До сих пор остается неизвестным, кто же на самом деле придумал эту пикантную и простую в исполнении закуску. Но этот вкус помнят многие. Самое главное готовить её очень просто.

Что нужно:

Селёдка - 200 г
Плавленый сырок - 1 шт
Сливочное масло - 50/70 г
Морковка - 1 шт

Добавим все ингридиенты в блендер

Морковку отварить. Масло и сыр порезать кубиками. Селёдку почистить и тоже положить в блендер. ( я брала уже готовую селёдку в баночки, поэтому мне нужно было лишь слить лишнее масло )

Перемешаем на высокой скорости

Масло переложить в форму и убрать в холодильник минут на 30.