Что нужно русскому человеку для счастья - картошка, селедка и зеленый лук. Это блюдо не только вкусно, оно еще красиво и невероятно просто в приготовлении. К тому же готовится за 10 - 15 минут. Ну а сочетание жареной картошки с селедкой известно повсеместно.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЕЛЕДКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 шт. картофель
1-2 шт малосольное филе селедки
зелень, салат, огурец по желанию
по вкусу соль, перец

ВИДЕО РЕЦЕПТ

КАРТОФЕЛЬНЫЙ БЛИН

Натрите на терке сырой картофель, слейте сок и посолите.
Выложите массу на разогретую и смазанную маслом сковороду тонким слоем.
Поджарьте до румяности с двух сторон.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ БЛИН

Натрите на терке сырой картофель, слейте сок и посолите.
Выложите массу на разогретую и смазанную маслом сковороду тонким слоем.
Поджарьте до румяности с двух сторон.

ФОРМИРОВАНИЕ РУЛЕТА

Положите на лепешку селедку, салат, нарезанный огурец, зелень,
заверните рулетом и нарежьте.

ФОРМИРОВАНИЕ РУЛЕТА

Положите на лепешку селедку, салат, нарезанный огурец, зелень,
заверните рулетом и нарежьте.

ЗАКУСКА ГОТОВА