Предлагаю рецепт для тех, кто сам не любит возиться с тестом. Сейчас в магазинах продается готовое бездрожжевое слоеное тесто, из которого можно очень быстро приготовить различные красивые блюда.

БОЧОНКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ

200 г бездрожжевое слоеное тесто
50 г икра
20 г сливочное масло
50 г сливочный сыр
укроп

ВИДЕО РЕЦЕПТ

ЗАГОТОВКИ

Разложите лист теста и круглой формой вырежьте 16 кружков.
Восемь из них густо наколите вилкой и сложите на противень.
В оставшихся меньшей формой сделайте отверстия.
Целые кружки смажьте разболтанным яйцом и положите сверху ободки.
Выпекайте при 190° 12-15 минут.

ЗАПОЛНЕНИЕ

Смешайте сливочное масло, сыр и укроп.
Положите по ложке пасты в каждую корзиночку, а сверху икру.
Тонкости и нюансы приготовления смотрите в коротком видео ролике.
Приятного аппетита.