651
6 лет назад · 9 фото · 761 просмотров · 13 комментариев
Простой и вкусный салат с форелью (9 фото)
Метки: #Рецепты салатов #праздничный салат #рыбный салат #салат видео рецепт #салат на праздничный стол #салат с майонезом #салат с форелью #салаты
Сегодня хотела бы поделиться с вами рецептом из категории "очень просто - очень вкусно". Речь о праздничном салате с форелью. Потребуется всего пять минут и четыре ингредиента.
Пошаговый видео рецепт: https://youtu.be/dP1DCG9WzpM
В салате используется форель соленая. На 2 порции понадобится 180 г. Режу довольно крупными кусочками.
Далее пополам нарезаю перепелиные яйца (8 шт). Подойдут и куриные, но красивее салат получается все же из перепелиных яиц.
Нарезаю зеленый лук. Понадобится как белая часть, так и немного зеленой. Можно использовать шалот. Главное, чтобы у лука не было резкого вкуса и запаха.
Рыбу и лук перекладываю в чашу, добавляю майонез (40 г). Можно немного добавить черный перец. Перемешиваю.
Выкладываю салат на тарелки и сверху размещаю половинки яиц. Можно, конечно, яйца сразу с майонезом смешать, но мне нравится, когда на тарелке получается красивая яркая композиция.
Пусть вас не смущает, что салат готовится так просто. Главное - результат и он великолепный. Ингредиенты идеально сочетаются между собой. Такое ощущение, что они были созданы для того, чтобы из них приготовили этот салат. Блюдо получается не бюджетное, но не для многочисленной компании - очень неплохой вариант.
Метки: #Рецепты салатов #праздничный салат #рыбный салат #салат видео рецепт #салат на праздничный стол #салат с майонезом #салат с форелью #салаты
Где здесь форель? Может лосось? Ну на край сёмга?
Я даже не буду говорить о том, что половинки яиц в салате - это моветон (который многие, почему-то, считают изыском)... Но НАФИГА нужно портить нежнейшую, вкусную, малосольную лососину - майонезом?!!!
Зачем из этих продуктов мутить какой то бурдомицин? Всё само по себе закуска, особенно под водку!
Что на вашей фотке можно смешать? Копченую форель с вареным яйцом? Или маринованным огурцом? На вашем фото явно закусочная подача, форель, кортофель, яйцо, редис и т.д. Это если и смешивают то в желудке.
Это приготовил я сам, фотка моя и мне лучше знать, как я обошёлся с продуктами.
Если честно, то это срань, уж простите. Нахер майонез. Он забьет вкус лосося начисто.
Вот мой рецепт рецептЖ
лосось, рукола, авокадо, перепелиные яйца, оливковое масло, сок лимона
я бы заправил все это оливковым маслом и немного лимонного сока..кстати красная рыба любит черный душистый перец...
И не плохо сочетается с свежим огурцом.
конечно....
Слабосольная фарель, красный лук тонко нарезанными кольцами(кольца должны просвечивать ибо это не селедка), или зеленый лук крупно!, вареные яйца,Э можно и куриные на 4-6 частей, черный перец(острый в перемешку с душистым) и свежий огурец. Маслом спрыснуть, каким зависит от вкусов. Я бы добавил немного соли на огурцы, и добавил бы оливки с маслинами 50х50, ибо предпочитаю нейтральное масло, без характерного привкуса, но вкус оливок там нужен. Ну и немного лимончика выдавить, но я бы нарезал тонко и выложил в край рыбы, пока стоит сок вытекет и даст привкус, а так возьмет тот кто хочет, под водочку лимон уйдет первым. Ну и ко всему этому свежую чиабатту, лучше темную. Эх размечтался простите. Надо пойти перекусить, а это блюдо не для обеда )
1. По впемени минут 30 не менее. Карл, яйца варить нужно.
2. Соленая форель и майонез???? Это просто отстой...
Ты бы бл"дь еще чеснок добавил.
На этом фсе