2.2M
6 лет назад · 4 фото · 46444 просмотров · 295 комментариев
Почему в "хрущевках" кухни делали очень маленькими (4 фото)
Метки: #кухни #маленький #хрущевки
Когда я искал для покупки свою первую квартиру, то приходилось рассматривать и варианты в "пятиэтажках". Жить в них мне не приходилось, да и по гостям туда как-то не приходилось ходить. И вот захожу я в "трешку" в таком доме, коридор большой, круто, можно шкаф поставить. Зал - огромный, круто. Комната нормальная, все поместится. В последнюю очередь захожу на кухню, а там ... ну ее даже маленькой не назвать, она очень маленькая.
Вот буквально плита, холодильник и маленький столик у стены, куда в лучшем случае пару человек присядет и то уже в кухне никто не поместится.
Вот как так? Где логика?
Иногда в интернете можно найти такие объяснения, что при социализме все должны жить обязательно скромно. Мол коммунисты никогда не приветствуют жизнь с излишествами. Однако кухня никогда не попадала под "санкции" идеологии и ее размер никогда официально не мешал идти в "светлое будущее".
Вот как так? Где логика?
Иногда в интернете можно найти такие объяснения, что при социализме все должны жить обязательно скромно. Мол коммунисты никогда не приветствуют жизнь с излишествами. Однако кухня никогда не попадала под "санкции" идеологии и ее размер никогда официально не мешал идти в "светлое будущее".
Для ответа на этот вопрос стоит вспомнить, что подобного проекты дома начали строиться через десять лет после окончания Великой Отечественной войны. Промышленность только-только восстанавливалась и ресурсов было крайне мало. Соответственно, архитекторы проектировали жилье по «программе минимум». Это сегодня такие квартиры и дома кажутся каким-то ужасом, однако в то время, после деревянного барака «хрущевка» была настоящим чудом. Тем более, планировалось, что это постройки простоят лет 20-30 и потом их поменяют на более современные, комфортабельные дома с просторными квартирами.
Но и это не все объясняет. Можно было бы сэкономить на площади комнаты или зала. Почему именно кухня подверглась максимальной минимизации?
Но и это не все объясняет. Можно было бы сэкономить на площади комнаты или зала. Почему именно кухня подверглась максимальной минимизации?
Тут есть еще один момент. Причиной крошечных размеров кухни того времени являлась идея питания в общественных столовых. Предполагалось, что советский человек будет у себя на кухне только завтракать. Обед у него проходит на производстве, а ужинать он пойдет в заведения общепита. Вспомните огромные советские столовые, рассчитанные на немалый приток людей, которых в любом городе было не мало. А идеологи активно продвигали эту идею в массы.
Так, советские граждане не отделялись бы от коллектива, а места индивидуальности просто не находилось бы. Но, как показало время, идея постоянного питания вне дома все-таки потерпела крах.
Так, советские граждане не отделялись бы от коллектива, а места индивидуальности просто не находилось бы. Но, как показало время, идея постоянного питания вне дома все-таки потерпела крах.
Метки: #кухни #маленький #хрущевки
То ли дело нынешние гостинкив ипотеку на 10 лет - и кухня в комнате, и туалет на кухне. Красота!
Приведите пример, когда и где строили больше и лучше жилья для простых людей?
Как-то довелось по работе просидеть месяц в Сингапуре. На гостиницу разоряться не стали и сняли нам квартиру - вышло сильно дешевле. Так вот. В этой квартире кухни просто не было. Не было мойки чтобы мыть посуду, не было печки и места под ее подключение. Сказали, что там очень редко кто готовит дома - все питаются на выходе. Масса жрален на любой вкус и кошелек, лето круглый год. Поэтому все поголовно питаются за пределами дома и идея готовить дома приходит только тем, кто с этим вырос в другой стране. Поэтому мысль о ненужности кухни в квартире имеет какие-то корни. Хотя, например, в европейских городах, где местные тоже просиживают штаны в уличных забегаловках, кухня есть в каждой квартире и вообще культ домашней готовки еды сильно развит.
Хоспади! Очередной идиот накропал то, что сейчас каждому таракану известно. Когда же вы перестанете одно и то же говно постить? И, сука, что характерно, хомячки ведутся!!!
КГ/АМ
ответ предельно прост - экономия. по два квадрата на каждой сэкономили, вот вам и с 20 квартир лишняя трёшка, бывали трёшки чуть больше 40 кв.м. а то, что маленькая? когда отец в 27 лет получил такую "брежневку", она хоромами казалась после халупки, без всяких удобств от слова вообще. даже готовили на керогазах. а если посчитать сколько было построено тех квартир, то миллионы советских граждан переехали из бараков на несколько лет раньше, но в квартиру с маленькой кухней) кста, тогда и в частных домах крайне редко были большие кухни.
Именно так. Самый простой и очевидный вариант. Без конспирологии и прочих измышлизмов.
Году в 2003, когда в академии учился, на паре по истории архитектуры развернулась дискуссия по вопросу маленьких кухонь в хрущах и брежневках..) пришли к выводу, что маленькие кухни были потому что предназначались для приготовления пищи, а потребление происходило в гостиной. А габарит как раз из-за коммуналок - плита, мойка, небольшой стол и холодильник.. такого пространства было достаточно для приготовления. Ведь в коммуналках тоже все по комнатам ели. хотя люди предпочли и готовить и потреблять пищу на кухне)).. В современных планировках уже давно встречается понятие "кухня-столовая" - большое помещение, куда входит большой обеденный стол..
у вас история была прикольной) гостинная, никто никогда ежедневно в "зале" не ел. иногда проделывали окошко из кухни в зал (так общую комнату с телевизором называли, если таковая вообще была). повторяю, даже в частных домах кухни были маленькими, или вообще совмещались с коридором. а то, что именно под холодильник, по нынешним меркам микроскопический, стол, плита, и шкафчик настенных. как раз хватало и для приготовления, и для принятия пищи, мы вчетвером вполне помещались.
ну как знать, у меня основной прием пищи как раз в огромной столовой
Была квартира на м. Спортивная в пятиэтажке. Кухня совмещена была с сидячей ванной, коридора как такового не было так пятачок перед дверью, в туалете не развернёшься(спиной вошел передом вышел). Зато комната огромный квадрат в 25 кв м.
Продал купил трешку в спальном районе. Но в принципе бывал там у соседей они делали перепланировку, довольно уютненько получалось.
Кухня совмещённая с ванной?! Да я даже не слышал о таком! Туалет, совмещённый с сидячей ванной - это да, до сих пор живу в такой квартире. Ну хз, может и есть где-то? Но меня терзают смутные сомнения!
Охренеть!
Я бы не сказал, что общепит потерпел крах... На производствах, в учебных заведениях все действительно обедали в столовых. Да и завтракали то же частенько. Я отлично помню, как перед отводом меня в детсад, я с мамой и папой шли в легендарное кафе Ленинград... А том - пюре с сосиской или что то в этом роде и кофе с молоком... Ну а уж потом - в детсад и на работу. Конечно, не каждый день туда ходили, но было... И действительно, было много кафеюшек всяких, пышечных, пирожковых... Опять же, не стоит забывать, что кухня - это место, где готовят еду... А обедали, лично в моей семье, за нормальным столом в гостиной (то что сейчас все почему то называют залом! Особенно смешно, когда говорят про комнату 3*4 метра: "а вот тут наш зал"!). Именно по этому большие кухни не планировались никогда... Пролетарий должен жить как хозяин своей страны и есть за человек, за обеденным столом, а не подъедаться на кухне, как холоп... Такая вот идеология... Это потом, позже, кухня превратилась в главное место для посиделок... И случилось это по тому, что семьи разрастались, дети жили с родителями, женились, рожали... И вся жилая площадь оказывалась занята... Вот тогда все и перебрались принимать пищу на кухне... Хотя, это так же и для удобства хозяек... Не надо еду и посуду таскать туда-сюда...
Мне кажется, что это свойство просто перекочевало из "сталинок", где комнаты еще больше, а кухня примерно как в "хрущевках". Я причину тут вижу в стиле жизни - на кухне только готовили, а обедали в гостинной.
Идея коллективно питания зацепила. Знакомый моего знакомого живет в Германии в сельской местности. Село ну очень-очень маленькое. Население меньше 500 человек. Холодильник на кухне только для напитков. Как здесь и было сказано дома только завтракают. Обед на производстве, ужинать идут в ихние столовые. Это и общение с односельчанами и экономия времени - сколько его тратим мы за приготовлением пищи всем известно.
Сомнительно,честно говоря.
В маленьких немецких деревнях нет никаких столовых по определению. Есть разве что кабаки-пивные. Но цены в них - не столовские, а обычные ресторанные (в 2-3 раза выше столовских). Да и пиво там тоже по ресторанной цене подается.
Поэтому туда если и ходят, то разве что в пятницу вечером, да по выходным.
А так - полуфабрикатов полно, приготовить их - дело иногда нескольких минут.
жил я в глубоком детстве в ПГТ и у нас там всё именно так и было! Ну с питанием. Завтрак дома, обед в школе, приходишь домой а на столе записка со списком дел и 1 рубль на столовую. По выходным семьями все ходили в столовую. У столовой была собственная пекарня и свинарник...В 90е всё закончилось...;(
сейчас такую [мат]-студии строят, что жизнь в хрущовке покажется роскошью!
Ну, не знаю. Я, наоборот, когда в России оказываюсь, жутко радуюсь раздельным санузлам, да и кухням, которые частенько больше кухонь в немецких жилищах.
Даже в хрущевках.
Кухни были маленькие, потому что в те годы на кухне только готовили.
Сейчас, может, и маленькая кухня. Но тогда люди получившие такую квартиру, были счастливы, поверьте...
Автор не видел кухни в современных "студиях", которыми радуют население сегодня власть и деньги имущие.
И да, живущие по прежнему в общежитиях, бараках и съемных квартирах и съемных комнатах о таких хрущевках с любыми кухоньками просто мечтают, ибо в современной России по статистике купить себе жилье могут лишь 15%.