49k
6 лет назад · 15 фото · 38552 просмотров · 37 комментариев
Съешь куй: самые мерзкие блюда мира, о которых вы, вероятно, ничего не слышали (15 фото)
Все мы читали про балют, сыр с червями, настойку из крысят и сюрстрёмминг. Но таких блюд - невероятно мерзких и отвратительных - гораздо больше тех, о которых уже много написано. Просим особо чувствительных в тему не заходить и убрать от экранов детей и беременных женщин!
Кутти Пи - самое негуманное блюдо - это невырожденный козленок/теленок, вынутый из утробы матери. Блюдо запрещено в Индии, где оно имеет особое значение, но его по-прежнему едят в отдаленных районах
Экстракто де Рана - это напиток из лягушек, прокрученных в блендере. И все. Хотя нет, можно добавить лимончику для вкуса
Акутак - это замороженное с ягодами или сахаром оленье, моржовое или тюленье сало. Едят такой деликатес народы Крайнего Севера и эскимосы
Кураге – это не что иное, как медуза высушенная и политая уксусом и поданная в специальном соусе с сухариками. Придумали его в Японии, но сегодня оно набирает бешеную популярность во всем мире
Грязевые лепешки с Гаити - прибрежный песок и грязь собираются в ведро, затем тщательно промываются, смешиваются с растительным жиром, маргарином или овощами, и затем из этой массы формируют печенье
Монгольский бульдог - это туша козы или сурка, в желудок которого закладываются раскаленные на костре камни, готовящие блюдо изнутри
Корабельные черви - тередо - это моллюски длиной до нескольких десятков сантиметров, которые употребляются в пищу в Латинской Америке
Хасма – универсальный китайский деликатес – состоит из жировой ткани азиатской травяной лягушки. Высушенные кусочки поглощаются как печенье, вываренные в сахаре – используются для подслащивания супов национальной кухни.
Кровяной бульон, который обожают жители Лаоса - куча всяких игредиентов, по типу нашей окрошки. только заливается это все кровью.
Черепаховое желе - измельченный панцирь черепахи мешают с травами, делают из этого желе, а потом сверху добавляют джем или мед, чтобы это можно было назвать десертом.
Масло Аргана - выдавливают его из зерен, добытых из помета марокканских козлов. Ну к кофе мы уже привыкли, теперь можно и масло попробовать
Мальки угря (ANGULAS) - это Испанские "спагетти с глазами" - мелкие мальки рыб варятся как есть и подаются к столу с соусами и чесноком
Уитлакоче - это пораженная особым грибком кукуруза из Мексики
На самом деле куй — это всего лишь морская свинка, которого жарят с овощами жители андского региона
Пойду пожру чё нить.
я угрей мальков поел, думаю вкусно.
Половина не только съедобна, но и скорее всего вкусна....
ну а осьминожки без голов еще живые ?
А мартышечьи мозги из черепа еще живой макаки?
А котлеты из мух кажется в Попуа?
как-то жена притащила баночку какой-то фигни из китайского магазина- кто-то посоветовал ей.
Открыли- пахнет морем, попробовали- типа морской капусты, только прозрачная- ничо так, вкусно. Потом прочитал что написано малюсеньким английским шрифтом- медуза сушеная. Хоть и вкусно, но дальше есть не стал
Н усушоную медузу много где едят и довольно нормальное блюдо .Только думаю что авто названия перепутал .Все остальное не пробовал и не собираюсь. ...Хотя думаю с мальками угря не было бы проблем
Про аргановое масло- неправда. Тапас с мальками угря- вкуснятина!
Мальки угря (ANGULAS) жареные наверно на мойву смахивают. Её тоже не чистят.
Пост без перчинки, многие блюда вполне себе ничего, действительно мерзких вещей нет.
На фоте она скорее акуевает....
Я так и хотел написать, но подумал, что фильтр не пропустит.
Лучше всех знают вкус сюрстрёмминга те, кто его не только не пробовал, но и банку в руках не держал.
Куй - это не самое "ругательное" блюдо. Есть еще х..йцаа - монгольская солянка.
Что мерзкого в мальках,сале или туше,прожаренной изнутри? Холодец из свиной головы с соплями,дёснами и серой из ушей(нет,может кто-то перед готовкой чистит свинье уши,носоглотку и зубы) на мой взгляд намного противнее.
Зачем ходить так далеко. Есть национальное русское блюдо: снетки (снеток) - мелкая сушённая рыбка. Сушилась в том виде, как была поймана. До сих пор с пивасом трескаем.
Про копальхен забыли!
А что ужасного в "спагетти с глазами"? Я, как-то, особенно большой разницы с всемирно любимыми анчоусами не заметил, разве что анчоусы сушёные или маринованные, а эти варёные
Блин, у меня аппетит разыгрался, пора обедать.
Ел в Китае маринованых медуз. Вполне съедобное блюдо.
Акутак, нормально вообще, с черепахи норма. Вот мозг из живой обезьяны автор забыл - это жесть
"Тунцзыдань это куриные яйца, сваренные в моче, при этом моча должна обязательно принадлежать мальчику-девственнику, а варить яйца в ней необходимо целый день.
Через какое-то время скорлупа сваренных вкрутую яиц начинает лопаться. Сквозь трещины моча проникает внутрь. На этой стадии их оставляют еще на некоторое время довариваться, чтобы все хорошенько пропиталось и впитало аромат. Лишь через час-два, как яйца покроются трещинами, можно считать, что они практически готовы."
Вот это жесть! А из поста бы я кое-чего и попробовал! Кураге, монгольский бульдог...)))
аж олдскулы свело)