127k
7 лет назад · 4 фото · 2941 просмотров · 26 комментариев
В школьных столовых запретят использовать соль без йода (4 фото)
Представители Роспотребнадзора уже подготовили проект постановления главного санитарного врача РФ, который считает, что в столовых школ и других учебных заведений должна использоваться только йодированная соль.
Соответствующий документ уже опубликован на федеральном портале проектов правовых актов в минувшее воскресенье. Минздрав России уже давно планирует обязать всех производителей соли обогащать ее йодом, но пока мера коснулась только объектов общепита в российских образовательных учреждениях. Планируется, что вскоре йодированная соль полностью вытеснит обычную с прилавков российских магазинов. Кроме того, в недалеком будущем в обязательном порядке использовать только йодированную соль возможно будут и производители хлебобулочных изделий.
Так Роспотребнадзор решил бороться с йододефицитом россиян
Известно, что йод необходимый элемент, играющий важную роль в обмене веществ и терморегуляции организма. Дефицит йода приводит к сбоям в работе щитовидной железы, что провоцирует развитие серьезных заболеваний.
Минздрав надеется вскоре расширить ассортимент продуктов, которые будут производиться с обязательным использованием обогащенной соли, но Минсельхозу такая инициатива оказалась совсем не по душе. В ведомстве считают, что повсеместный ввод йодированной соли может не лучшим образом отразиться на вкусе и качестве многих продуктов питания.
Реакция пользователей была разной...
Лучше вообще соль не есть, суставы будут здоровы.
— Opposition to U.S. (@OppositionToUS) December 31, 2018
Внезапно...
— stressy377 (@stressy377) December 31, 2018
Ранее мы рассказали о самой полезной соли в мире: Морская соль: факты и мифы
Метки: #Ynews #Йод #Роспотребнадзор #Школа #йодированная соль #соль #столовые
Йод из соли выветривается очень быстро
Щас окажется, что совершенно случайно, единственный правильный производитель йодированной соли какойнибуть Абрамовичь или братья Роттенберги, а другие йодированные соли ваще ядовитые приядовитые :)
"Дефицит йода приводит к понижению интеллектуальных способностей" - так у нас у 86% официально крайне тяжело пострадали от йододефицита :)
Ест некоторые не здоровые граждане, которым йодированная соль противопоказана.
дебилы в этом роспотребпозоре обитают. например моей жене нельзя есть продукты содержащие йод. даже соль обычную купить становится проблемой. витамины без йода похоже уже перестали производить. понимаю, что она скорее исключение из правил, но не стоит ровнять всех под одну гребенку!
А что не морская?
А не с Мёртвого ли моря?
Мож я что то не догоняю, но йод это летучий элемент и по моему мнению, йодированная соль- чисто маркетинговая уловка как и масло без холестерина...
Таки да, но засоленные такой солью огурчики почему то бинтами воняют...
соль без йода - деньги на ветер...
Это правльно. Во всём мире проблема дефицита йода является ведущей предотвратимой причиной развития умственной отсталости среди двух миллиардов человек. По данным экспертов в области общественного здравоохранения йодирование поваренной соли может быть простой и экономически эффективной мерой профилактики развития йододефицитных заболеваний в мире. Для этого ее и придумали.
А соленья как делать? В них же йодированную соль не рекомендуется.
А в школьных медпунктах запретят использовать йод без соли.
"не сыпь мне соль на раны"... Без йода. :)
И Морской рыбы бы ещё побольше, чтобы был высокий IQ
Избыток йода это тоже нагрузка на организм ..
В связи с чем объявлен тендер на закупку высококачественной йодированной соли, цена которой не должна превышать цену обычной в 84 раза...
Как я понял две солонки поставить на стол сильно ударит по бюджету..., а тут никаких затрат, опять же штрафонуть можно.
Походу просто вброс. Не зная рациона питания отдельно взятого человека нельзя принудительно вводить в пищу какие-либо лишние вещества и/или элементы. Перебарщивать с йодом тоже опасно. Симптомы избытка йода в организме:
Отравление йодом может быть острым или хроническим. Острое развивается при поступлении большой дозы йода в короткий срок. Хроническое отравление может развиваться годами, давая стертую клиническую картину. В результате острого отравления может развиться острая сердечная недостаточность и отек легких, непосредственно угрожающие жизни пациента. Однако данные состояния крайне редки. Чаще основными симптомами избытка йода являются раздражения слизистых оболочек или кожного покрова. Симптомы избытка йода:
Раздражение слизистых дыхательных путей, которое проявляется кашлем, першением, наличием слизистого отделяемого из носа.
Раздражение конъюнктивы: слезотечение, покраснение глаз. В ряде случаев воспалительный процесс может затягиваться. Формируются хронические блефариты, конъюнктивиты, реже катаракта, повреждения зрительного нерва, со временем снижается зрение. Слюнотечение, как следствие раздражения и отека слюнных желез. Поражение кожи при избытке йода называется йододерма. Чаще встречается на коже лица, шеи, конечностей. Проявляется в виде угревой сыпи, сопровождающейся зудом или жжением. Угревые элементы склонны к слиянию.
Ну, а что такого? Ничего нового в Роспотребнадзоре не придумали, это всего лишь возвращение к многолетнему положительному опыту профилактики йододефицита в СССР, Швейцарии, США, а может и еще в каких-то странах.