"Фриттата" Омлет по Итальянски (8 фото)
Фриттата – традиционный ароматный итальянский омлет с разнообразными добавками. Предлагаем вам наш вариант потрясающе вкусного омлета c двумя видами сыра.
Ингредиенты:
Бекон- 6 шт.
Жёлтый перец-1 шт.
Зелёный лук-6-7 стеблей
Козий мягкий сыр-50 гр.
Яйца-7 шт.
Сыр "Пармезан"-50 гр.
Чёрный перец-по вкусу
Сушеный базилик-1 ч.л.
Источник: youtu.be
Режем лук
Источник: youtu.be
Режем бекон
Источник: youtu.be
Режем перец
Источник: youtu.be
Взбиваем яйца Добавляем черный перец Добавляем базилик Взбиваем
Источник: youtu.be
обжариваем бекон добавляем перец. Обжариваем. Добавляем лук.
Источник: youtu.be
Заливаем яйцами Крошим козий сыр
Источник: youtu.be
добавляем пармезан Накрываем крышкой и жарим до готовности.
Источник: youtu.be