9k
8 лет назад · 4 фото · 501 просмотров · 6 комментариев
Необычный летний салат с авокадо и клубникой (4 фото + 1 видео)
Предлагаю не совсем обычный салат из двух моих любимых продуктов, авокадо и клубники. Авокадо очень интересный фрукт, совершенно нейтрального вкуса, поэтому его можно добавлять и в сладкие и в соленые блюда. Такого же плана и шпинат. Он как бы приобретает или подчеркивает вкус основного ингредиента. Салат получается очень пикантный, рекомендую попробовать.
САЛАТ С АВОКАДО И КЛУБНИКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 шт. авокадо
200 г клубника
30 г шпинат
2 ст.л. растительное масло
1-2 ч.л. лимонный сок
1 ч.л. мед или сахар
1/4 ч.л. горчица (по желанию)
семена кунжута (по желанию)
1 шт. авокадо
200 г клубника
30 г шпинат
2 ст.л. растительное масло
1-2 ч.л. лимонный сок
1 ч.л. мед или сахар
1/4 ч.л. горчица (по желанию)
семена кунжута (по желанию)
ВИДЕО РЕЦЕПТ
САЛАТ
Листья шпината нужно хорошо вымыть и обсушить.
Положить в салатницу.
Разрезать авокадо пополам, извлечь косточку.
Выбрать мякоть. Нарезать тонкими пластинами.
Клубнику хорошо вымыть, избавиться от плодоножек и тоже нарезать тонкими пластинами.
Все отправить в салатницу.
Положить в салатницу.
Разрезать авокадо пополам, извлечь косточку.
Выбрать мякоть. Нарезать тонкими пластинами.
Клубнику хорошо вымыть, избавиться от плодоножек и тоже нарезать тонкими пластинами.
Все отправить в салатницу.
ЗАПРАВКА
Смешать растительное масло, лимонный сок и мед.
Можно добавить немного горчицы, на кончике чайной ложки.
Заправить салат и все аккуратно перемешать.
При подаче можно посыпать его семенами кунжута.
Приятного аппетита!
Можно добавить немного горчицы, на кончике чайной ложки.
Заправить салат и все аккуратно перемешать.
При подаче можно посыпать его семенами кунжута.
Приятного аппетита!
Молодец! Без всякой воды, хороший рецепт! Плюс!
Идеальное сочетания жира с фруктами и медом, ага. Надо еще арбуз с чесноком попробовать.
Интересно ! Обязательно сделаю !!! Масло возьму кунжутное.
Обязательно, Анна. Только возьмите свежевыжатое масло. Иначе это будет уже не то.
По рецепту: вот интересно - зачем постить рецепты блюд со стоимостью в дневной бюджет питания средней семьи.
Салат надо было назвать - Диетический.. один раз приготовил, потом 3 дня голодать
200 рублей это дневной бюджет семьи ?