573k
6 лет назад · 31 фото · 1734 просмотров · 3 комментария
30 невероятных украшений для тортов от китайского кондитера (31 фото)
Сегодня торты уже не просто десерт, который подается на праздничный стол. Многие представляют собой настоящие произведения искусства! Посмотрите на работы художника-кондитера, который стал победителем первого международного фестиваля тортов в 2017 году, и убедитесь в этом сами.
Китаец Чжоу И в своей стране больше известен под именем "Сахарный король". Он создает удивительные украшения для тортов: его фигурки из мастики больше похожи на фарфоровых кукол, чем на то, что можно съесть. В работах этого кондитера много элементов китайской культуры и традиционного искусства. Одна из его лучших работ - фигура Ву Цетянь, первой и единственной женщины-императора Китая. Представленная на конкурсе тортов статуя была настолько детализирована, что зрители могли посчитать ее ресницы!
Чжоу И управляет кондитерской недалеко от Шанхая и регулярно публикует в соцсетях свои потрясающие работы.
Чжоу И управляет кондитерской недалеко от Шанхая и регулярно публикует в соцсетях свои потрясающие работы.
1.
2.
3
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
Метки: #кондитерское дело #кондитеры #красоты #мастер #торты #украшение тортов кремом #фигурки
И это все съедобно? До последней реснички??? Нет, я могу представить куклу, допустим из марципановой массы, вот эти все одёжки из мастики, самоцветы из изомальта. А ресницы и вооон тот хвост павлиний, эти тонкие нити? По принципу сахарной ваты?
Красиво. Очень. Но химии там...
Ахринеть, как красиво. Интересно, скока это кондитерское чудо стоит?