п#здеж и провокация. Готовил овощи, мясо и рыбу в таких условиях: накрывать нужно фольгой, иначе низ будет готовиться, а верх - сушиться и останется сырым.
Температурный градиент очень резкий: наружняя сторона холодная, со стороны металла - адски горячо. На металл точно нельзя ставить - дым пойдет меньше чем через минуту.
Курица, лежа на картошке, хрен когда так прожарится с нижней стороны.
Короче полное на#балово.
Свои фотки уже выкладывал, поэтому боянить не буду.
Уж лучше бы они качественный прокат делали, а обедали в столовой, где это положено. А то все мысли на работе только бы пожрать
п#здеж и провокация. Готовил овощи, мясо и рыбу в таких условиях: накрывать нужно фольгой, иначе низ будет готовиться, а верх - сушиться и останется сырым.
Температурный градиент очень резкий: наружняя сторона холодная, со стороны металла - адски горячо. На металл точно нельзя ставить - дым пойдет меньше чем через минуту.
Курица, лежа на картошке, хрен когда так прожарится с нижней стороны.
Короче полное на#балово.
Свои фотки уже выкладывал, поэтому боянить не буду.
Что опять? ......
https://fishki.net/2494017-kak-gotovjat-obed-v-prokatnom-cehu.htmlhttps://fishki.net/2494017-kak-gotovjat-obed-v-prokatnom-cehu.html
Промсанитария? Не-е, не слыхали...
я не думаю, что при таких температурах нужно каких-то бактерий опасаться...
видимо для вас поход в лес или на рыбалку сплошная анти санитария ...а там все на костре готовится ..с жучками - паучками
Больше грязи - шире морда! )