У Сары Харди художественное образование: она училась на скульптора. А потом увлеклась кондитерским делом и теперь создает интересные торты необычной формы. Каждое ее творение уникально и очень реалистично. Последняя любовь Сары - шоколад. Он словно создан для скульптуры, и профессионал может творить с помощью шоколада нечто совершенно удивительное. Просто взгляните!

Харди описывает себя как "любителя естествознания и шоколада".

Источник: static3.thisisinsider.com

"Мое детство прошло на природе - на речке, в поле. Еще я часами сидела в мамином антикварном магазине и, будучи довольно замкнутым ребенком, изучала все окружающее дотошно, в мельчайших деталях".

Источник: static3.thisisinsider.com

До того как увлечься шоколадом, Харди создавала вот такие невероятно реалистичные торты.

Источник: static1.thisisinsider.com

Потом поняла, что многое упускает, не работая с таким подходящим материалом как шоколад.

Источник: static2.thisisinsider.com

"Это был момент озарения, когда я поняла, что шоколад - это не только очень вкусно, но это также и фантастический материал для создания скульптур".

Источник: static3.thisisinsider.com

Все свои шедевры Харди создает на собственной кухне. На каждую фигурку из шоколада уходит не меньше часа.

Источник: static5.thisisinsider.com

Работа начинается с моделирования, набросков и эскизов. Затем наступает этап моделирования с помощью специальной пасты - нужно ведь проверить, что получится в изготовленной форме.

Источник: static6.thisisinsider.com

Если второй этап проходит хорошо, можно приступать к изготовлению фигурок из шоколада. Завершающий этап - украшение и раскрашивание готовых изделий.

Источник: static3.thisisinsider.com

Людям очень нравятся эти уникальные шоколадные фигурки.

Источник: static2.thisisinsider.com

Вот такие наборы идут нарасхват у палеонтологов, археологов и энтомологов.

Источник: static3.thisisinsider.com

И даже некоторые музеи заказывают - для мероприятий и подарков.

Источник: static1.thisisinsider.com
Источник: static1.thisisinsider.com