Ольха́ се́рая, или Ольха бе́лая, или Ело́ха (лат. Álnus incána) — древесное растение, вид рода Ольха (Alnus) семейства Берёзовые (Betulaceae).
0
0
Ольха серая, она же ольха белдая, елоха, вильха, вольха, олешина, олешник, елшина, лешинник и др. известна почти всем жителям нашей страны. Ольха серая имеет большое хозяйственное значение, и медицина - далеко не единственная сфера ее использования. Так, именно ольху (ольховые опилки) используют для горячего копчения рыбы, мяса и пр., благодаря чему получается "классический" аромат копчености.
В фитотерапии ольха серая также заняла свою нишу, и найти ей замену в этом отношении вряд ли можно. Специфическое действие препаратов ольхи серой позволяет их применять для лечения ряда различных заболеваний. А теперь обо всем по-порядку.
0
Ольха серая (лат. Alnus incana L.) - дерево или крупный кустарник, достигающий в высоту 20 м. Принадлежит к семейству Березовые (Betulaceae).
На просторе ольха серая имеет узко-яйцевидную крону, но чаще всего крона неправильной формы, поскольку ольха растет в зарослях. Диаметр ее ствола может достигать полуметра.
Ствол ольхи серой чаще не прямой, а корявый - с продольными горбами и впадинами.
Растет ольха очень быстро, достигая состояния взрослости уже к 10-15 годам, после этого рост существенно замедляется. Живет ольха серая всего 40-50 лет, лишь некоторые экземпляры доживают до 100-летнего возраста.
Корневая система у ольхи поверхностная, основная ее часть находится в самом верхнем слое почвы (до 20 см). Особенностью корневой системы является наличие на корнях в клубеньковых наростах азотфиксирующих бактерий. Поэтому ольха обогащает почву азотом.
Ольха образует пневую поросль и многочисленные корневые отпрыски.
Кора у этого вида ольхи светло-серая, благодаря чему она и получила такой эпитет в видовом названии. Кора гладкая.
Листья у ольхи располагаются в 3 ряда, по форме овальные, овально-ланцетные, яйцевидно-овальные или эллиптические, расположены очередно. Длина листьев - от 4 до 10 см, ширина - от 3,5 до 7 см.
Характерной особенностью ольхи являются ее плоды. Они представляют собой орешки обратно-яйцевидной формы с узкими, перепончатыми крылышками, длиной до 10 мм, шириной 7-8 мм. Созревают плоды осенью в шишках (соплодиях).
0
Соплодия ольхи богаты дубильными веществами пирогалловой группы, а именно танином (до 2,5%) и галловой кислотой (до 4%). Богаты они также органическими кислотами, гликозидами, флавоноидами (в том числе катехиновой группы) и фитонцидами.
0
В фитотерапии преимущественно используются соплодия ольхи серой, которые богаты дубильными веществами и микроэлементами. Хотя имеются препараты на основе коры и листьев ольхи.
Препараты этого растения оказывают следующее действие:
вяжущее;
противовоспалительное;
кровоостанавливающее.
0
Показаниями к применению препаратов ольхи серой являются:
воспаление тонкого и толстого кишечника, энтериты и колиты;
язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
диспепсические расстройства желудочно-кишечного тракта;
дизентерия;
суставный ревматизм;
ревматический полиартрит;
воспалительные заболевания верхних дыхательных путей.
0
Растение используется как самостоятельно, так и в сочетании с другими лекарственными растениями, чьи препараты оказывают лечебное действие при различных патологиях желудочно-кишечного тракта.
1. Отвар соплодий ольхи применяется (для лечения воспалительных заболеваний кишечника, в т.ч. колита): 4 г (1 столовую ложку) соплодий залить 200 мл кипятка и варить на медленном огне 15 минут. Остудить и процедить. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день перед едой. Отмечается, что даже при хроническом колите уже через несколько дней наступает значительное улучшение. Такой отвар можно принимать как вяжущее и закрепляющее средство при дизентерии, им можно полоскать горло для лечения простудных заболеваний.
2. Настой соплодий ольхи (для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта): 10 г (2 столовые ложки) шишек залить 200 мл кипятка и томить на водяной бане 15 минут. Охладить, процедить, довести объем до первоначального. Принимать по 1/2-1/3 стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.
Следует иметь в виду, что отвары и настои ольхи серой можно хранить в холодильнике не дольше 2 суток.
3. Настой из соплодий или коры ольхи хорошо помогает при ревматизме: 1 столовую ложку соплодий ольхи или 15 г (3 столовые ложки) ольховой коры залить 200 мл кипятка и в укутанном виде настоять 2 часа. Процедить. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
4. Настой из соплодий при поносе, вздутии живота и болях в животе: 2 столовые ложки соплодий ольхи серой залить 1 стаканом кипятка и настоять до полного остывания. Принимать по 1/4 стакана до 3-4 раза в день.
5. Настойка соплодий ольхи (при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, используется как вяжущее средство): принимают по 25 капель 3 раза в день.
6. Сухой экстракт соплодий ольхи (при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта): принимать по 0,5-0,6 г от 3 до 6 раз в день.
7. Чтобы снять усталость с ног после длительной ходьбы, нужно принять ванну с листьями ольхи: 200 г листьев в тазу залить 3 литрами крутого кипятка и остудить до температуры 38-40оС. На 15 минут опустить ноги в таз с настоем.
8. При воспалении суставов (суставном ревматизме) на открытые участки тела больного положить толстый слой свежих ольховых листьев, обмотать тканью и накрыть одеялом, чтобы создать потогонный эффект. Обычно через четверть часа начинает обильное потоотделение, и боль становится значительно меньше.
9. При мастопатии на ночь к груди следует прикладывать распаренные листья ольхи.
10. Настой из листьев ольхи (при внутренних кровотечениях): горсть свежих листьев заварить как чай, подсластить сахаром или медом и пить маленькими глотками в течение дня (до 1 л).
11. При нагноениях, трофических язвах, ожогах растолочь свежие листья ольхи с водой и приложить к больному месту на 2-3 часа, прикрыв тканью.
12. Отвар листьев ольхи отлично помогает при дурном запахе изо рта.
0
Интересная информация
Близкородственным видом ольхи серой является ольха черная или, как ее еще называют, ольха клейкая (лат. Álnus glutinósa). Оба вида имеют одинаковое хозяйственное и медицинское применение.
На воздухе древесина ольхи разрушается очень быстро, зато во влажной среде довольно долговечна. Вот почему наши предки из ольхи делали срубы колодцев, бочки и даже сваи мостов.
Из древесины ольхи получается самый чистый, следовательно, самый черный уголь, который до сих пор пользуется спросом у художников, использующих его в качестве черной краски.
С давних пор известно, что запах серой ольхи отпугивает медведок и мышей, поэтому ольховую кору или ветки можно раскладывать возле растений, которые следует уберечь от этих вредителей.
Замечено, что добавление в аквариум всего 3-4 ольховых шишечек значительно улучшает содержащуюся в нем воду, снижают кислотность, и даже активизируют репродуктивные способности аквариумных рыб.
0
фитотерапии применяются соплодия (шишки), которые заготавливают осенью, зимой или ранней весной, но до наступления тепла. В промышленных масштабах заготовка соплодий ольхи серой проводится во время основных или санитарных рубок: со срубленных деревьев снимать "урожай" намного легче. Для еще большего облегчения процесса с деревьев секаторами срезают верхушки тонких веток, после чего с них обрывают соплодия.
Заготовка ольхиСвежесобранные соплодия в мешках доставляют до места сушки. Следует иметь в виду, что те соплодия, которые сами опали с деревьев или веток, непригодны для использования.
Сушат шишки под навесами, на чердаках и хорошо проветриваемых помещениях при комнатной температуре, расстилая тонким слоем. Сырье раз в 1-2 дня перемешивают.
Правильно заготовленное сырье должно быть темно-коричневого цвета, с семенами или без семян, имеет слабый специфический аромат.
Срок годности соплодий ольхи - до 3 лет.
0
Противопоказания к применению ольхи серой
Каких-либо специальных противопоказаний к применению препаратов ольхи серой не установлено. Во избежание аллергических реакций у ребенка не рекомендуется применять их во время лактации.
А ещё ольхой коптят мясо и рыбу , но это другая область применения .
об этом в начале поста сказано