Шоколадный торт из блинчиков (6 фото)

Ингредиенты:

Мука — 1, 2 стакана
Сода пищевая — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 0,2 ч. л.
Какао — 4 ст. л.
Растительное масло — 4,5 ст. л.
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Молоко — 1,5 стакана
Сливки 35-40% — 1 стакана
Сахар — 4 ст. л.
Растопленный молочный шоколад — 90 г

Приготовление:

1. Смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.

2. Добавим растительное масло, ваниль и молоко.

3. Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.

4. Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.

5. Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.

6. Украсим остатками сливок и фруктами.

7. Польем растопленным шоколадом.

8. Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим!