Таиландец Сила Сутарат изобрел экологически чистый и быстрый способ приготовления курицы. Для жарки птицы ему не нужны ни огонь, ни электричество.
0
Источник
0
Источник
Жаровня представляет собой основание, на котором закреплены подвижные зеркала. Во время приготовления блюда кулинар направляет на птицу отраженный солнечный свет. Для большего эффекта за маринованными птичьими тушками висит металлическая стенка с черной поверхностью.
0
Источник
По словам изобретателя, температура в области приготовления достигает 200 градусов по Цельсию. На жарку одной курицы повар тратит десять минут.
Стоит отметить, что свой бизнес житель Таиланда считает экологически чистым, так как ему теперь не требуются электричество или уголь, а солнечная печь работает даже в пасмурную погоду.
Изобретатель! Судя по фотографии, КПД у такой печки очень низкий. Пять куриных тушек на такое количество зеркал? Интересно. Проще использовать стандартную солнечную печь, которая, кстати, была изобретена еще в начале 20 века. Такое количество зеркал должно хватить на несколько печей. А лучшего всего инвестировать в новые технологии. Сейчас уже придуманы печи с вакуумными трубками, которые удерживают до 90% собранной тепловой энергии. В результате, такой агрегат можно использовать даже ночью, да и в период дождей будет более полезней, чем эта массивная и, к тому же, неэффективная бандура)
комплекс "Солнце". Эта безумная по своей затее инженерная конструкция расположена в Паркентском районе, в предгорьях Тянь-Шаня, около 45 км от Ташкента на высоте 1050 метров.
Строительство комплекса "Солнце" началось в далёком 1981 году. На данный момент в мире существует только два подобных сложнейших инженерных объекта: во Франции и у нас, в бывшем СССР. Инженерная разработка такого сооружения стоит совершенно безумных денег и была возможна только при Советском Союзе, зато эксплуатация получается практически бесплатной. На солнечной энергии в течение дня в печи может создаваться контролируемая температура значением до 3000 градусов Цельсия.
Основное параболическое зеркало размером 54 на 54 метра формирует сфокусированный луч диаметром 1.2 метра. В центре, за зеркальным полотном, расположено помещение исследовательского центра, откуда ведется наблюдение за процессом плавки металлов.
Вы же прекрасно знаете, что для производства зеркал не нужны ни огонь ни электричество... Не знаете? А упоровшиеся по экологии представители интеллектуального большинства - знают.
Я че то не понял про "солнечная печь работает даже в пасмурную погоду". Это как?
Да солнечные батареи работают без солнца, но им нужен просто свет. А для такого гриля нужен определенный спектр солнечных лучей - инфракрасный, а такие лучи через облака не проходят (кроме перистых)
В пасмурную погоду на поверхность земли попадает излучение около 0,7кВт на 1 кв.м., так что при большой площади зеркала - это вполне возможно, но будет дольше.
изобрел )
я это изобретение еще в Юном Технике видел. лет 25 назад. а до этого в фильме Три плюс два 1963 года. а до этого помнится кто-то поджег вражеские корабли. направив отраженный от полированных медных щитов солнечный свет (хотя последнее может и миф)
Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга. Показать
его "изобретением" даже корабли хотели топить
А не проще электромангал, от солнечных батарей тойже площади?
Изобретатель! Судя по фотографии, КПД у такой печки очень низкий. Пять куриных тушек на такое количество зеркал? Интересно. Проще использовать стандартную солнечную печь, которая, кстати, была изобретена еще в начале 20 века. Такое количество зеркал должно хватить на несколько печей. А лучшего всего инвестировать в новые технологии. Сейчас уже придуманы печи с вакуумными трубками, которые удерживают до 90% собранной тепловой энергии. В результате, такой агрегат можно использовать даже ночью, да и в период дождей будет более полезней, чем эта массивная и, к тому же, неэффективная бандура)
Строительство комплекса "Солнце" началось в далёком 1981 году. На данный момент в мире существует только два подобных сложнейших инженерных объекта: во Франции и у нас, в бывшем СССР. Инженерная разработка такого сооружения стоит совершенно безумных денег и была возможна только при Советском Союзе, зато эксплуатация получается практически бесплатной. На солнечной энергии в течение дня в печи может создаваться контролируемая температура значением до 3000 градусов Цельсия.
Основное параболическое зеркало размером 54 на 54 метра формирует сфокусированный луч диаметром 1.2 метра. В центре, за зеркальным полотном, расположено помещение исследовательского центра, откуда ведется наблюдение за процессом плавки металлов.
Простите, в каком веке до нашей эре изобрел?
мне интересно, как эта СОЛНЕЧНАЯ печь работает в ПАСМУРНУЮ погоду? :))
а в пасмурную погоду - санитарный день или " ушла за товаром!")))))
Удачи с такой готовкой в Питере
Ну хоть будет вяленая курица :))
..в декабре..))
Этому "изобретению" сотни лет.
И портативные варианты для "пикников" вроде даже на Али есть.
Совершенно определённо.....
у повара руки не для того, для чего у некоторых комментаторов...;)
Вы же прекрасно знаете, что для производства зеркал не нужны ни огонь ни электричество... Не знаете? А упоровшиеся по экологии представители интеллектуального большинства - знают.
А у нас так замораживать можно))
Да так и самому можно превратиться в цеплёнка.
Да хоть фильм "Три плюс два" вспомнить:
+1 Тоже сразу вспомнил. Отличный фильм.
Да что там фильм?! Только полный имбецил в школе не слышал байку про Архимеда, который сжёг корабли... Впрочем, автор же блогер. Ему можно. :)
Точно, было такое.
Изобретатель, мля... Нобелевку ему вручите! АМ!
Так значит Архимед таки мог сжечь римский флот?
Нет солнца - значит на диете.
Есть страны где солнце всегда.
да, мы вот в мае пуховик на одну пуговку расстегнули :)
а зря, опять похолодало..
А вот мы жаримся.
Я че то не понял про "солнечная печь работает даже в пасмурную погоду". Это как?
Да солнечные батареи работают без солнца, но им нужен просто свет. А для такого гриля нужен определенный спектр солнечных лучей - инфракрасный, а такие лучи через облака не проходят (кроме перистых)
Оставьте, где вы видели плохую погоду. Круглый год солнце.
В пасмурную погоду на поверхность земли попадает излучение около 0,7кВт на 1 кв.м., так что при большой площади зеркала - это вполне возможно, но будет дольше.
Я то же в мультике видел.
я это изобретение еще в Юном Технике видел. лет 25 назад. а до этого в фильме Три плюс два 1963 года. а до этого помнится кто-то поджег вражеские корабли. направив отраженный от полированных медных щитов солнечный свет (хотя последнее может и миф)
А еще раньше: саблезубый тигр так вылизал свои яйца, что в пасущемся рядом мамонте, две сквозные дырки появились. :)
какое тонкое у вас. однако, чувство юмора )
Да только почему то минусят за юмор на юмористическом сайте.
Сундук, а не человек!