Торты – это не только вкусно, но и полезно. Пожалуй, с этим утверждением поспорят многие сторонники правильного питания, однако у австралийского кондитера-самоучки Rhiannon есть неопровержимый аргумент в пользу сладкого лакомства. Оказывается, торты :INS--> могут быть отличным наглядным пособием при обучении детей географии. А что может быть лучше, чем учебный процесс, который приносит удовольствие?
0
Торт, который испек Rhiannon, – настоящее произведение искусства. Он является точной копией нашей планеты. Идея создать подобный кулинарный шедевр родилась спонтанно. Сестра Rhiannon работает учительницей младших классов, вот кондитер-виртуоз и решил помочь ее ученикам узнать, каково же строение Земли. Отныне вместо того, чтобы листать скучные учебники, достаточно отрезать кусочек чудо-торта, и все видно как на ладони. Снаружи – материки и океаны, внутри – светлое ядро, красная мантия, узкая полоска земной коры и слой гидросферы.
0
0
лавная трудность заключалась в том, что традиционно торты выпекают коржами, складывая их поверх друг друга. Здесь же предстояло сделать шарообразный торт, каждый слой которого должен был быть правильно изогнут. Первоначально идея показалась кулинару бесперспективной, но, поразмыслив, он все же нашел способ, как ее воплотить в реальность. Rhiannon взял за основу принцип матрешки: он создал торт в торте. В роли земной коры выступил шоколадный масляный крем . Внешне торт декорирован белой и зеленой мастикой – из нее получились отличные континенты и облака. На украшение необычного торта кулинару потребовалось около шести часов.
Каковы Ваши кондитерские шедевры? Можно фото? Просто очень любопытно стало, Вы так уверенно обсираете "американскую моду" (свято надеюсь что Вы не из древнего рода [мат], которым лишь бы что-нибудь сказать, с видом знатока)
ПОнимаете, какое дело, если люди выставляют что-то на обозрение, значит они ждут какой-то критики или одобрения.
Я же не соревнуюсь с ними, а как раз таки высказываю свое мнение.
Если следовать вашего мнения, можно вбить в стену гвоздь криво, снять, выложить и сказать "я так вижу"... И все типа должны рукоплескать.
Нет.
Это не торт ,а кусок бисквита покрытый мастикой. Это работа художника, если хотите, но не кондитера. Это тот самый кривой гвоздь и мое ИМХО я озвучил.
И я не соревнуюсь с ними, так что мне не нужно доставать свой писькомер. А уж если ты что то выставляешь на суд публики - изволь получить критику.
ПРимечание.
И уж если меряться письками, даже на этом сайте мы видели много тортов- шедевров с художественной точки зрения и которые, при этом , не просто кусок бисквита
Только вот никто не доказал, что нутро Земли выглядит именно так.
Красиво получилось
дешевая американская мода - испечь бисквит, вырезать его по форме, завернуть в мастику
Торт готов
Каковы Ваши кондитерские шедевры? Можно фото? Просто очень любопытно стало, Вы так уверенно обсираете "американскую моду" (свято надеюсь что Вы не из древнего рода [мат], которым лишь бы что-нибудь сказать, с видом знатока)
ПОнимаете, какое дело, если люди выставляют что-то на обозрение, значит они ждут какой-то критики или одобрения.
Я же не соревнуюсь с ними, а как раз таки высказываю свое мнение.
Если следовать вашего мнения, можно вбить в стену гвоздь криво, снять, выложить и сказать "я так вижу"... И все типа должны рукоплескать.
Нет.
Это не торт ,а кусок бисквита покрытый мастикой. Это работа художника, если хотите, но не кондитера. Это тот самый кривой гвоздь и мое ИМХО я озвучил.
И я не соревнуюсь с ними, так что мне не нужно доставать свой писькомер. А уж если ты что то выставляешь на суд публики - изволь получить критику.
ПРимечание.
И уж если меряться письками, даже на этом сайте мы видели много тортов- шедевров с художественной точки зрения и которые, при этом , не просто кусок бисквита
http://old.fishki.net/2216097-jeti-torty-slishkom-krasivy-chtoby-ih-esty.htmlhttp://old.fishki.net/2216097-jeti-torty-slishkom-krasivy-chtoby-ih-esty.html