1k
7 лет назад · 2 фото · 182 просмотров · 1 комментарий
Варенье из слив на зиму (2 фото)
Метки: #варенье #варенье из слив #вкусно готовим #десерты #джем #домашнее варенье #заготовки на зиму #сливовое варенье
Рецептов приготовления варенья на зиму существует множество. Классическим считается сливовое варенье, сваренное без добавления каких-либо посторонних компонентов, кроме сахара и слив. #моирецепты,
Ингредиенты:
Сливы – 3 кг.
Сахар – 3 кг.
Сливы – 3 кг.
Сахар – 3 кг.
Приготовление:
Сливы помыть, разрезать на половинки, отделить хвостик и косточку.
Половинки разрезать на четыре части.
Порезанные части всыпать в чашу комбайна и измельчить не сильно мелко, оставить маленькие кусочки.
Переложить измельчённую сливу в ёмкость для варки, пересыпать сахаром и сразу перемешать массу и поставить на огонь.
Довести до кипения, уменьшить огонь, на минимум и периодически помешивая, снимать сахарную пенку. Варить до нужной густоты.
Горячее варенье разлить по заранее стерилизованным банкам, закупорить, дать остыть и поставить банки на хранение до зимы.
Сливы помыть, разрезать на половинки, отделить хвостик и косточку.
Половинки разрезать на четыре части.
Порезанные части всыпать в чашу комбайна и измельчить не сильно мелко, оставить маленькие кусочки.
Переложить измельчённую сливу в ёмкость для варки, пересыпать сахаром и сразу перемешать массу и поставить на огонь.
Довести до кипения, уменьшить огонь, на минимум и периодически помешивая, снимать сахарную пенку. Варить до нужной густоты.
Горячее варенье разлить по заранее стерилизованным банкам, закупорить, дать остыть и поставить банки на хранение до зимы.
Метки: #варенье #варенье из слив #вкусно готовим #десерты #джем #домашнее варенье #заготовки на зиму #сливовое варенье
я не понял, в чём была фенька этого рецепта? зачем оно здесь?