7k
8 лет назад · 2 фото · 2557 просмотров · 23 комментария
Постный пирог с кофе и черносливом. Очень простой и вкусный (2 фото + 1 видео)
Метки: #Видео #Еда #кулинария #пироги #постное меню #рецепты
Случается так, что семейные праздники выпадают на время Поста, или просто хочется побаловать себя вкусненьким. Предлагаю Вам очень простой и изумительно вкусный постный пирог, который очень прост в приготовлении.
Ингредиенты:
Кофе (крепко заваренный) – 200 мл
Мед – 2 ч. ложки
Чернослив – 200 г
Мука – 250 г
Сахар – 100 г
Корица молотая – 0,5 ч. ложки
Имбирь молотый – 0,5 ч. ложки
Сода – 1 ч. ложка
Соль – 1 щепотка
Мед – 2 ч. ложки
Чернослив – 200 г
Мука – 250 г
Сахар – 100 г
Корица молотая – 0,5 ч. ложки
Имбирь молотый – 0,5 ч. ложки
Сода – 1 ч. ложка
Соль – 1 щепотка
Шаги приготовления:
Метки: #Видео #Еда #кулинария #пироги #постное меню #рецепты
блин.. и чо ж я дура думала, что пост - это не когда жрешь приоги, но просто без масла и сметаны и яиц, а тупо - НЕ ЖРЕШЬ ПИРОГИ?
Потому что не понимаете глобальных истоков постов. Если глянете внимательно, поймете, что они четко привязаны к дефициту продуктов по времени года и большинство длительных приходится на зиму и весну именно по этой причине. Это сейчас помидоры круглый год, а 2к тысячи лет назад это было не возможно. Масла, сметаны допустим в это время не было, потому что корова телая ходила, яиц тоже от истощенных за зиму кур трудно добиться.
А соду разве гасить уксусом не надо?
Нет, в данном рецепте соду не гасим.
Кушайте что вам хочется, но в меру конечно и будьте здоровы, счастливы и добры.
В рецепте указан - крепкий кофе, а на рисунке - растворимое гранулированное говно. У меня вопрос, дык что использовать в рецепте?
Кофе используйте тот, который нравится!
Автор, вам, во-первых уже разъяснили вашу.. гм.. неосведомлённость: пост - это не "побаловать себя вкусненьким", пост - это ограничения, в т.ч. пищевые, одним словом, те, кто постятся, в пост пироги не пекут.
А рецепты ваши утомляют однообразием: из рецепта в рецепт "мука, яйцо, сахар, сода, сгущенное молоко, орехи грецкие" - с небольшими вариациями.
Вперед, пердячим паром, убогая.
А я ваш рецепт сохранила, показался простым и интересным, обязательно попробую )
Контуженная?
Не обращайте внимания! Кому интересно - читают, кому не нравится пост - читают и минус ставят, а кому-то просто гнев свой выплеснуть хочется - накопилось у человека, видать...
Я тоже не пеку пироги сейчас, но после Пасхи обязательно попробую - делается легко, и, мне кажется, сочетание кофе+чернослив - должно быть очень вкусно! Спасибо за Ваш труд!!!
Спасибо за отзыв) Очень рада, что рецепт понравился, Пирог действительно получается очень вкусный. У меня большая семья и на время поста всегда припадает от 6 до 8 семейных торжеств. Часть семьи соблюдает Пост, а часть - нет, поэтому я всегда стараюсь угодить каждому)
У меня одной ассоциативный ряд "Побаловать, вкусненькое, праздники" никак не включает в себя понятия "Пост, самоограничение, сострадание Христу"?
Ничего не скажу по поводу рецепта.
Но вот о сути поста, автор, видимо, никогда не задумывалась.
Пост не для того, чтобы "побаловать себя чем-нибудь вкусненьким", только без животных жиров и мяса. Пост - это когда от всякого "баловства" сознательно отказываются.
Ошибается тот, кто считает, что пост лишь в воздержании от пищи. Истинный пост, учит святитель Иоанн Златоуст, есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи и клятвопреступления . Пост не цель, а средство отвлечься от услаждения своего тела, сосредоточиться и подумать о своей душе; без всего этого он становится всего лишь диетой. (с)
Часто готовлю подобный пирог, только на крепкой заварке чая. Хороший рецепт.
Если кто-то будет делать на кофе - заметьте, что кофе все-таки лучше брать натуральный, а не растворимый.
Соду надо все же гасить
Смысл?
Она просто много знает....