Советский общепит (21 фото)

Были и "Пельменные".

Сейчас тоже есть нормальные столовые. Но, увы, все они дотируются кем-то. На многих больших предприятиях выдают талоны - видимо, так отмазываются от вреда здоровью(раньше талоны на молоко давали). Где есть профсоюзы - там членам профсоюза дают талоны со скидкой(напоминает Ильфа и Петрова). Народ за талоны покупает чай и тушенку. До здоровья пофиг. А ведь про молоко не зря придумали.

К сожалению, в большинстве заводских столовок есть без изжоги нереально. Я видел их сотни - чисто по профессии. Уже знаю, где перед едой надо принимать омепразол.

На деле видел всего 2 столовые-бессребрянники. Увы, обе находятся на финско-шведских предприятиях. Да, там реально чисто, завтрак 40 рублей, обед 90. Иностранцы на кормежку не скупятся. Они считают, что это копейки, и любой человек, проникший на их территорию, уже работает на них. И это правильно - просто так туда не заходят. На этих предприятиях, кстати, и зарплату платят хорошую.

А сейчас есть в заводской столовой будет все равно 250 рублей. Только за эти деньги можно поесть и в нормальном кафе, в человеческих условиях.

Да по разному было. Где вкусно, где паршиво. Обычно каждый знал хорошее место.

Да очень было ни чего себе . Была столовая на Автозаводской , Динамо называлась , кто в теме , помнит . Обед стоил около рубля , со сметаной и ром-бабой рупь двадцать , или около этого . Наедался от пуза !!!

Часто отличные и недорогие столовые прямо под носом, просто место знать надо. Постоянно столовались проездом в Минеральных Водах в столовой, которая чуть дальше пройти вдоль путей (там вообще едят все свои, от ментов до сотрудников ж/д). А если никуда не ходить, то на вокзале и вокруг него море кафешек и ресторанов, но... по несколько другим ценам и не факт, что лучше.

"и сегодня практически невозможно встретить те самые советские столовки"
Конечно невозможно, если только по моллам шататься.

Гегемоны все жрут в шапках...

Может не очень красиво и интерьер так себе, зато блюда были вкусные, из натуральных продуктов, цены копеешные, порции большие и приготовлено на совесть. А сейчас каждая вторая тошниловка с гордым названием "ресторан" предлагает малюсенький кусочек несвежего и кое-как приготовленного мяса с экзотическим названием "шатобриан" за 2000р за 120гр.

Столовые начали появляться в Казани.

У меня была своя столовая на м. Семеновской. В меню было все просто: салянка, борщ, щи, сырный суп, бифштекс, котлеты, ромштекс, рыба, гуляш, отварное мясо шпигованное, салаты оливье, витаминный, сельдь под шубой, винегрет и морсы, компот из сухофруктов и соки, ну и конечно хлеб черный и белый и различная выпечка которая шла просто на ура, так как стоила копейки и была очень вкусной благодаря женщине повару. Все те блюда, которые подавались в советских столовых. Накрутка на все изделия были самыми минимальными и окупалось массовостью. Повара только из поварских училищ и техникумов. Обед стоил 120-160 рублей (2013год) Народу было очень много. Я сам с огромным удовольствием обедал там.

В 86м, школьником, работал на лесосплаве. У нас средний чек, в столовой, был 30 - 40 копеек. Были, конечно, мужики, которые умудрялись поесть на 60 копеек, но остаток обеденного перерыва они отлёживались на бревнах, с полным пузом, не в силах пошевелиться.

Вчера был в кафе Му-му. Еда так себе, стояли с такими же грустными лицами с подносами. Но чай в пакетике - 66!!! рублей!!! За кружку кипятка и пакетик чая!!! Я требую чай по 1 копейке как на последней картинке!