9k
10 лет назад · 16 фото · 2222 просмотров · 27 комментариев
Курочка с картшечкой (16 фото + 1 видео)
Говорят четверг это маленькая пятница.
Ну так сказать всем приятного аппетита, веселого настроения.
И приятного просмотра ))))
Ингредиенты
Одна полненькая курочка
Пол кило картошки
Лимон
Чеснок
Соевый соус
Растительное масло
Зелень
Соль, перец, паприка
Пол кило картошки
Лимон
Чеснок
Соевый соус
Растительное масло
Зелень
Соль, перец, паприка
Цедру лимона трем на мелкую терку
Тоже самое с чесноком (1-2 зубчика)
Добавляем в пиалу цедру, чеснок, соль, перец, паприку соевый соус и растительное масло
Хорошенько перемешиваем
Чистим лимон от кожуры
Режим на две части
Фаршируем им курицу
почему то вспомнился фильм "очень страшное кино"
Тщательно промазываем курочку приготовленной смесью
и отправляем в духовку при температуре 180-200 градусов на пол часа
Нарезаем мелкими кусочками картошку
Перчим и обмазываем растительным маслом
никакой соли на этом этапе, картофель развалится
Достаем курочку и промазываем медом
Тут вот какое дело, если вы хотите легкий румянец, то смазывайте медом в последние 10 минут готовки, мы же решили прожечь курочку как следует. Да это вредно, может быть даже немного не красиво, но так вкусно, когда корочка тает и приклеивается к небу.... Так вкусно что забываешь обо всем на свете.
Оставшееся место на противне заполняем картошкой
И еще на пол часика в духовку
Зеленью мы присыпали ради эстетов которые опасаются крутой прожарки
Но она была просто волшебно вкусна, а картошечка с коркой а внутри мягчайшая (масло не позволило выйти влаге из картофеля)
Ну собсно сам рецепт
Так Вы мне скажите, Вы мне словарь подарите? или словарем "Одарите?"
картошечки маловато
Вы специально, да? У меня так желудок сам себя съест... Пойду заварю доширак
Выглядит потрясающе, аж слюной поперхнулась)))
А что на жопселе у курицы вонючку не вырезал?
Пост же.. Аж до 1 мая.. Сволочи вы.. уууу...
Почему мы? Вы пытаетесь навязать свою диету другим, вы сволочь
Ну во первых я никому и нечего не навязываю, а во вторых посмотрите в вики значение слова "сарказм", Вам я думаю будет полезно)))
Фразу "Пост же.. Аж до 1 мая.. Сволочи вы.. уууу.." иначе, чем навязыванием своего мнения не назовёшь, т.к. она является оскорблениенм сообщества по критерию мифической диеты.
Сарказм неплохо бы выделять соответствующим тегом, чтобы его не приняли за то, что приняли... хотя да, здесь теги не в ходу
1. Замариновать.
2. Положить в духовку.
3. Включить компьютер.
все понял. не понял - где купить картшечку?
в тяперочке)
я так и знал...
у меня вот что на ужин, самолепные
я мёд с лимоном разбавляю, тока крылышки так делаю.
А что даёт лимон в курице? Вкус, мягкость...
Ну ведь от меда она будет сладкая? Не понимаю мясо с медом.
Оооо нет друг мой, в комбинации с помазкой ты получишь такой вкусовой взрыв, что изменишь свое мнение о мясе на всю жизнь ))))
Каменты товарсичи, жесткие и безпринципные камменты )))))
Держи:
Пол кило
пол часа
пол часика
Хотел приготовить, обошел весь рынок, "картшечки" не нашел. :)
Грамотей, мля!
Я процитировал автора, указав ему его ошибки. Ты что-то имеешь против, дурачок?