118k
8 лет назад · 15 фото · 8847 просмотров · 25 комментариев
Метки: #СССР #истории #чёрная икра
СССР производил 93% мирового объема белужьей и осетровой икры. О том, как добывали черное золото, расскажут снимки американского фотографа, побывавшего в Астрахани в 1960 годах и наблюдавшего за этим интересным процессом.
Метки: #СССР #истории #чёрная икра
Бесконтрольный промысел белуги привёл к тому, что теперь она стала вымирающим видом и пройдёт ещё много десятков лет, прежде чем можно будет вернуться к обычным ценам на чёрную икру.
Но, для тупого совкодрочера, цена выросла, потому что всё просрали, а союзе её было много, потому что она текла из жопы Ленина прямо в мавзолее.
И я.
скоро будут ювелирные изделия делать из черной икры
черную икру теперь добывают на экспорт как и красную и мясо краба, у нашего народа нищего нет денег на нее. А частным компаниям нет смысла по дешевке ее раздавать когда япония или китай купит за хорошие деньги.
Эх не было раньше мобильных камер. Батя в 83-м привёз из командировки 3-х литровую банку чёрной икры. Спас в степи браконьера. А тот ему корзину винограда дал, сушеную дыню, половину барана, банку икры и пару брикетов непробитой. Пресованой. На долго наелся. Но сейчас отведал бы. Надо к родне в Астрахань ехать.
Помню еще в начале 90-х под магазином бабы торговали черной икрой за вменяемые деньги.
Сейчас на вес золота 20 гр. - 3500р. где то так. Можно посмотреть как в ювелирном, но даже потрогать не дадут.
Виталий Закруткин
ПЛАВУЧАЯ СТАНИЦА
Если, вдруг, заинтересовались, прочитайте. Интересно. Многое-многое не сбылось, а жаль.
Лососевую сейчас все чаще в баночки по 90 гр. пакуют. Страна то Богатеет!
на шестой фото снизу вязигу вытаскивают,промывают.Ммм!!слюнки потекли,жаренные пирожки с вязигой на Б.исадах продавали..
Ну да,осетры производят,они же и изготавливают,а уж осетров,вместе с икрой,добывают.
Последний раз чёрную икру ел в начале 90-х. Забыл, какая она на вкус.
Было дело. 60 руб -кг с рук можно было взять за 25
дорого...
...село-Семибугры-знаете такое? ..за Астраханью..брикет килограммовый-20 рублей...
ну Капустин-Яр то не село. В общем запомнились мне эти цифры в 5 рублей. За 20-ку батя точно бы не взял при зарплате майора 200 руб
Нет не знаю, пацаном переехали оттуда когда союз распался. Отец из армии уволился, с фразой: "этой стране я присягу не давал" и вернулся в родной Татарстан. До 2016 я чёрной икры уже не ел. А потом начались командировки в Красноярск и там уже позволял себе прикупить грамм 200 в гостинчик сыновьям.
я так Капустин Яр не полигон который имел ввиду))))