Пиво – слабоалкогольный напиток, способный не только утолить жажду, но и насытить организм питательными веществами. В его составе содержатся витамины В1, В2, В6, фолиевая и пантотеновая кислоты, магний, калий, кальций и многие другие элементы.
0
Стандартно принято классифицировать пиво по:
- цвету; Цветовая гамма напитка может варьироваться от светло-желтого до черного оттенка.
- крепости; Крепость пиву придает этиловый спирт, который может содержаться в готовом продукте как в самых малых дозах (0,3% в безалкогольном пиве), так и в больших дозах (до 67,5%).
- исходному сырью; Традиционно для приготовления пива используется ячмень, однако для создания напитка подходят и другие злаковые культуры, например, пшеница, рис, кукуруза, рожь. Более того, чтобы получить такой слабоалкогольный напиток не обязательно использовать зерна или солод, можно брать за основу фрукты, овощи или даже травы.
- способу брожения (низовое и верховое).
Кроме всего прочего, пиво считается одним из лучших напитков для душевных дружеских посиделок. И не только по той причине, что слабоалкогольный напиток способствует улучшению настроения, но и потому, что о пиве можно говорить бесконечно. Правда, чтобы не прослыть в компании «незнайкой», следует ознакомиться с несколькими интересными фактами о пиве.
Что Вы точно не знали о пиве?
0
- Калорийность пива ниже калорийности молока и фруктовых напитков (в 100г слабоалкогольного продукта содержится 42 килокалории).
- Разумное потребление пива снижает риск развития сахарного диабета и риск возникновения некоторых видов рака.
- На сегодняшний день самое крепкое пиво содержит в себе 67,5% этилового спирта («Змеиный яд» от шотландских производителей).
0
- Чича – перуанское пиво, изготавливаемое путем ферментации растений. Проще говоря, чтобы получить такой слабоалкогольный напиток, хлеб из кукурузной муки изначально тщательно разжевывается, увлажняясь слюной, а затем добавляется в пивную смесь. Кстати, важный процесс ферментации традиционно доверяется только женщинам.
- В Средневековье жители Чехии определяли качество пива по плотности его пены (пенная шапка была обязана продержать на себе определенное количество времени монетку).
- Некоторые историки утверждают, что зерновые культуры изначально начали выращивать как раз для того, чтобы варить пиво, а не делать хлеб.
- Западный Иран – место, где обнаружены «останки» самого древнего пива (3.500-3.100 года до н. э.).
Пивная тара – интересный предмет.
0
- Идея создания самой оригинальной пивной тары принадлежит пивоварне BrewDog (Британия). Производители помещают бутылку с пивом внутрь чучела животного, для удобства оставляя горлышко снаружи.
0
- С 1974 года в Австралии, в городке под названием Дарвин, проводятся гонки среди владельцев лодок, изготовленных из пивных банок. В свое время в таких соревнованиях принимали участие как огромные парусники (примерно 65 метров длиной), так и совсем небольшие лодочки.
0
- 4.000 железной пивной тары понадобилось британскому студенту Джеку Кирби, чтобы покрыть весь свой Ford Mustang мозаикой из банок.
0
- 1,5 года и 300.000 картонных подставок под бокалы и бутылки с пивом понадобились Свену Гобель, чтобы построить самый настоящий пятикомнатный «пряничный» домик.
0
- Самый большой пивной бокал имеет такие размеры: h – 2 метра, вес – более 4 центнеров, объем - 1.627 литров. Данный гигант является главным украшением одного паба в Ирландии.
Пивные рекорды
0
- В 1877 зафиксирован самый большой урон, нанесенный пивной волной в Лондоне. В результате взрыва нескольких баррелей с пивом, алкогольный напиток оказался на улице, что и привело к гибели 9 человек.
0
- В 1937 году на аукционе была продана самая дорогая бутылка пива марки Lowebrau, ее конечная стоимость составила 16.000$.
0
- В 1977 году самый быстрый «пожиратель» пива в Мире – Стивен Петросину смог за 1.3 секунды выпить 1 литр пива. Кстати, данный рекорд и по сей день никто еще не побил.
- Одновременно 20 литровых кружек с пивом смог пронести целых 40 метров австралиец Рейнхард Вуртс. Вес одной такой кружки, наполненной напитком – примерно 2,5 килограмма.
0
- 77 лет – самый продолжительный стаж работы барменом. Данный рекорд установил Анджело Каммарата, который сначала помогал в работе отцу, затем работал в баре сам, а после продолжал работать в заведении вместе со своими сыновьями. К сожалению, в 2009 году бар был продан.
Итак, пиво, как и любой другой алкогольный напиток, при регулярном и чрезмерном употреблении наносит вред организму человека. Однако умеренность и разумность – основные критерии, позволяющие сделать из данного алкогольного напитка верного «друга», а не «врага».
Пиво никогда не утоляет жажду. Даже так, любой алкогольный напиток (даже кефир) при употреблении только усиливает чувство жажды.
И вообще, рекламщиков полезного пива нужно в этом пиве топить. Нельзя забывать тот адище, какой твоился все 90-е и первую половину нулевых, когда пиво рекламировали из каждого утюга. Смотрю, сейчас опять как тараканы из щелей выползают.
В пиве присутствует усилитель вкуса, причем действует он на орешки, вяленую рыбу и чипсы, другого объяснения вкусности сочетания данных продуктов с пивом нет ))))
Состав Жигулевского Лидского: вода артезианская, солод светлый, глюкозный сироп, сахар, хмелепродукты. Можно интереса ради сравнить составы любого вашего? Ну, приличного, конечно?
Вообще то состав не полный :) Пиво - продукт брожения, дрожжи обязательно в составе присутствуют. А вот сахар и глюкозный сироп в моём понимании для пива вещь лишняя. И хорошо бы раскрыть инфу - что есть хмелепродукты :) А еще лучше - какой сорт хмеля использовался. И кроме состава еще очень важная часть производства - это технология.
В ламбик и многие другие бельгийские сорта пива дрожжи специально не кладут, но они из воздуха заселяются (бочки с суслом оставляют открытыми на какое-то время).
Сахар и глюкозный сироп, так же как патоку, рисовую муку и прочее - добавляют для удешевления пива (рецептура "жигулевского" изначально включала в себя один из этих ингредиентов, т.к."жигулевское" и было разработано как дешевое массовое пиво для простых трудяг, на основе "венского" пива из Австрии).
Хмелепродукты - это тот же хмель, только переработанный специальным образом, для уменьшения объемы и увеличения сроков хранения. Это удешевляет логистику, но не ухудшает свойств хмеля.
Как-то так...
Ребята, ну нельзя назвать пиво "безумно вкусным"... Хоть стреляйте. На свете миллион вещей, которые намного вкуснее, чем пиво. Более того, к пиву нужно привыкнуть, т.к. в первые разы это просто "горькая фигня".
Современное пиво=вода+спирт(денатурат и т.д.)краситель+ароматизатор+фантазии производителя.
Самый интересный факт о пиве: ЕГО ВСЕГДА МАЛО!!!
В Венгрии есть одна пословица: "Одно пиво - не пиво. Два пива - полпива. Четыре пива - одно пиво, но одно пиво - не пиво."
Пиво в животных! Как на них еще в суд не подали! Отвратительно!
це Європа
Практически все напитки, которые вы покупаете в сетевых магазинах под название виски, вино, коньяк... мало имеют к ним отношение. Тем более пиво.
Пиво - самый классный напиток)))
Пиво никогда не утоляет жажду. Даже так, любой алкогольный напиток (даже кефир) при употреблении только усиливает чувство жажды.
И вообще, рекламщиков полезного пива нужно в этом пиве топить. Нельзя забывать тот адище, какой твоился все 90-е и первую половину нулевых, когда пиво рекламировали из каждого утюга. Смотрю, сейчас опять как тараканы из щелей выползают.
Актеров обоих знаю, а вот что за фильм - увы...
на игле
Спасиб!
Причём тут Германия, когда это была реклама чешского пива Velkopopovický Kozel.
Уже несколько лет каждый день на ужин выпиваю поллитра пива. Никакого пивного живота у меня нет.
а какой есть? :)
Да можно сказать, что нет никакого.
Люблю пиво. Но стиль о нем только подумать... "Распухаю", как Пух, в гостях у Кролика.
В пиве присутствует усилитель вкуса, причем действует он на орешки, вяленую рыбу и чипсы, другого объяснения вкусности сочетания данных продуктов с пивом нет ))))
Состав Жигулевского Лидского: вода артезианская, солод светлый, глюкозный сироп, сахар, хмелепродукты. Можно интереса ради сравнить составы любого вашего? Ну, приличного, конечно?
Вообще то состав не полный :) Пиво - продукт брожения, дрожжи обязательно в составе присутствуют. А вот сахар и глюкозный сироп в моём понимании для пива вещь лишняя. И хорошо бы раскрыть инфу - что есть хмелепродукты :) А еще лучше - какой сорт хмеля использовался. И кроме состава еще очень важная часть производства - это технология.
Ваша правда, сдаюсь)))
Сахар далеко не лишняя вещь. Сахар карбонизирует пиво.
В ламбик и многие другие бельгийские сорта пива дрожжи специально не кладут, но они из воздуха заселяются (бочки с суслом оставляют открытыми на какое-то время).
Сахар и глюкозный сироп, так же как патоку, рисовую муку и прочее - добавляют для удешевления пива (рецептура "жигулевского" изначально включала в себя один из этих ингредиентов, т.к."жигулевское" и было разработано как дешевое массовое пиво для простых трудяг, на основе "венского" пива из Австрии).
Хмелепродукты - это тот же хмель, только переработанный специальным образом, для уменьшения объемы и увеличения сроков хранения. Это удешевляет логистику, но не ухудшает свойств хмеля.
Как-то так...
Я человек простой! Вижу пост про пиво, автоматом ставлю лайк. Как говорили древние: - губит людей не пиво, губит людей - вода
Сказал как ртом)
Пиво безумно вкусная вещь!!!! Но вот жажду оно утоляет кратковременно..., потом начинается сушняк
алкоголь забирает воду.
А не надо с водкой мешать :)
Именно поэтому - много пива мало не бывает!
Ребята, ну нельзя назвать пиво "безумно вкусным"... Хоть стреляйте. На свете миллион вещей, которые намного вкуснее, чем пиво. Более того, к пиву нужно привыкнуть, т.к. в первые разы это просто "горькая фигня".
Не мало, но концентрация низкая. Поэтому добирают объемом.
губит людей не пиво, губит людей вода (с)
только не вода а водка
Добавить бы подробности вреда пива: алкоголизм пивной трудно поддающийся лечению, вред желудку и прочее. Водка наше в