Прекрасная закуска из соленых помидор и огурцов с зеленью

Ингредиенты:
соленые помидоры - 5 шт.
соленые огурцы - 2 шт.
горошек консервированный - 130 гр. (маленькая баночка)
лук репчатый - 1 шт.
соль, зелень укропа и петрушки по вкусу
растительное масло - 30 мл.

1. Мелко нарезать лук полукольцами

2. В лук добавить соль

3. Слегка примять рукой

4. Огурцы и помидоры нарезать четверть-кольцами

5. Нарезать мелко зелень

6. Добавить горошек и растительное масло

7. Тщательно перемешать

Приятного аппетита!