Всем привет!
Сегодня рецепт в тему новогодних закусок: тар-тар из лосося, авокадо, огурца и лука, с подачей на кусочке ржаного хлеба. Закуска проста в приготовлении и отлично смотрится на новогоднем столе

Ингредиенты:
Лосось - 250 гр.
Авокадо - 1 шт.
Небольшой огурец - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ч.л.
Соевый соус - 3 ч.л.
Горчица зернистая - 2 ч.л.

Филе лосося режем на кубики примерно 0,5-1 см толщиной.

Авокадо нарезаем кубиками такого же размера.

Огурец нарезаем так же.

Такими же кубиками нарезаем лук.

Все перекладываем в чашу. Добавляем соевый соус, горчицу, оливковое масло. Хорошо перемешиваем.

Подаем закуску из лосося, авокадо, огурца и лука на кусочках ржаного хлеба. Это очень вкусно и просто!