Важные тезисы о здоровом образе жизни

Живой пример: еще относительно недавно считалось, что жечь жир и растить мышцы одновременно – невозможно (и мы делали про это статью, которую затем удалили). Логика была такая: для роста тканей (мышц) нужен профицит калорий, для сжигания тканей (жир) нужен дефицит. Поэтому с точки зрения логики одновременно никак не получится. Но организм работает несколько сложнее: появились новые научные данные и вот уже подоспела статья, что можно жечь жир и растить мышцы одновременно, если ты новичок.

Точно так же:
– раньше считалось, что кардио натощак помогает сжигать жир, но нет – только на дефиците ккал (а уж когда дефицит был создан не так важно).
– раньше считалось, что L-карнитин помогает жиросжиганию, но оказалось – нет, помогает только дефицит ккал.
– раньше считалось, что пить много кофе – вредно, но оказалось, что до 400-500 мг (до 5 чашек) безвредно (и даже полезно).
– раньше считалось, что надо выпивать 2 литра воды в день, теперь официальная рекомендация – пить (и не обязательно именно воду) когда у вас есть жажда и ни в коем случае не насильно.

И таких примеров множество. И будут еще. Поэтому с одной стороны – научный подход, это хотя бы какая-то опора под ногами (и тут надо смотреть уже, что за исследование и какие есть еще на эту тему), с другой – это не на 100% устойчивая опора.

2. Что тренируешь – то и развивается
Когда агента Усейна Болта спросили, за сколько он пробегает 1 милю (тоже популярная дистанция, чтобы мериться силами в скорости бега), то он ответил – Усейн никогда не бегает милю.

Или еще вопрос: что эффективнее – заниматься на тренажерах или поднимать свободные веса? Вопрос не имеет прямого ответа. Если заниматься на тренажерах – будешь показывать лучше результат на тренажерах, если со свободными – будешь лучше поднимать свободные веса.

Это называется принцип специфичности нагрузки: что именно тренируешь – то и развивается. Это вообще весьма широкий принцип, который можно применить ко всему в жизни. На что направлено ваше внимание – то растет и развивается.

Хотите развить выносливость: бегайте; хотите развить силу мышц – делайте тренировку для развития силы; хотите лучше стрелять из лука – стреляйте из лука. Но, конечно, лучше не все сразу.

3. Калории – все что нужно считать, чтобы управлять весом
Калория – это единица измерения энергии. Из школьного курса физики вы помните базовый закон сохранения энергии – энергия не берется из ниоткуда и не исчезает в никуда.

Если вы съели богатую энергией (то есть, калориями!) пищу, но потратили меньше, чем было съедено, тело сделает запасы этого ценного материала – в виде жира, так как это самый эффективный способ запасти энергию. Соответственно, верно и обратное – не хватило энергии – тело подожгло немного запасов.

4. Все происходит волнообразно
Можно, конечно, нарисовать график линейного роста чего бы то ни было, но на практике ничего не растет вечно и линейно.

Особенно, если в дело замешана биология – все развивается по законам природы – есть циклы, есть один большой цикл – рост-пик-угасание.

Поэтому объем мышц или их сила не растут по прямой линии, также как не нужно на каждой следующей тренировке поднимать непременно больше, чем на предыдущей – важно устраивать (или не противиться) «волнам»: чередуйте сильную нагрузку со слабой. Давайте себе периоды отдыха и делайте периоды упорного труда – в тренировках и по жизни.

5. Не все так категорично
«Если делать вот так – то жжешь жир, а если делать вот так – то жжешь гликоген», «Если делаешь с весом 3 повторения – то растишь силу мышц, если 10 – то растишь массу мышц» – если бы все было так просто!

На самом деле биологические процессы сложнее, многограннее и все они работают одновременно, в разной пропорции. В любой момент времени при нагрузке расходуется и гликоген, и отчасти жировые запасы, просто при продолжении нагрузки меняются пропорции – чем меньше остается гликогена, тем меньше он сжигается (организм начинает экономить) и тем больше включается сжигание жира.

Это происходит не по таймеру и не по отмашке, процессы идут всегда – вопрос в пропорциях, долях и конечном итоге – в общей величине, продолжительности, типе нагрузки и деталях питания.

Сколько бы повторений со штангой или гантелей вы ни делали – 1 раз или 35 – в любом случае будут расти и сила мышц, и их объем, и еще и выносливость – но в разных пропорциях. Мышцы растут даже если давать им 20-30% от максимального веса.

И даже локальное жиросжигание существует – но в настолько мизерных количествах, что легче все упростить и пренебречь – для общего понимания, иначе это будет сложно укладываться в голове.

Но упрощая, важно понимать, что не все так просто на самом деле. А понимая, можно усмехаться, когда кто-то говорит «делаешь 3 повторения – растишь силу, 10 – растишь массу».

6. Умеренность и здоровье против скорости прогресса
Чем упорнее, отчаянее, жестче ваши тренировки, да еще и если они подкреплены стероидами, тем быстрее изнашивается организм, быстрее крутятся ваши «биологические часы» и в итоге, скорее всего, вы меньше проживете, чем могли бы без такого подхода.

Множество исследований из разных сфер спорта и фитнеса показывают, что как отсутствие нагрузки, так и чрезмерная нагрузка – вредны для здоровья.

Слишком много бегать, слишком упарываться по силовым и ВИИТ, принимать стероиды для ускорения результата – это может быть весело и задорно, когда видишь результат быстрее, чем мог бы.

Но тут можно выбрать: чем медленнее ваш прогресс, тем бережнее адаптируется ваше тело, тем комфотрнее сами занятия.

Силовики часто не доживают до среднего возраста, хотя казалось бы силовые – доказано эффективны для здоровья и продления жизни. Быть может, стоит взять из нагрузок хорошее и не торопиться брать негативные стороны.

7. Отдых и восстановление – такая же важная часть процесса, как и сами тренировки
Собственно, улучшаются наши результаты не в момент тренировок, а между ними. На самой тренировке тело и мозг делают вывод – «Уф! Еле справились с нагрузкой! Нам бы побольше и покрепче мышцы, чтобы в следующий раз мы точно справились, раз уж жизнь такая пошла!»

И между тренировками как раз и происходит эта адаптация тела – оно подстилает соломку там, где в прошлый раз было тяжело, чтобы в следующий раз прошло более гладко. И тут мы им раз и еще немного увеличиваем нагрузку. Собственно, в этом суть тренинга.

Если же не давать восстанавливаться, а только нагружать, нагружать и еще раз нагружать – то, собственно, адаптироваться тело не будет успевать и результаты пойдут по бороде.

8. Можно есть на ночь
Все доводы ученых и экспертов против еды на ночь склоняются к 2 тезисам:

– А вдруг вы не сможете заснуть, а значит будете меньше спать, а недостаток сна вреден, поэтому есть на ночь не рекомендуем. (То есть, если проблем с засыпанием после позднего ужина нет – то и довод не работает).
– Если будете ограничивать себя в еде вечером, значит, меньше съедите, а значит вам легче вписаться в свою норму калорий. (То есть если вы питаетесь поздно, но в рамках своей дневной нормы калорий – то и этот довод не работает).

Еще есть смешной «народный» довод: ночью организм спит, а значит, все, что вы едите на ночь – идет в запасы, а не переваривается, так как ночью лавочка на перерыве.

Аналогично и с завтраком – не нужно себя заставлять, если не любите есть с утра. Нет ничего ужасно страшного, если вы пропускаете завтрак.

9. Разнообразие в еде: ключ к получению всех витаминов и элементов
Умеренность и разнообразие (в питании и тренировках) – девиз Зожника, который встречается во множестве наших статей.

Разнообразие в еде дает организму возможность самостоятельно взять недостающие элементы питания без риска передозировки (у каждого из 13 жизненно важных витаминов и 16 минералов есть неприятные симптомы – как в случае недостатка, так и при избытке). Кроме того, витамины из таблеток уступают по качеству витаминам из пищи.

10. Налегай на витамин D с ноября по февраль, особенно если живешь в северном полушарии
Недостаток солнца пагубно сказывается на нас – если вы не едите жирную рыбу или печень трески каждый день, то риск нехватки витамина D резко повышается. И чем севернее вы живете, тем риск выше. (Кстати, Санкт-Петербург – самый серверный город-миллионник в мире, и не просто миллионник – нас тут более 5 млн живет).