся их самостийность искуственна, также как и хохлядская с [мат].
Поэтому нет разницы ни там ни там.
ЗЫ для "профессионалов" сортирующих баню от сауны по влажности, неплохо выучить историю - сухие электросауны появились в 70-х годах 20 века как наборы для городских квартир, именно тогда пар в сауне стал сухим, а настоящая деревенская, у финов, даже с березовым венничком, как положено.
Ой, где ж вас учат дураков таких.
Вы то, необученые, намного хитрожопее, хоть и обосраные.
Почему рож? Я всегда думал, что хорошую водку из пшеницы делают....
Посмотрел сейчас про спирт "альфа", он делается из пшеницы или смеси пшеницы и ржи
Автор, ты вообще в курсе, для чего чистую водку пьют? В смысле, не алкаши, а обычные люди.
вот после Нового Года и посмотрим какая водка у нас в магазинах сертифицированная!
много ездил по стране.. пробовал всякую воду..
теперь при покупке новой марки всегда смотрю где изготовлена..
чем жостче вода , тем тяжелее по утру...
для примера.. у нас в краевом центре два водочных завода.. один бодяжит водопроводной (пьешь как ацетон),другой родниковой(хоть и маленько жесткая вода , но пьётся приятно)...московский "Кристалл" опаскудился уже лет 10 назад.. гадость...глазовская -самое тяжелое похмелье( хотя в начале нулевых была очень ничего) так что лучше пить свою, проверенную и не платить за перевоз и посуду..
Не сочтите за рекламу, скиньте хоть пару приличных названий.
сам пью водки только завода Пермалко..
Спасибо, в Питере наверно нет такой, но будем искать...
у вас то же есть хорошие .. правда не помню названия.. бутылка-фляжка и золотая этикетка... хорошо шла и без утренних последствий... давно было в конце 90-стых..
не знаю, для меня "пахучая" водка признак примесей
За счёт добавок глицерина и глюкозы финская водка кажется мягче при одинаковой крепости.
хотя добавки эти не есть гуд.
низкое качество продукта типа.
мне папа говорил)
Российскую водку гонят в сараях Осетии и Казахстана, и не только российскую. На 60% рынок заполнен контрафактом. Вода, соответственно, из-под крана, спирт спасибо, если не метиловый.
Дурачок... Казахстан водка очень даже неплохая (исключая дишманскую дешевку)...
Левота 60%, 2 шанса из 3 отравиться, дурачка в зеркале разглядывай лопух
Ну уж не знаю, где вы казахстанскую водку берёте левую, мне не попадается... Если Вы, конечно, за 300 тенге её покупаете - то левая... Я такую водку в омыватель лью...
В России водка жесткая. Даже в Казахстане водка вкуснее, мягче, ну и еще дешевле раза в полтора. А мне больше нравится немецкая, всякие их марки типа Горбачев, Иванов. Сравнивал с Абсолютом, немецкие лучше, да еще дешевле в 2 раза.
почему всю водку делают из ржи ? Финляндию делают из ячменя, русский стандарт и царскую из пшеницы. С водой да , согласна .