Все слышали о разных природных или рукотворных объектах на планете Земля, которые являются объектами всемирного наследия - разные памятники, города, строения, пейзажи и т.д. и т.п., которые строжайше охраняются. Но еще есть и другие шедевры, которые являются живым, иногда неосязаемым, наследием человечества

Вообще шедевров устного и нематериального наследия ЮНЕСКО гораздо больше 30-ти, но пост не резиновый, потому мы выбрали всего 30 на свой вкус

Австрия. Соколиная охота — живое наследие человечества

Совместно с Объединёнными Арабскими Эмиратами, Бельгией, Чехией, Францией, Германией, Венгрией, Италией, Казахстаном, Южной Кореей, Монголией, Марокко, Пакистаном, Португалией, Катаром, Саудовской Аравией, Испанией, Сирией

Азербайджан. Культура приготовления и преломления хлебной лепёшки — лаваша, катырмы, жупки, юфки

Совместно с Ираном, Казахстаном, Киргизией, Турцией

Белоруссия. Будславский фест — традиционное шествие в честь Будславской иконы Божией Матери в деревне Будслав

Бельгия. Шествия в Бельгии и Франции с участием гигантских кукол. Совместно с Францией

Гамбия. «Канкуранг» — обряд инициации народности мандинго

Канкуранг (также канкуран или конкоран) - ритуал посвящения, практикуемый мужчинами общины мандинго на территории Гамбии и Сенегала, в основном, в регионе Касаманс и в городе Мбур, где мандинго представлены очень хорошо. Шествие продолжается 30 дней (4 воскресенья подряд и почти каждую ночь), обычно перед самым началом месяца Рамадан (обычно, сентябрь).

Германия - идея и практика достижения совместных интересов посредством объединения в кооперативы

Греция Средиземноморская диета. Совместно с Испанией, Италией, Марокко

Средиземномо́рская дие́та — тип питания, характерный для средиземноморского региона. Широко известна как один из вариантов здорового питания.
Высокая доля свежих плодов, овощей, картофеля, бобов, орехов, семян.
Хлеб, макаронные изделия и другие продукты на основе зерновых культур.
Фрукты являются ежедневным десертом.
Оливковое масло и другие источники жиров, которые не являются жирными кислотами, является главным источником энергии, давая 25–35% всех калорий.
Молочные продукты по большей части из йогурта и сыра.
Яйца не употребляются совсем или не более 4 яиц в неделю.
Рыба и птица употребляются от малых до средних количеств.
Животное мясо употребляется в малых количествах.
Умеренное потребление красного вина, обычно с пищей (кроме мусульманских стран).
Диета неразрывно связана с активным образом жизни.

Грузия - традиционное грузинское застолье супра, а еще в Грузии охраняется изготовление аджики

Египет - Тахтиб — танец с тростью

Индия - йога

Иран - Традиционное искусство ковроделия в Фарсе

Испания - фламенко

Италия - «Опера деи пупи» (буквально — «кукольная опера») — традиционная для Сицилии форма театра марионеток.

Казахстан - юрта

Кипр - Кружева «лефкара» или «лефкаритика»

Китай - Печать наборным шрифтом из дерева

Колумбия. Музыка на маримбе (ударный инструмент) и традиционные песни с южной части тихоокеанского побережья Колумбии

Коста-Рика. Традиция разведения волов и использования запряжённых ими повозок в Коста-Рике

Куба. Кубинская румба: зажигательная смесь музыки, танца и всех связанных с этим традиций

Литва. Криждирбисте — традиционное литовское искусство обработки и украшения крестов.

Мали. Традиция отмечать раз в семь лет ремонт крыши Камаблона, священного дома в Кангабе

Мексика. Традиционная мексиканская кухня — наследственная, существующая культура сообщества, парадигма Мичоакан

Монголия. Народная музыка, исполняемая на моринхуре

Пакистан. Сури Жагек (наблюдение за солнцем), традиционная метеорологическая и астрономическая практика, основанная на наблюдении за расположением солнца, луны и звезд по отношению к местной топографи

Россия. Культурное пространство и устное творчество семейских — староверы Забайкалья

Словакия. Блаудрук/модротиск/кекфестес/модротлач, процесс набивки тканей и окрашивания индиго в Европе Совместно с Австрией, Чехией, Германией, Венгрией)

Словения. Кружевоплетение на коклюшках в Словении

Украина. Петриковская роспись

Южная Корея. Песнопения «Пхансори»

Япония. «Яма», «хоко», «ятай» — парады повозок