Ореховый соус — вкусная добавка к мясу, птице и овощам.

Ингредиенты:
сметана: 200 г.
грецкие орехи: 0.5 стакана
чеснок: 2 зубчика
укроп: пучок
соль: по вкусу
перец: по вкусу

Приготовление:

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 1
Измельчите орехи в блендере.

Шаг 2
Чеснок натрите на терке или пропустите через пресс.

Шаг 3
Измельчите зелень.

Шаг 4
В глубокую пиалу выложите измельченную зелень и чеснок.

Шаг 5
Добавьте орехи, сметану, соль и перец.

Шаг 6
Все тщательно перемешайте.

Шаг 7
Еще раз перебейте все блендером.

Шаг 8
Перед подачей соус охладите.