442k
7 лет назад · 23 фото · 5347 просмотров · 17 комментариев
Пиво, брага, мед: ассортимент в советском пивном каталоге 1950-х годов (23 фото)
В наши дни в обычных магазинах на полках можно увидеть десятки различных сортов пива, но во времена Советского Союза ассортимент этого хмельного напитка был куда скромнее. Предлагаем вам ознакомиться с каталогом под названием «Пиво и безалкогольные напитки», который был специально создан Министерством промышленности продовольственных товаров РСФСР в 1957 году для того, чтобы предоставить потребителям представление о различной продукции.
Сортов было меньше, но качество было куда как лучше! Родился в 1957 году и вырос на "Жигулевском" , "Таежном" , "Бархатном".:). Жигулевское в г. Новороссийске со старого пивзавода было лучшим , что выпускалось в СССРе! Отличное было " Таежное" и "Бархатное" в г. Комсомольске на Амуре в 70-80 годы... Не плохое было в Риге пиво "Сенчу" 90 годы. В Америке пиво было все дрянь 2000 годы. В Италии , Испании, Бельгии , Франции пиво не очень.. Ну Бельгийское еще есть не плохие светлые сорта. Ну за Германию и говорить не чего. Особенность Германии это почти каждый гаштет имеет свою фирменную марку. Тут Бавария рулит, особенно с сырными калачами... Вот Чехия , там как мне кажется пиво попроще( ну да я не являюсь специалистом и поэтому мое мнение субъективно...) Ну вот как-то так ...:)
Ячменный колос, жигулевское, кольское... Какое же вкусное было пиво!
Не претендую на истину, по рассказам людей которые пили пиво советского розлива и сегодняшнее, не имеется в виду какая-то дешевая херня, а ценовой категории в районе 80 рублей, современное вроде как лучше, опять же я советского пива не пил, так как не тот возраст. А если кто пил из посетителей сайта, ответьте.
В моем родном городе до начала 2000-ых годов местный пив. завод делали пиво по советской технологии, разливая в стеклянную тару 0.5 л. срок годности было около 2-ух недель. Данное пиво пользовалось большим спросом и завезенное пиво покупалось мало. Потом сменили технологию производства увеличили срок годности благодаря консервантам до одного года и пиво стало гов*ом. Вот такие современные технологии.
В Петропавловск-Кммчатском такая же хрень произошла, плюс они главного технолога уволили (или сама уволилась), которая по старой рецептуре пиво варила ещё в Союзе.
Произошло это в середине нулевых где-то. Пиво народ заказывал с другого конца страны...
Мое мнение, это делалось целенаправленно, чтоб убить местное производство и чтоб люди начали пить "бодягу" разрекламированных брендов таких как Балтика, Золотая бочка и т.д. которые пивом то назвать сложно.
Я как то читал прейскурант цен СССР на мясо-колбасную группу. Там было 203 сорта колбас, сосисек, мясных деликатесов. Тогда ассортимент был больше чем сейчас, если бы весь спектр завозили. И из натурального продукта, а не сои.
Аж слюнки потекли.
Иллюстрации из такой же книги как и рубрика на фишках о достижениях России, в послевоенном СССР пиво? Разве что где-то в Москве, в некоторых регионах жрать было нечего.
Отуда же вы все беретесь? всепропальшики куевы
Это все мне! Это все мое! Не трогай! Отдай! Поставь на место!!!
Я бы попробовал именно то пиво. Тогда и квас был вкусный, а сейчас.. Сейчас все из порошка, вкуса нет по сути, только по мозгам дает.
Всегда считал, что нормальное содержание алкоголя в классическом светлом пиве должно быть 2.5 - 3%. Попробуй сейчас такое сыщи.
Сейчас я живу в Беларуси и пью "Лидское " светлое! В норме там около 4 оборотов! Мне очень нравится . Да и цена за 2 литра очень демократичная! Да и выбор сортов лидского очень разнообразен...
Я брал у нас в пивнухах.. В общем последнее вкусное пиво, что я пил,я брал на Сахалине.