793k
8 лет назад · 3 фото · 39716 просмотров · 292 комментария
Ученые выяснили влияние "Доширака" на организм человека (3 фото)
"Доширак" не входит в меню ресторанов, но, несмотря на его непрезентабельность и простоту, почему-то любим многими людьми во всем мире. Этой традиционной пищей студентов, гастарбайтеров и пассажиров поезда не брезгуют даже те, кто в состоянии пообедать в престижном заведении. Наконец-то, специалисты определились c его воздействием на организм человека.
Специалисты Сибирского госуниверситета науки и технологий имени Решетнева, изучившие состав продукта, сделали судьбоносное заявление: вред, который приписывают быстрорастворимой лапше "Доширак", сильно преувеличен.
В состав этого продукта входят такие ингредиенты, как пшеничная мука, соль, крахмал, пальмовое масло, пищевая сода (карбонат натрия) и полифосфат натрия, который используют для регуляции кислотности.
Глутамат натрия, который есть в бульоне, содержится в допустимых количествах. Доцент кафедры органической химии и технологии органических веществ Факультета химических технологий СибГУ имени Решетнева Елена Семиченко пояснила, что сами по себе ингредиенты не вредны для организма человека, но, в сущности, они не имеют высокой питательной ценности. Иными словами, питаться только "Дошираком" на завтрак, обед и ужин нельзя, ведь в нем недостаточно белков и жиров, и организм получит лишь заменитель еды, но не более того.
Глутамат натрия, который есть в бульоне, содержится в допустимых количествах. Доцент кафедры органической химии и технологии органических веществ Факультета химических технологий СибГУ имени Решетнева Елена Семиченко пояснила, что сами по себе ингредиенты не вредны для организма человека, но, в сущности, они не имеют высокой питательной ценности. Иными словами, питаться только "Дошираком" на завтрак, обед и ужин нельзя, ведь в нем недостаточно белков и жиров, и организм получит лишь заменитель еды, но не более того.
Все компоненты лапши быстрого приготовления содержатся в количествах, не причиняющих вред человеку, однако ученые подчеркивают, что заменить всю еду исключительно "Дошираком" - значит обречь себя на недополучение важных веществ: белков, жиров, полезных аминокислот, витаминов.
Метки: #Ynews #Еда #СибГУ им. М.Ф. Решетнева #доширак #исследования #польза или вред
Нет питательных веществ, а если добавить маинезик и сосисоны. :)
Роллтон вкуснее
если к лапшичке еще бутер с колбаской и сыром сделать, то вообще смакота.
да, доширак не вреден. Беда в том, что он не полезен.
Вот картошки или нормальных макарон навернёшь тарелку, или даже просто чёрного хлеба четвертинку -- и будешь чувствовать себя сытым как минимум несколько часов. А доширака съешь порцию -- и чувство, как будто пенопласта нажрался -- наполненность желудка есть, а сытости нет )))
Однако, если в доширак положить грамм полста сливочного масла, да покрошить пару котлет (в кулинарии готовые продаются), да есть это с хлебом -- весьма ничо получится. Впрочем, если просто съесть эти котлеты с маслом и хлебом -- сытно будет не менее )))
Каша из топора )))
целый консилиум ученых пилять собрался, чтобы понять " в макаронах нет белков"...я фигею.
Сразу же вспомнился один момент, который случился со мной в Бельгии, в одном из столичных заведений, где была представлена кухня различных азиатских стран. Очень захотелось лапши)) Ну так вот, в глаза бросилось блюдо под названием "хрустящая лапша...". Стало очень интересно, что это такое. Заказал. Сижу жду, думаю и представляю)) Вот было мое удивление, когда мне принесли тарелку, где под различным мясом с овощами скрывалось нечто похожее на содержимое "Ролтона", "Доширака" и т.д. На вкус, в принципе, было тоже самое. Поэтому дошик можно найти и в приличных заведениях тоже))
Я тут японский попробовал,вообще огонь!
*то же самое
Борисоглебская тушенка самая вкусная ) НЕ РЕКЛАМА)) Там правда мало жила ( На жне ) а жил практически нет но по России во все уголки она не доедет )))
Доширак НЕ дешёвая лапша!
+100
пачка доширака - 30-35р (пеций на полкопейки, какаято сушеная херня соевая тоже на полкопейки) Вес 90гр
Полкило качественных макарон из твердых сортов пшеницы от 50р.
Дальше умножайте сами.
А тебе то какое дело до нашей госдумы?
Не знаю что там выяснили ученые... Но про себя могу сказать так если раньше ел Доширак и все было нормально, то сейчас съесть Доширак для меня это 100% приступ панкреатита. Для сравнения, простая вермишель заваренная на курином бульоне со специями(обычно просто то что есть дома) приступа не вызывает. Вот и думайте.
пальмовое масло и прилагаемые химикалии при систематическом употреблении вызывают хронические заболевания
Когда Диширак только появился в продаже, действительно был неплох. Несколько месяцев назад после большого перерыва захотелось его попробовать. Был сильно разочарован, на вкус - пластик.
Помню, как впервые появились в продаже куриные кубики бульона Галина Бланка. В них, действительно, были кусочки грибов.
Будучи студентами тогда, изрядно на них подсели.
Потом прекратил их применять. И вот недавно попал в руки снова. Совершенно другой вкус.
Доширак хорош с морским коктейлем (из пресервов, главное масло слить). С балтикой нулёвкой. В студенчестве на практике так "шиковали" в обед (т.к. морской коктейль вещь не дешёвая тогда была).
Духан стоял в радиусе 50 метров, но вкус.... пища богов!!!
Более бюджетный вариант - с селёдкой из баночек (кстати, фишка, называлась). Ну, на любителя, так сказать, но тоже заходило. Особенно с мазиком. Правда тут уже духан стоит метров на 100 =)))
Как студенческие годы пережил мой желудок, не известно. Хотя доширак и сейчас иногда ем, как лакомство =)
ну что, прогнозирую дефицит товаров по всей стране, лично я вижу только эту причину почему подобные говно вбросы заполонили развлекательные форумы
Делаешь прогнозы по говновбросам??? Павел Глоба штоле?
Тупо реклама, да , все едят. Полезно ли это? А если так подумать - что из современных продуктов можно есть без страха для здоровья?
Был в нашем универе один парнишка. Денег и времени готовить нормальную еду у него не было, и угорал он по обычным макаронам. Так через пару месяцев(яб недели не выдержал) макаронной диеты у него начали волосы седеть. Так что, это не еда, а заменитель еды)
Скоро введу ограничительные меры и дополнительный налог на приобретение свыше трех упаковок лапши.