Отличный завтрак, и как оказалось ничего сложного.

Ингредиенты

Фарш свиной - 0.5 кг
Яйца - 6 шт
Масло растительное - 0.5 л
Панировочные сухари, зелень, приправы по вкусу

Варим яйца в смятку

Для этого бросим их из кипятка в ледяную воду

Дробим зелень

Замешиваем в фарш зелень, специи и яйцо

Чистим яйца

Заворачиваем в фарш яйца

Обваливаем котлетки в панировочных сухарях

Обжариваем во фритюре по 30-40 секунд

Что б схватилась корка

Доводим в духовке 20 минут при температуре 180-200 градусов

наслаждаемся