715k
7 лет назад · 1 фото · 20243 просмотров · 134 комментария
Частный взгляд на вегетарианство
Метки: #Индия #вегетарианцы #жизни #человек
Я жила в Индии, не как турист, а как местное население. Училась в вузе с тибетцами. По моим наблюдениям западные люди, приезжающие в эту культуру извне, слишком ее идеализируют. Они не видят истинных причин вегетарианства индусов.
Обеспеченные индусы, современные, образованные, те, с которыми я общалась - не веганы. Не все, не всегда. Они не едят мясо в жару, потому что в жару тело его не просит. Оно как раз просит соответствующую климату пищу — фрукты, зелень, овощи, траву. Но уезжая в Англию, США туда, где холодно, они едят мясо. Во всяком случае, те, с которыми я общалась, студенты, образованные слои индийскогто общества, далекие от эзотерики. Они могли посмеиваться над европейцами в их зашоренности "восточной духовностью". Как-то говорила со знакомым велорикшей, который тяжело работает весь световой день. Сам тощий, руки тонкие. Я угостила его мясной самсой и он был благодарен и сказал, что мясо лучшая еда при тяжелой физической работе. Выглядел он изможденным, я его давно знала т к постоянно с ним ездила по улицам нашего пригорода. Он посмеялся над западными, сказал что то вроде: я вожу туристов и когда вижу, что они приехали посетить святыни и все такое, прикоснуться к" высокой духовности", я им подыгрываю. Для них я веган и дед у меня святой отшельник. Но мясо мы не едим больше от нужды, от его дороговизны, недоступности и заразности. В Индии у подавляющей части населения нет холодильников, только в городах у богатых. Чтобы купить там курицу на обед (квест, который проделала при мне одна бурятская дама, ученая исследователь), вы покупаете в лавке живую курицу в клетке, ее при вас убивают, потрошат. Никто такое видеть и делать не захочет, естественно. Да и свежее мясо там есть опасно, т к огромное количество зараженных больных животных. При мне человек заразился амебиазом, поев мясо в хорошем ресторане. Ветеринарная служба там не поставлена на государственном уровне, никто не следит за эпидемиологической ситуацией в деревнях.
Это было один раз, больше повторять дама не захотела. Питалась тушенкой, ей присылали в посылках из России или покупала Дели в спец магазинах.
Веганство индусов, которое для западных людей связано больше с духовностью, есть не более чем адаптационный фактор по климату и социально-экономическим условиям. В жару мясо тело и не просит, это тяжелая пища в таком климате. И мне было так странно видеть изможденных веганов -мужчин в Новосибирске, в -20-30, когда животный жир -главный согревающий фактор в пище эндемичного населения. Русский, с другой генетикой, с другой историей рода и условиями, занятый тяжелым трудом (строил дом сам, убежденный родновер ) , руки как прутики, истощенный, но с бородой и веган.
Причем самые фанатичные веганы, часто те, кто в Индии не был ни разу. Те, кто был не как турист, а пожил там, как правило, лояльны и адекватны в своих оценках условий, когда я буду есть мясо, а когда нет.
Самые с современное и, как лучшее направление в питании сейчас - интуитивное питание. Слушать тело, что оно хочет, что нет. Что готово съесть сейчас и в каком количестве. Слушать себя.
Автор ZuravLina1
Это было один раз, больше повторять дама не захотела. Питалась тушенкой, ей присылали в посылках из России или покупала Дели в спец магазинах.
Веганство индусов, которое для западных людей связано больше с духовностью, есть не более чем адаптационный фактор по климату и социально-экономическим условиям. В жару мясо тело и не просит, это тяжелая пища в таком климате. И мне было так странно видеть изможденных веганов -мужчин в Новосибирске, в -20-30, когда животный жир -главный согревающий фактор в пище эндемичного населения. Русский, с другой генетикой, с другой историей рода и условиями, занятый тяжелым трудом (строил дом сам, убежденный родновер ) , руки как прутики, истощенный, но с бородой и веган.
Причем самые фанатичные веганы, часто те, кто в Индии не был ни разу. Те, кто был не как турист, а пожил там, как правило, лояльны и адекватны в своих оценках условий, когда я буду есть мясо, а когда нет.
Самые с современное и, как лучшее направление в питании сейчас - интуитивное питание. Слушать тело, что оно хочет, что нет. Что готово съесть сейчас и в каком количестве. Слушать себя.
Автор ZuravLina1
Метки: #Индия #вегетарианцы #жизни #человек
Я русский и уважаю традиции свои предков и отказ от мяса, в угоду модным верованиям и учениям, это самое настоящие оскорбление предков. Если человек осознанно стал вегетарианцем и молчит об этом, не навязывая всем окружающим свои идеи, то это его право и выбор. Но когда мне пытаются доказать, что убивать животных для еды это убийство и плохо, то могу спокойно рассказываю о своем опыте, курицу и рыбу убивал и потрошил именно ради еды и ни чего плохого в этом не вижу. Мне противно, когда пытаются навязать подобное, опираясь на идеи и трактаты другой религии или культуры, мол это гуманно и человеку не свойственно есть мясо. Да если бы индийцы жили в наших краях они бы ели мясо и рыбу как мы, если бы жили севернее, ели бы сырую оленину как жители крайнего севера, люди везде одинаковые и подстраивают свою жизнь под условия окружающей среды, а чтобы было проще передать потомкам, что можно есть и нельзя, создают культурные и религиозные запреты.
Первое правило вегана - рассказать всем, что ты веган
зачётная печурка такую же хочу замутить
Часто бываю в станах ЮВА, климат там очень жаркий практически повсюду. Да, по началу даже и есть-то шибко не хочется. Но потом, после акклиматизаций организм все же просит мясной еды, ибо мясо было в моем рационе с детства, и отказаться от него полностью я лично не могу.
а я активно поддерживаю веганов и вегетарианство
чем больше веганов тем больше мяса достанется нормальным людям;)
я и геев тоже поддерживаю
чем больше геев тем больше баб достанется нормальным мужикам
Самый главный посыл в посте очень верный. Надо слушать свой организм и любить его. Он сам подскажет чего ему надо. Хочется травы- хрусти овощем, хочется мяска- рубай шашлык, хочется томно помидитировать- хлебни винца, хочется драйва и безудержности- водочка в помощь. Короче в разное время года, погоду, рабочей деятельности и общего состояния организма хочется разное и это надо учитывать. Однако все знают, что качественное всегда дорого. И вот в посте как раз это и прозвучало. Хорошее мясо могут позволить себе не все. А это всё же тропики и инфекции и порча мясного особая. А вот фрукты, овощи как раз наоборот наиболее доступны и разнообразны. Такое вегетарианство очень понятно и логично. А упоротые веганы, что младенцев морят, это конечно никакая не идиалогия, а идиотизм и преступное пренебрежение своими первейшими обязанностями. Сами взрослые, сформировавшиеся люди вольны выбирать свою диету по желанию. Так что пусть все так и поступают. Хотят быть идиалистами во вред себе, ну и пусть. Не хотят слушать своё тело- их проблема.
Подагра... и хочется мяса, да никак... (((
Вегетарианство, оно может и хорошо, да только я деревенский кузнец. За день молотом так намашешся, цельного борова бы сожрал...
В Азии фрукты и овощи спелые и вкусные круглый год, а у нас зимой только привозные: лишь бы как дозревшие, непонятно на чем выращенные и обработанные какой-нить химией для более долгого хранения - какая польза от таких овощей/фруктов может быть? У нас зимой огурцом проще отравиться, чем оздоровиться)))
В Азии химии ещё больше, ибо никто не заморачивается ни последствиями, ни проверками.
Позволю предположить, что Вы там не были?! Фрукты у них и так прут прям дикоростом, растут в джунглях, как сорняки, а на плантациях их, в лучшем случае, просто поливают водой -это единственное, чего в сухой сезон растениям не хватает. Да и стоят они копейки - не целесообразно тратится на удобрения.
Да нет, это вы там не бывали. Я же прожил долго в Индии, жил во Вьетнаме, Малайзии, Индонезии и Китае. Когда летишь из Малайзии во Вьетнам отлично видно, как вода в океане превращается в гороховый суп. Она коричневая. Вы запах химзаводов под Мумбаем ощущали, или может видели, как устроены стоки в Азии? Всё бежит в реки.
Про копейки- тоже бред. Смотря что. Есть бананы, которые стоят 200 рупий за 12 штук, при том, что другие- 20 рупий. Яблоки видели, сколько стоят, или сливы?
Особенно повеселили фрукты из джунглей. Вы это никому больше не говорите. Один раз хотел попробовать дикий инжир, так он муравьями набит под завязку.
Так что не рассказывайте никогда тому, кто знает больше вашего.
Я рассказываю про то, что лично видела и с чем сталкивалась.
А вот на это: "Так что не рассказывайте никогда тому, кто знает больше вашего." отдельно хочу ответить: "Меньше пафоса, господа" © Любую информацию можно донести до оппонента корректно, тем более, что поводов для Вашего пренебрежительного тона я не давала
Что вы видели? Как в джунглях фрукты растут? Вы джунгли видели хоть, или так, сболтнули? Я один раз имел возможность пройти по джунглям, правда по дну пкресохшей реки, но всё же. Вы не представляете даже, что такое джунгли, а пытаетесь рассказывать о фруктах там. Может вы и были, где туристом в Азии, однако слишком поучительный тон выбрали.
Открою вам секрет : дыня, виноград, груши, арбузы- лучше и вкуснее у нас. Томаты, капуста, картошка,морковь,свекла- лучше и вкуснее у нас.
В Азии лучше: бананы, мандарины, папайя, манго, мангостин, ну и экзотика, типо змеиного фрукта, или балтийского белого манго. Так что не все овощи и фрукты там лучше и дешевле.
В фильме Зеро 3 по части веганства нехило так озвучено было.:)
Брат у меня кришнаид и у его есть дом в Морджиме вот я туда ездил на 2 месяца. Если хотите купить дешево надо ехать на рынок и торговаться,вот там цены дешевые.Если я кушал в местной кафешке 150 рупий(150руб я округляю на самом деле чуть меньше курс рубля и рупий ),порции огромные если без мяса то где то 100 рупий. Молоко покупал 15-20 рупий за литр.Чай зеленый 25-30 рупий за 100гр. Рис 30-40 рупий.макароны 40-80 рупий за 500 гр. Честно особой дешевезны не видел , ну это наверно связано с туристическими маршрутами. Кое что я покупал в супермаркетах. А так индусы рубают мяса больше чем в России .
Это Гоа, там цены повыше. Но и там вполне реально чикен нудлс порцию взять за 90 рупий, где-нибудь в Парре, в кафешке для местных.
порции по весу я покупал ну просто огромная порция можно при покупке попросить половину или еще мы делили одну порцию
Ну да, вполне хватает одной порции на двоих.
Мы около 15 лет прожили в праге и там тоже порции большие особенно в китайских ресторанчиках
Знаю что мясо едят, только стоит оно дорого и хе.ра.чат много специй, против паразитов и так как мясо на жаре быстро портится. И так по всей Азии.
Чушь. Причем полная. В Агре мы хотели отдать индийцу упаковку с вяленой индейкой, потому что в Тадж Махал такое не пронести, он дёрнулся от нас и сказал, что мясо, даже в руки не возьмет.
На рынке в Дели, спокойно можно купить, как мясо, так и рыбу и готовое и сырое, никаких куриц живых потрошить не нужно. В Мапсе на рынке- хочешь бери курицу, хочешь говори, чтобы живую разделали. И так много где.
Полно шеков, где продают только вегитарианскую еду, хотя могли бы и мясо продавать. В том же Хоспете, чтобы купить тарелку макарон с курицей, надо обойти полгорода, потому что там в основном вегитарианцы, а в Хампи не только мяса не купить, но и спиртного.
Так что мадам пишет откровенную чушь, которая никогда не будет правдой.
О, клоуны, которые дальше своего села не выезжали нарисовались.
Я прожил в Индии несколько лет, и когда читаю подобные вы-се-ры от тех, кто в Индии был туристом в трёх звездах, на неделю, и сразу стал экспертом. То им в Варанаси трупы на каждом шагу, то индийцы жаждущие мяса.
И да, проехав пол Индии, ни разу не видел самосы с мясом, которую тут автор озвучила, один раз на Гоа с курицей, но удивился очень и это Гоа, где говядину продают.Самоса- это пипожок с ОВОЩАМИ, разный, в каждом штате, но с овощами.
Негры - вкусные
Которые не курят
зато ты видимо дунул
Я никогда не был в Индии
Я не ем мясо
Я убиваю людей за деньги и почести, мне можно даже специальную одежду носить))) чтоб все видели уважали и боялись. И осоьые знаки по праздникам
Я хожу на охоту
Я ношу оружие
Я веган?
Ты малолетний наркоман!
Интуитивно хочется водки, но глядя на скалку в руках жены, приходится пить чай...
Веган, на языке индейцев означает "плохой охотник" ;)
веганство внедряется фармкорпами. если есть мало белка то деградируют многие системы человека, то есть человек начинает болеть непонятно отчего. доходы фармы поднялись. обычная манипуляция реальностью.
А я думаю, что веганство внедряется аннунахами
Так у нас в фарм индустрии, одни аннунахи и работают. Так что вы абсолютно правы!
Парень спрашивает девушку: Ты правда вегетарианка? Да. Но мясо ем. Как так?
Вкусно ведь...