919k
10 лет назад · 8 фото · 18716 просмотров · 36 комментариев
Бывшая уборщица придумала линейку фитнес-закусок и изменила свою жизнь (8 фото)
Бывшая уборщица, страдавшая тревожным расстройством, изменила свою жизнь, создав собственный бренд полезных закусок. 29-летняя Алексис Оладипо из Лондона с детства любила готовить и экспериментировать с различными ингредиентами на кухне. Имея диплом по специальности «культура и медиа» Университета Рохэмптон, Алексис не смогла найти подходящую работу и, чтобы свести концы с концами, пошла работать уборщицей в одном из лондонских офисов.
«У меня не получалось работать модным стилистом на фрилансе, а из-за жизненных трудностей я как будто сдалась и стала снова стремиться к стабильности, то есть к постоянной работе. Но я не могла найти работу, по крайней мере достойную, поэтому решила поработать уборщицей, поскольку мне казалось, что это единственное место, которое я могла получить», — рассказывает Алексис.
Девушка решила не быть слишком избирательной и согласилась протирать рабочие столы и опустошать мусорные корзины в течение почти целого года. Она вставала в три часа утра, чтобы начать убирать в четыре. Именно тогда она стала страдать от депрессии. «Я переживала очень унизительное, эмоциональное расставание, прошла через две медицинские процедуры, у меня не было денег, я сильно похудела и работала уборщицей, имея диплом и не имея возможности найти подходящую работу», — вспоминает девушка.
Девушка решила не быть слишком избирательной и согласилась протирать рабочие столы и опустошать мусорные корзины в течение почти целого года. Она вставала в три часа утра, чтобы начать убирать в четыре. Именно тогда она стала страдать от депрессии. «Я переживала очень унизительное, эмоциональное расставание, прошла через две медицинские процедуры, у меня не было денег, я сильно похудела и работала уборщицей, имея диплом и не имея возможности найти подходящую работу», — вспоминает девушка.
«Я не обращалась за медицинской помощью, но молилась и верила в божественный замысел. Я начала выздоравливать, стала чуть чаще выходить из дома, начала лучше питаться и прибавлять в весе. К счастью, это был первый и последний раз, когда я испытала депрессию. Я точно избавилась от этого на данный момент», — рассказывает она.
В один из дней после похода в спортзал Алексис осенило. Она заметила, что рядом с ее фитнес-клубом было негде поесть что-нибудь более-менее полезное, но если наесться фастфуда, весь смысл тренировки пропадает. Девушке пришла в голову идея создать продукты для людей, которые пытаются следовать здоровому питанию на фоне загруженного рабочего режима и насыщенной общественной жизни. Она присоединилась к молодежной благотворительной организации The Prince’s Trust, которая помогает молодым людям от 13 до 30 лет получить работу, образование и обучение, и ей помогли основать свой бизнес.
Работая день и ночь, посещая бизнес-семинары и мастер-классы в организации, Алексис наняла одно из лучших брендинговых агентств, и в 2013 году появилась марка Gym Bites — свежие блюда в баночках по цене 5,99 фунта стерлингов (около 8 долларов). В августе 2015 года под этим брендом в продажу поступила линейка здоровых, вкусных и питательных салатов для тех, кто хочет перекусить после тренировки. Сейчас есть три разновидности — насыщенный белками салат с курицей Pack-A-Protein Chicken Salad, салат с креветками Oh-Mega! Prawn Salad и салат с брокколи Green Supreme Broccoli Salad.
«Я обожаю готовить блюда, которые я когда-то пробовала в ресторане или видела в журнале. Мне достаточно лишь взглянуть на тарелку или попробовать блюдо, чтобы понять, из чего оно сделано. Я никогда не увлекалась готовкой по рецептам. Я считаю, лучшие блюда получаются за счет импровизации, разных вкусов и экспериментов», — говорит Алексис.
«Мне никогда не нравились маленькие или безвкусные салаты других брендов, которые я раньше пробовала. Я хотела, чтобы блюда, которые я продаю под брендом Gym Bites, имели насыщенный вкус и несли много пользы». Линейка продуктов Алексис не только полезна, но и ответственно подходит к вопросу отходов. Все нераспроданные остатки каждый месяц попадают в лондонские благотворительные центры для бездомных.
Через полгода после появления продукт оказался на полках британской сети супермаркетов Selfridges. Оказалось, что представители супермаркета увидели продукцию в Instagram и пришли в восторг. Они сразу же написали Алексис с вопросами о закупочной стоимости, сроках годности и других подробностях. «Я была в шоке, мы с мамой и лучшей подругой просто плакали от счастья. Когда я первый раз увидела свой продукт на полках, я не только посмотрела на него и поблагодарила Бога. Это был нереальный момент, который я буду помнить всегда», — говорит девушка.
Молодец, удачно вписалась.
Я другого не понимаю - вот человек в зале отпахал, а потом ему еще нужно жрать траву. Как так?
Перепечатка с английских новостей на правах рекламы
Вот эти листья в банках, это гениальная идея этой девушки? И эту лажу еще и покупают? И это питательный салат?
Для тех кто не знает . Ден это проэкт
оливье... бы, селедочку под шубой.... напихала травы на 8 баксов..
Та это фигня. Вот у нас был когда-то Курченко, в России кажись теперь, так он работал курьером в газовой компании, а она занималась розничной торговлей газа. И вот он взял и придумал, что можно ж продавать газ не только в розницу но и оптом, взял кредит в банке да и купил к е@ням всю эту газовую компанию, а потом и Фк Металист, короче жизнь пошла стремительно вверх.
Так что в историю про уборщицу я верю, есть талантлевые люди, такие как Курченко, Виктор Янукович(мл), и вот смотрю и Леша Порошенко в свои 30 лет уже стал депутатом.
История из-под моего ногтя(
офигительная "история" - на зарплату уборщицы ходила на всякие семинары и "наняла одно из лучших брендинговых агентств". И кто-то в ЭТО верит!?
У нее была депрессия, и она так всех достала своим нытьем, что ей предпочли помочь бесплатно, но спасти мозг.
чукча писатель?
Я верю. Ходила на семинары, составила бизнесплан, получила поручителей от курса, для того они и существуют, пошла в банк за кредитом для нового бизнеса. Требования банка для таких дел это наличие 10% на своем счету от обоснованной стартовой стоимости бизнеса и вменяемый план в который они верят.
пипец лохотронище!причем легальный,и 159 не приклеишь...
Самое интересное в таких темах - это не фитнес, не идеи для стартапа, а то, что эти идеи легко воплотить. Попробуйте у нас открыть производство продуктов питания (особенно новых полуфабрикатов или своей линейки блюд) - и вас замучают на стадии оформления: утвердить рецептуру, ТУ, полный состав продукта, включая основные микро- и макроэлементы. Не говоря про пожинспекцию, санитарные проверки.
Проще делать или подпольно-гаражное производство, или сразу - многобюджетный ресторан. Т.е. малому бизнесу в этом сегменте делать нечего. Почему так? догадываемся.
Для контраста: мои знакомые, уехав в США, уже через год открыли свои предприятия: одна семья - производство козинаки, другая - кавказскую выпечку. Они были впечатлены простотой, с которой им удалось открыть свое дело (на контрасте с опытом здесь). А дальше - держитесь уже сами, рынок вас рассудит. И это - правильно.
у нас вообще любому виду малого бизнеса не дают нормально работать
самые замороченные - это пищевая тематика и работа с детьми
Ты так считаешь? Я больше по машинам, следи. Сначала обязали всех поставить тахографы. Потом сказали что они должны быть обязательно цифровыми установленного образца, меняйте. Потом сказали что они должны быть обязательно со сменным СКЗИ. теперь с 1 июля только те, которые признаны Измерительными приборами (всего три вида), и даже они должны пройти обязательную поверку. Поверку проводит один единственный центр в России с производительностью около 900 - 1000 приборов в месяц при производстве 60 000 в месяц. То-есть фактически все почти 4 миллиона грузовиков оказались вне закона. Ситуация такова, что я не могу выполнить требования закона, даже за свои кровные 60-70 тысяч (стоимость+установка+ поверка), а ты говоришь "пожарники".
Да, я так считаю. В каждой отрасли есть свои заморочки. И каждая отрасль тратит свои кровные на всяческие налоги, тахометры, пожарных и тд.
Потому, что нормальные люди уже давно поняли, что средний класс- основа государства.
Чем больше людей смогут создавать свой небольшой бизнес и обеспечивать себя, тем меньше их будет сидеть у государства "на шее".
Я хз, как в РФ, а на Украине большой бизнес уже давно в политике и все законы делает под себя.
А остальные за#буются с налогами, отчетами и проверками всякими.
салат в баночке? по моему такое изобретение придумали наши жёны еще много лет назад....
Судя по количеству толстяков в Америке, фитнесс там не особо популярен, так что миллионершей она навряд ли станет. Не совсем понятно где и кем эти салаты производятся, из каких продуктов, есть ли сертификаты качества? Как крупная торговая сеть только по Инстаграму определила, что это будет прибыльным и будет продаваться? Похоже не всё так просто, как бедная уборщица могла нанять крупную брендовую компанию? Очередная сказка про американскую мечту, да просто реклама какой-то фитнес-хрени.
только это не Америка, а Англия, Лондон...
Да по фигу, главное усвоить, что СШП - абсолютное зло и люди там все тупые, жирные и, и, и, и тупые!
А смысл от названия страны меняется? Да, Англия, перепутала, но смысл меняется разве? Сколько раз на этих фишках посты минусуют, а учителей плюсуют, да, ты внимательный, но не более, что по существу написал? В конце каждого поста задаётся вопрос: "А что вы об этом думаете?" . Вы думаете только о том, что это Англия, а не Америка. Всё, больше ничего.
Откуда информация, что фитнесс в америке не популярен? Там как раз-таки фитнесс индустрия настолько раскручена, что нам до такой популярности спорта и здорового питания еще лет 20. К сожалению, фастфуд индустрия там настолько же развита. Каждый выбирает свое, от этого там и толстяков хватает, но при этом и спортивных подтянутых людей полным полно.
я думаю, что так скоро вы можете написать, что Кенгуру по Австрии прыгают и нападают на людей... ну подумаешь, ошиблась. какая разница? а то, что вы написали насчет непонятно чего, где там и что... это вам непонятно. поверьте, в таких странах, Англия, просто так не получится взять и продавать продукты питания без надлежащих проверок и соблюдения норм качества. и вы невнимательно читали пост, в котором написано, что она постепенно набирала обороты. а вариант с инвестором вам в голову не приходил??? или кредит на бизнес? в Европе это более развито, чем у нас. а насчет востребованности идеи - так этого не может знать никто. многие прогорают, а кто не прогорает - тот и становится успешным стартапером.
а фитнес-пиво с фитнес-водкой она не придумала?
так там и так не нужны фитнес добавки. выпил и незабываемые приключения дадут тебе весь спектр эмоций от фитнеса.