Данный рецепт удовлетворит любого мужика пришедшего с работы или уходящего на работу. Или просто удовлетворит ;)
В целом всех с пятницей, пост посвящен позитивному мышлению и "поднятию" аппетита.

Ингредиенты

Куриная грудка
Грибы
Сыр
Зелень
Яйца
Мука
Специи

Мелко нарезаем грибы

Обжариваем до золотистости

Мелко нарезаем зелень (прям в перемешку укроп и петрушку)

Разрезаем грудку вдоль, делая ее более плоской

Отбиваем

Фаршируем грибами

Добавляем сыр

Посыпаем зеленью

тут же солим и перчим по вкусу

И аккуратно заворачиваем

В видео будет показано как легко использовать кулинарную пленку что бы плотнее и качественнее завернуть такую меганафаршированую грудку.
Такую грудку можно поместить в морозилку что бы слегка прихватилась или приготовить полуфабрикат, что б с утра, в обед или на ужин можно было достать и просто пожарить.

Для кляра необходимо тщательно размешать яйца и муку

Можно добавить соли перца и желаемых специй, для создания оттенков вкуса.

Ну и собственно, осталось только хорошенько обжарить

Вот такая вкусняшка

Источник: www.youtube.com