670k
9 лет назад · 21 фото · 22507 просмотров · 25 комментариев
Поразительные и необычные чайники (21 фото)
Метки: #искусство #необычно #удивительно #чай #чайники
Зима. Холодно. А как на счет устроить чаепитие и выпить чаю, сопровождая это действо красивейшими и фантастическими чайниками? Представляем подборку удивительных приспособлений для согрева в длинные зимние вечера и немного фактов о чае....
1. Сегодня чай выращивают почти в сорока странах мира, лидерами по объему производства являются Индия, Китай, Шри-Ланка, Кения, Индонезия, Турция и Вьетнам. А основными потребителями чая считаются Россия, Великобритания, Пакистан, США, Япония.
2.
Во времена династии Тан, в так называемый «Золотой век чая» чай становится известным и за пределами Китая - в VIII в.) он попадает в Японию и Корею, затем в Индонезию, Индию, Шри-Ланку, Таиланд и на Ближний Восток. А вот в Европу чай попал лишь 800 лет спустя, в XVI в.
3.
Историю английского чаепития принято отсчитывать с середины XVII века. Португальская принцесса Катарина Брагансская, жена короля Карла II, приучила весь двор к чаепитиям, и с тех пор чай стал модным и пили его в так называемых «чайных садах», которые затем сменились чайными магазинами (иногда совместно с аптекой). И с этого периода началось "строительство" английского этикета в чаепитии.
4.
В Россию чай попал, по одной из версий, по Восточному шелковому пути. По второй - чай подарили русскому царю Михаилу Федоровичу, посланники из Монголии, что стало началом торговли между Россией и Монголией. Из Китая в Россию чай возили на верблюдах - пусть длился 1,5 года. Чай стал очень популярен в России.
5.
6.
В Малайзии и Таиланде чай пьют на китайский манер, но из-за западного влияния могут добавлять в напиток сахар, молоко или лимон. Интересна манера пить чай - носик чайник должен быть тонким, чтобы "растягивать чай" - поднимая чайник все выше, струя течет все тоньше, а в чашке образуются пузырьки и чай становится мягче и вкуснее.
7.
8.
Из всех стран Япония едва ли не самая первая познакомилась с чаем, привезенным из Поднебесной. Чай подносили Будде в монастырях и отсюда пошли жесточайшие каноны чаепития. Душевная гармония и внутренняя сосредоточенность - главное в эстетике Японской чайной церемонии.
9.
10. Чаепитие для жителей Китая - это возможность для общения, переговоров, исполнения ритуалов. Китайцы почти всегда носят с собой чай в специальных прозрачных сосудах.
11.
12. Изначально чай использовали как лекарственное средство, добавляя его в мази, эликсиры, и императоры Китая дарили его своим приближенным в случае особого императорского расположения.
13.
14. Чай также употребляли не как отдельный ингредиент, но с добавками соли и масла, а в некоторых китайских провинциях даже с рисом и другими продуктами, в результате чего получался суп
15. Иногда листья чая растирали в порошок и использовали в виде приправы.
16.
17. Когда чай только начал появляться в Европе, и о нем еще практически ничего не было известно, на одном из официальных королевских приемов из привезенных чайных листьев приготовили салат.
18. Кстати - чай удаляет запахи. Помойте руки чаем, например после разделки рыбы и запах исчезнет.
19.
20. За одну секунду на Земном шаре выпивается чуть более двух миллионов чашек чая.
21. Приятного Вам чаепития!
Метки: #искусство #необычно #удивительно #чай #чайники
Очень красиво! У меня тоже несколько чайничков и из каждого чай получается разным:)! Понравился чайник с котиками и ёжик, мило так!
Я бы не купил
Из последнего чайнка х.у.ё.в.ы.й. чай, не рекомендую :) Хотя любительницы найдутся.
где такое чудо можно купить ?
давай не давай, а взять то негде.
Нефрит
Дада... самый вкусный чай тот что заваривают в чайниках... а тот, кто придумал пакетики с чайной трухой, это извращенец...
Кстати что меня поразило в лондоне это то, что тут нормальный листовой чай в супермаркетах не продают, одни пакетики... что бы купить нормальный чай нужно его искать в спецмагазинах на развес у китайцев например... и сами англы пьют чай с "бумагой"( а казалось бы чай у них в традиции(
Рыбка клевая. Некоторые как для кино сделаны.