Делать открытия в собственной спальне?

«Для улучшения пищеварения я пью пиво. При отсутствии аппетита – белое вино, при низком давлении – красное вино, при повышенном – коньяк, а при ангине – водку. Когда меня спрашивают, в каких случаях нужно пить воду, я отвечаю, что такой болезни у меня еще не было» - приписывают слова лауреату Нобелевской премии Леви.

Цитата, кстати, фейк. А вот Нобелевская премия действительно была. Вот только рецепт долголетия совсем другой.

С детства Рита мечтала получить высшее образование. Её всегда привлекала медицина, поэтому она сделала всё для того, чтобы стать студенткой медицинского факультета местного университета. В 1936 году Леви получила заветный диплом и стала заниматься исследованиями гистологии. Но через 2 года в Италии приняли закон «О защите расы» и евреям (забыл напомнить, что героиня поста - еврейка) запретили заниматься наукой.

Леви – Монтальчини пришлось уйти с кафедры, где она уже на тот момент стала преподавателем. Уехала в Бельгию. Решила, что не будет зависеть от «арийского мира». Так, лабораторию для опытов Рита устроила прямо в собственной спальне и была счастлива! Ведь она раздобыла инструментарий, необходимый для опытов, который, по её словам, мало отличался от того, каким пользовались её коллеги в университете. Результаты своих исследований она не могла публиковать в Италии. Ведь в родной стране евреев просто перестали публиковать! Поэтому труды свои она распространяла исключительно в Бельгии.

Позже в своих дневниках она напишет: «Я должна благодарить Муссолини за то, что он объявил меня низшей расой. Благодаря этому я обрела радость в работе, увы, уже не в институте, а в собственной спальне. Мало кто таким похвастаться может, согласны?»

Ей была присуждена Нобелевская премия по медицине и физиологии. С каждым годом открытия ученой стали ценить всё больше и больше.

Рита Леви- Монтальчини умерла в 103 года. А рецепт долголетия был на самом деле такой: вставать с постели в пять утра, есть раз в день, в обед, постоянно давать себе интеллектуальные нагрузки и ложиться спать в 11 вечера. Ну, а перед сном можно позволить себе чашку супа или апельсин.

Теперь вы знаете, что надо делать, чтобы прожить больше века.